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QCDZH 0003 S-2019 杏仁制品 QCDZH 0003 S-2019 杏仁制品

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1、日期年月日有效日期年月日前言本标准的编写格式符合标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定。本标准贯彻了强制性国家标准食品安全国。抽样方法和数量产品按批量进行检验,从成品库中随机抽取袋,混匀,用于感官要求理化检验,用于微生物指标检验,用于留样。菌落总数大肠菌群沙门氏菌金黄色葡萄球菌的抽样方法和数量按定执行。出厂检家标准食品中铅的测定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定食品安全国家标准食品氰化物的测定食品安全国家标准食品中过氧化值的测定食品安全国家标准食品中酸价的测定生刘忠海批准,并对标准中所规。

2、范性引用文件下列文件对于以计微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目香脆杏仁杏仁粉检验方法采样方案及限量菌落总数肠菌群板计数法沙门杏仁制品.加工有限公司承德县分公司发布备案号备案日期年月日有效日期年月日前言本标准的编写格式符合标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定。本标准贯彻了强制性国家标准食品安全国织状态和杂质,打开包装立即嗅其香味,品尝滋味组织形态产品形态较均匀,不得有明显异常粒粉末均匀,混有均匀的微细颗粒滋味与气味具有杏仁应有的香气与滋味,无异味杂质无肉眼可见的外来杂理化指标应符合杏仁制品。

3、备案日期年月日有效日期年月日前言本标准的编写格式符合标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定。本标准贯彻了强制性国家标准食品安全国量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定产品分类产品分为香脆杏仁杏仁粉杏仁制品.更改主要原辅材料或更改关键工艺时产品停产后,恢复生产时出厂检验与上次型式检验结果有较大差异时国家有关行政管理部门提出进行型式检验要求时杏仁制加工有限公司承德县分公司发布备案号备案。

4、型式检验项目包括技术要求中的全部项目。判定规则检测项目全部符合本标准要求,判定该批产品为合格品。感官要求净含量蛋白质脂肪水分项目不符合本标准要求时,对不合格项目从该批中加倍取样复学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验次发布。杏仁制品范围本标准规定了杏仁制品的技术要求生产加工过程的卫生要求检验方法检验规则标识包装贮存运输和保质期。本标准适用于杏仁制品的生产销售和检验。规。

5、品加工有限公司承德县分公司提出。本标准起草单位承德市忠海土特产品加工有限公司承德县分公司。本标准主要起草人王晶晶刘忠海。本标准于年月日由承德市忠海土特产品加工有限公司承德县分公司负责人表的规定。表理化指标项目指标检验方法香脆杏仁杏仁粉蛋白质肪水分曲霉毒素氧化值以脂肪计价以脂肪计化物以计符合的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法香脆杏仁杏仁粉色泽乳白色或灰白色,略有光泽,无霉变,无虫蛀乳白色或灰白色将样品置于洁净的白磁盘中,于明亮处,用肉眼观察其色泽加工有限公司承德县分公司发布备案号。

6、定的内容和实施后果负责杏仁制品。生产加工过程的卫生要求应符合的规定。检验规组批以同班次,同生产线生产的或同配料,同规格产品为符合的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法香脆杏仁杏仁粉色泽乳白色或灰白色,略有光泽,无霉变,无虫蛀乳白色或灰白色将样品置于洁净的白磁盘中,于明亮处,用肉眼观察其色泽家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准预包装食品营养标签通则,参考了食品安全国家标准坚果与籽类食品坚果炒货食品通则,本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由承德市忠杏仁制品。杏仁制品。。

7、。杏仁制品。德市忠海土特产品加工有限公司承德县分公司企业标杏仁制品发布实施承德市忠海土特产香脆杏仁以脱苦杏仁为原料,经烘干,分钟晾放挑选包装而成的香脆杏仁。杏仁粉以脱苦杏仁为原料,经浸泡清洗磨浆过滤均质喷雾干燥包装而成的杏仁粉。技术要原料要生产用水应符合的规定。脱苦杏仁应号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定的规定。包装储运标志应符合的规定。包装包装材料和容器应清洁卫生,密封良好,并符合相应的卫生要求和管理办法贮存运输贮存于阴凉干符合的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求。

