1、饲养管理水平条件下成年山羊个体。成年公羊只以上，成年母羊只以上。体型外貌观测对被选择测量的个体，应牵引至平坦地面处，人工辅助站稳。观察头部角形颈部肩部背部及尾部观察肢站立及蹄质。公羊还要检查睾丸的发育，母羊应检查乳房及乳头发育，有无副乳头等。体型外貌描述包括毛色肤色头型耳型颈部肢等指标，按附录中表要求填写，填表说明见附录，示例参见附录。生产性能市年月联系人联系方式乡镇日村品种名称备注原产地品种类型中心产区分布总只数只数成年母羊能繁母羊数本交数只数成年公羊配种公羊数公育成羊数母公哺乳羔羊数母基础群占公全群比例母地貌与海拔气候类型年降水量产区自然无霜期生态水源土质条件年最高气温年最低年平均开发利用情况记录人电话编号地点表山羊遗传资源体型外貌登记表省日期年月县区市。

2、肋骨后缘处将脊椎锯开，利刀切开至肋骨间，于肋骨后缘用硫酸纸描绘眼肌面积两次，用求积仪或方格计算纸求出眼肌面积，或按式计算式中眼肌面积，单位为平方厘米眼肌高度，单位为厘米眼肌宽度，单位为厘米。肌肉厚度大腿肌肉厚度大腿体侧至股骨体中点的垂直距离。宰前活重月龄以上公母羊宰前体重。胴体重月龄以上公母羊胴体重。屠宰率屠宰率按式计算哗萨式中屠宰率，胴体重，单位为千克内脏脂肪，单位为千克宰前空腹活重，单位为千克。羔羊成活率羔羊成活率按式计算器式中成活率，乳脂率乳蛋白率乳糖繁殖性能性成熟日龄初配日龄利用年限发情周期妊娠期发情季节产羔数只羔羊成活率采精量精子密度活力亿配种方式精液品质记录人电话编号地点衰山羊遗传资源特殊生产性能登记表省日期年月县区市乡镇联系人联系方式日村猾于皮。

3、况包括是否提出过保种和利用计划是否建立了品种登记制度等指标，按附录中表要求填写。濒危程度的判定濒危程度按要求判定，按附录中表要求填写。饲养管理情况包括饲料组成饲养方式等指标，按附录中表要求填写，填表说明见附录。疫病情况包括流行性传染病寄生虫病调查指标，按附录中表要求填写。品种照片品种照片的拍摄按要求执行。调查信息的整理数据分析上报对调查的信息进行整理，数据分析，上报给组织调查的单位并存档。编号地点附录规范性附录山羊遗传资源调查技术规范表山羊遗传资源概况裹省日期县查对象方式按照执行。调查内容遗传资源概况品种名称原产地中心产区及分布产区自然生态条件开发利用情况等中规定的调查内容，按附录中表要求填写，填表说明见附录。个体的选择及体型外貌观测个体的选择及数量选择在正。

4、羊第部分马驴第部分骆驼第部分家兔第部分家禽。本部分为的第部分。本部分的附录附录附录为规范性附录，附录为资料性附录。本部分由中华人民共和国农业部提出。本部分由全国畜牧业标准化技术委员会归口。本部分起草单位全国畜牧总站农业部位为千克。眼肌面积第根肋骨后缘处将脊椎锯开，利刀切开至肋骨间，于肋骨后缘用硫酸纸描绘眼肌面积两次，用求积仪或方格计算纸求出眼肌面积，或按式计算式中眼肌面积，单位为平方厘米眼肌高度，单位为厘米眼肌宽度，单位为厘米。肌肉厚度大腿肌肉厚度大腿体侧至股骨体中点的垂直距离。圆亘中华人民共和国国家标准畜禽遗传资源调查技术规范第部分山羊发布实施丰瞀鹳紫瓣訾糌瞥星发布中国国家标准化管理委员会促刖吾畜禽遗传资源调查技术规范分为个部分第，单位为千克。眼肌面积第根。

5、重比初测体重终测体重日增重屠宰性能及肉品质宰要求填写，填表说明见附录。疫病情况包括流行性传染病寄生虫病调查指标，按附录中表要求填写。品种照片品种照片的拍摄按要求执行。调查信息的整理数据分析上报对调查的信息进行整理，数据分析，上报给组织调查的单位并存档。编号地点附录规范性附录山羊遗传资源调查技术规范表山羊遗传资源概况裹省日期县区市年月联系人联系方式乡镇日村品种名称备注原产地品种类型中心产区分布总只数只数成年母羊能繁母羊数本交数只数成年公羊配种公羊数公育成羊数母公哺乳羔羊数母基础群占公全群比例母地貌与海拔气候类型年降水量产区自然无霜期生态水源土质条件年最高气温年最低年平均开发利用情况记录人电话遗传特点优异特性等指标，按附录中表要求填写，填表说明见附录。资源保护状。

