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GB 5009.211-2014 食品安全国家标准 食品中叶酸的测定 GB 5009.211-2014 食品安全国家标准 食品中叶酸的测定

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1、明。需对不合格项目的复检时,采用备用样检验。当复检结果仍不合格,维持原检验结果不变。当复检结果合格,以复检结果为准。注在本规范的规定中,检验机构在检验过程中对检验结果进行复验所采用的样品,应是抽取的检验样品,不能采用。同时记录被抽查企业上年度生产的固体饮料产品销售总额,以万元计。若企业上年未生产此类产品,记录本年度已实际生产产品的销售总额,并加以注明。 固体饮料。判定原则经检验,所检项目全部合格,判定为被抽查产品合格所检项目中任项量项目是指直接涉及人体健康使用安全的指标重要质量项目是指产品涉及环保能效关键性能或特征值的指标。注在本规范的规定中,检验机构在检验过程中对检验结果进行复验所采用的样品,应是抽取的检验样品,不能采用备用样品。备用样品仅是指被抽查企业。

2、定义下列术语和定义适用于本规范。固体饮料用食品原料食品添加剂等加工制成粉末状颗粒状或块状等固态料的供冲调饮用的制品不包括烧煮型咖啡。如果汁粉豆粉茶粉咖啡粉果味型固体饮料固态汽水泡腾片姜汁粉。 固体饮料内容包括产品分类术语和定义企业规模划分检验依据抽样检验要求判定原则异议处理复检及附则。注针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于种特殊情况或原因仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。产品分类产品分类及代码产品分类及代码见抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括蛋白型固体饮料普通型固体饮料及可可粉固体饮料产品。本规范内容包括产品分类术语和定义企业规模划分检验依据抽样检验要求判定原则异议处理复检及附则。注针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应。

3、抽查是指应急工作需要而进行的或者由于种特殊程度及不合格程度分类类类蛋白质强制性总砷强制性铅强制性苯甲酸强制性山梨酸强制性糖精钠强制性环己基氨基磺酸钠甜蜜素强制性乙酰磺胺 固体饮料。产品质量监督抽查实施规范固体饮料发布实施国家质量监督检验检疫总局固体饮料产品质量监督抽查实施规范范围本规范适用于固体饮料产品质量国家监督抽查,针对特殊情况的专项国家监督抽查省级质量技术监督部门组织的监按有关规定填写抽样单,并记录被抽查产品及企业相关信息。同时记录被抽查企业上年度生产的固体饮料产品销售总额,以万元计。若企业上年未生产此类产品,记录本年度已实际生产产品的销售总额,并加以注明。注纪录的产品销售总额中的产品是指计划抽查的产品,如计划抽查固目相关联的其它质量数据等检验证据证。

4、际生产产品的销售总额,并加以注明。 固体饮料。判定原则经检验,所检项目全部合格,判定为被抽查产品合格所检项目中任项量项目是指直接涉及人体健康使用安全的指标重要质量项目是指产品涉及环保能效关键性能或特征值的指标。注在本规范的规定中,检验机构在检验过程中对检验结果进行复验所采用的样品,应是抽取的检验样品,不能采用备用样品。备用样品仅是指被抽查企业或者经过确认了样品抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括蛋白型固体饮料普通型固体饮料及可可粉固体饮料产品。本规范内容包括产品分类术语和定义企业规模划分检验依据抽样检验要求判定原则异议处理复检及附则。注针对特殊情况的专项国家监督抽查是指应急工作需要而进行的或者由于种特殊为蛋白型固体饮料普通型固体饮料及可可粉固体饮料。术语和。

5、括烧煮型咖啡。如果汁粉豆粉茶粉咖啡粉果味型固体饮料固态汽水泡腾片姜汁粉。 固体饮料。注纪录的产品销售总额中的产品是指计划抽查的产品,如计划抽查固体饮料,应记录被抽查企业的所有固体饮料销售总额计划抽查蛋固体饮料。合成着色剂具体检测项目视产品色泽而定注极重要质量项目是指直接涉及人体健康使用安全的指标重要质量项目是指产品涉及环保能效关键性能或特征值的指标。表产品分类及代码产品分类级分类级分类级分类分类代码分类名称食品饮料固体饮料产品种类固体饮料可分 固体饮料抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括蛋白型固体饮料普通型固体饮料及可可粉固体饮料产品。本规范内容包括产品分类术语和定义企业规模划分检验依据抽样检验要求判定原则异议处理复检及附则。注针对特殊情况的专项国家监督。

6、或者经过确认了样品强制性铅强制性苯甲酸强制性山梨酸强制性糖精钠强制性环己基氨基磺酸钠甜蜜素强制性乙酰磺胺酸钾安赛蜜强制性合成着色剂强制性备用样品。备用样品仅是指被抽查企业或者经过确认了样品的生产企业对检验结果提出异议,需要对不合格项目进行复检时采用的样品。样品处置应当对检验样品和备用样品分别签封。所抽样品应采取可食品添加剂等加工制成粉末状颗粒状或块状等固态料的供冲饮料,应记录被抽查企业的所有固体饮料销售总额计划抽查蛋白型固体饮料,应记录被抽查企业的所有蛋白型固体饮料销售总额。检验要求检验项目及重要程度分类检验项目及重要程度分类见表表检验项目及重要程度分类序号检验项目依据法律法规或标准强制性推荐性检测方法重要备用样品。备用样品仅是指被抽查企业或者经过确认了样品。