8、储运图示标志食品安全国家标准食品微生物菌黄色葡萄球菌法霉菌样品的采集及处理按行。净含量符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法。按规定的方法检验。本标准于年月日首表的规定。表理化指标项目指标检验方法香脆杏仁杏仁粉蛋白质肪水分曲霉毒素氧化值以脂肪计价以脂肪计化物以计符合的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法香脆杏仁杏仁粉色泽乳白色或灰白色,略有光泽,无霉变,无虫蛀乳白色或灰白色将样品置于洁净的白磁盘中,于明亮处,用肉眼观察其色泽燥通风的仓库中。运输工具必须清洁卫。

9、检验方法香脆杏仁杏仁粉色泽乳白色或灰白色,略有光泽,无霉变,无虫蛀乳白色或灰白色将样品置于洁净的白磁盘中,于明亮处,用肉眼观察其色泽型式检验项目包括技术要求中的全部项目。判定规则检测项目全部符合本标准要求,判定该批产品为合格品。感官要求净含量蛋白质脂肪水分项目不符合本标准要求时,对不合格项目从该批中加倍取样复产品出厂前,应由生产厂的检验部门按本标准规定逐批进行检验,检验合格后,方可出厂。出厂检验项目为感官要求净含量水分大肠菌群菌落总数。型式检正常生产时,型式检验每半年进行次,有下列情况之时亦应进土特产。

10、准的编写格式符合标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定。本标准贯彻了强制性国家标准食品安全国黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中蛋白质的测定食品安全国家标准食品中脂肪的测定食品安全国杏仁制品。杏仁制品。德市忠海土特产品加工有限公司承德县分公司企业标杏仁制品发布实施承德市忠海土特产文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装。

11、生,搬运时应轻拿轻放,严禁摔打。在贮运过程中,必须防止雨淋,严禁与有毒有害或有异味的物品混贮混运。保质期在本标准规定的贮存运输条件下,保质期为个月。次发布。杏仁制品范围本标准规定了杏仁制品的技术要求生产加工过程的卫生要求检验方法检验规则标识包装贮存运输和保质期。本标准适用于杏仁制品的生产销售和检验。规范性引用文件下列文件对于复验,复验结果仍有项不合格,则判为该批产品为不合格品微生物指标不符合本标准要求时,判定该批产品为不合格品,不得复检。标识包装贮存运输保质标产品标签应符合和国家质量监督检验检疫总局令。

12、德市忠海土特产品加工有限公司承德县分公司企业标杏仁制品发布实施承德市忠海土特产复验,复验结果仍有项不合格,则判为该批产品为不合格品微生物指标不符合本标准要求时,判定该批产品为不合格品,不得复检。标识包装贮存运输保质标产品标签应符合和国家质量监督检验检疫总局令饮用水卫生标准食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准食品生产通用卫生规范食品安全国家标准坚果与籽类食品食品安全国家标准预包装食品营养标签通则定量包装商品净含杏仁制品.加工有限公司承德县分公司发布备案号备案日期年月日有效日期年月日前言本标。

参考资料:

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[6]QCXD 0001 S-2019 速食面(第7页,发表于2022-06-26)

[7]QXJXY 0002 S-2019 蜂蜜发酵酒(第7页,发表于2022-06-26)

[8]QXJZY 0003 S-2019 枣夹糯米制品(第7页,发表于2022-06-26)

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[11]QQXH 0002 S-2019 板栗大枣罐头(第6页,发表于2022-06-26)

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[13]QWYKBW 0003 S-2019 半固态复合调味料(第7页,发表于2022-06-26)

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[17]QHJMS 0001 S-2019 熟湿面制品(第7页,发表于2022-06-26)

[18]QHW 0004 S-2019 强化维生素果味饮料(第9页,发表于2022-06-26)

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[20]QCZSH 0010 S-2019 免洗夹心枣制品(第7页,发表于2022-06-26)

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