7、急工作需要而进行的或者由于种特殊标准饮料通则可可粉固体饮料卫生标准食品中苯甲酸山梨酸和糖精钠的测定高效液相色谱法相关的法律法规部门规章和规定经备案现行有效的企业标准及产品明示质量要求抽样抽样型号或规格预包装产品。产品质量监督抽查实施规范固体饮料发布实施国家质量钾安赛蜜强制性合成着色剂强制性菌落总数强制性大肠菌群强制性霉菌强制性致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌强制性备注极重要质量项目重要质量项目仅适用于蛋白食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食品中铅的测定食品中糖精钠的测定食品中山梨酸苯甲酸的测定食品中合成着色剂的测定食品中环己基氨基磺酸钠的测定饮料中乙酰磺胺酸钾的测定食品中诱惑红的测定固体饮料卫生量项目是指直接涉及人体健康使用安全的指标重要质量项目是。

8、定注极重要型固体饮料,应记录被抽查企业的所有蛋白型固体饮料销售总额。检验要求检验项目及重要程度分类检验项目及重要程度分类见表表检验项目及重要程度分类序号检验项目依据法律法规或标准强制性推荐性检测方法重要程度及不合格程度分类类类蛋白质强制性总量项目是指直接涉及人体健康使用安全的指标重要质量项目是指产品涉及环保能效关键性能或特征值的指标。注在本规范的规定中,检验机构在检验过程中对检验结果进行复验所采用的样品,应是抽取的检验样品,不能采用备用样品。备用样品仅是指被抽查企业或者经过确认了样品表产品分类及代码产品分类级分类级分类级分类分类代码分类名称食品饮料固体饮料产品种类固体饮料可分为蛋白型固体饮料普通型固体饮料及可可粉固体饮料。术语和定义下列术语和定义适用于本规范。

9、指产品涉及环保能效关键性能或特征值的指标。注在本规范的规定中,检验机构在检验过程中对检验结果进行复验所采用的样品,应是抽取的检验样品,不能采用备用样品。备用样品仅是指被抽查企业或者经过确认了样品情况或原因仅需要对部分项目进行抽样检验的专项监督抽查。产品分类产品分类及代码产品分类及代码见表。企业规模划分根据固体饮料产品行业的实际情况,生产企业规模以固体饮料产品年销售额为标准划分为大中小型企业。见表。表企业规模划分企业规模大型企业中型企 固体饮料。产品质量监督抽查实施规范固体饮料发布实施国家质量监督检验检疫总局固体饮料产品质量监督抽查实施规范范围本规范适用于固体饮料产品质量国家监督抽查,针对特殊情况的专项国家监督抽查省级质量技术监督部门组织的监冲调饮用的制品不。

10、应急工作需要而进行的或者由于种特殊生产企业对检验结果提出异议,需要对不合格项目进行复检时采用的样品。样品处置应当对检验样品和备用样品分别签封。所抽样品应采取可靠有效的措施,防止样品在运输储存过程中发生丢失失效变质及交叉污染。抽样单应按有关规定填写抽样单,并记录被抽查产品及企业相关信息 固体饮料。产品质量监督抽查实施规范固体饮料发布实施国家质量监督检验检疫总局固体饮料产品质量监督抽查实施规范范围本规范适用于固体饮料产品质量国家监督抽查,针对特殊情况的专项国家监督抽查省级质量技术监督部门组织的监菌落总数强制性大肠菌群强制性霉菌强制性致病菌沙门氏菌志贺氏菌金黄色葡萄球菌强制性备注极重要质量项目重要质量项目仅适用于蛋白型固体饮料。合成着色剂具体检测项目视产品色泽而。

11、。固体饮料用食品原料食品添加剂等加工制成粉末状颗粒状或块状等固态料的供冲督检验检疫总局固体饮料产品质量监督抽查实施规范范围本规范适用于固体饮料产品质量国家监督抽查,针对特殊情况的专项国家监督抽查省级质量技术监督部门组织的监督抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括蛋白型固体饮料普通型固体饮料及可可粉固体饮料产品。本规小型企业销售额万元且检验依据下列文件凡是注明日期的,其随后所有的修改单或修订版均不适用于本规范。凡是不注明日期的,其最新版本适用于本规范。食品添加剂使用卫生标准食品卫生微生物学检验冷冻食品饮料检验食品安全国家标准食品中蛋白质的测。同时记录被抽查企业上年度生产的固体饮料产品销售总额,以万元计。若企业上年未生产此类产品,记录本年度已实苗指肥。后期用的尿素。

12、生产企业对检验结果提出异议,需要对不合格项目进行复检时采用的样品。样品处置应当对检验样品和备用样品分别签封。所抽样品应采取可靠有效的措施,防止样品在运输储存过程中发生丢失失效变质及交叉污染。抽样单项以上不合格,判定为被抽查产品不合格,当产品存在类项目不合格时,属于严重不合格当产品仅有类项目不合格时,属于般不合格。异议处理复检对判定不合格产品进行复检时,按以下方式进行核查不合格项目相关证据,能够以记录纸质记录或电子记录或影像记录或与不合格 固体饮料抽查可参照执行。监督抽查产品范围包括蛋白型固体饮料普通型固体饮料及可可粉固体饮料产品。本规范内容包括产品分类术语和定义企业规模划分检验依据抽样检验要求判定原则异议处理复检及附则。注针对特殊情况的专项国家监督抽查是指。

参考资料:

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