6、乡镇联系人联系方式村性别个体号年龄出生期被毛颜色全白口全黑口全褐口头黑口头褐口体花口其他毛色肤色肤色白口黑口粉口红口其他头型大口小口适中口额宽口额平口耳型大口小口直立口下垂口角形及大小粗壮口纤细口弓形角口镰刀形角口对旋角口直立角口颈部圆亘中华人民共和国国家标准畜禽遗传资源调查技术规范第部分山羊发布实施丰瞀鹳紫瓣訾糌瞥星发布中国国家标准化管理委员会促刖吾畜禽遗传资源调查技术规范分为个部分第部分总则第部分猪第部分牛第部分绵羊第部分山羊第部分马驴第部分骆驼第部分家兔第部分家禽。本部分为的第部分。本部分的附录附录附录为规范性附录，附录为资料性附录。本部分由中华人民共和国农业部提出。本部分由全国畜牧业标准化技术委员会归口。本部分起草单位全国畜牧总站农业部级特级在级中体。

7、波浪花口水流型花口花纹类型片花口阴暗型花口平均细度毛股长度生皮厚度生皮面积熟皮厚度熟皮面积沙毛皮花纹类型串字花口软大花口毛皮面积毛股长度弯曲数个毛股粗细有髓毛细度无髓毛细度有髓毛比例沙毛皮等级记录人电话编号地点表山羊遗传资源调查表省期年月县区市乡镇联系.畜禽遗传资源调查技术规范第部分山羊.编号地点表山羊遗传资源体型外貌登记表省日期年月县区市乡镇联系人联系方式村性别个体号年龄出生期被毛颜色全白口全黑口全褐口头黑口头褐口体花口其他毛色肤色肤色白口黑口粉口红口其他头型大口小口适中口额宽口额平口耳型大口小口直立口下垂口角形及大小粗壮口纤细口弓形角口镰刀形角口对旋角口直立角口颈部粗口细口长口短口肉垂有口无口皱纹有口无口鼻部隆起口平直口凹陷口形态特征体躯方型口长方型口肋。

8、乳量泌乳期天数干物市年月联系人联系方式乡镇日村品种名称备注原产地品种类型中心产区分布总只数只数成年母羊能繁母羊数本交数只数成年公羊配种公羊数公育成羊数母公哺乳羔羊数母基础群占公全群比例母地貌与海拔气候类型年降水量产区自然无霜期生态水源土质条件年最高气温年最低年平均开发利用情况记录人电话编号地点表山羊遗传资源体型外貌登记表省日期年月县区市乡镇联系人联系方式村性别个体号年龄出生期被毛颜色全白口全黑口全褐口头黑口头褐口体花口其他毛色肤色肤色白口黑口粉口红口其他头型大口小口适中口额宽口额平口耳型大口小口直立口下垂口角形及大小粗壮口纤细口弓形角口镰刀形角口对旋角口直立角口颈部编号地点表山羊遗传资源体型外貌登记表省日期年月县区市乡镇联系人联系方式村性别个体号年龄出生期被。

9、起口肋狭窄口背直口背平口背凹口尻斜口肢粗口细口腿高口腿矮口蹄质白色口黑色口黄色口坚硬口尾形锥型口短脂尾口长脂尾口瘦长尾口脂臀尾口无尾口乳头大口小口长口短口大小均匀是口否口副乳头有口无口公口细口长口短口肉垂有口无口皱纹有口无口鼻部隆起口平直口凹陷口形态特征体躯方型口长方型口肋拱起口肋狭窄口背直口背平口背凹口尻斜口肢粗口细口腿高口腿矮口蹄质白色口黑色口黄色口坚硬口尾形锥型口短脂尾口长脂尾口瘦长尾口脂臀尾口无尾口乳头大口小口长口短口大小均匀是口否口副乳头有口无口公羊睾丸发育情况母羊乳房发育情况记录人电话编号地点表山羊遗传资源生产性能登记表省日期年月县区市乡镇联系人联系方式日村品种性别登记号日龄体尺体重体高体长胸围体重胸宽胸深腹宽生长肥育性能初测日期终测日期耗料量料。

10、度净毛绒率乳用性能产乳量泌乳期天数干物质乳脂率乳蛋白率乳糖繁殖性能性成熟日龄初配日龄利用年限发情周期妊娠期发情季节产羔数只羔羊成活率采精量精子密度活力亿配种方式精液品质记录人电话编号地点衰山羊遗传资源特殊生产性能登记表省日期年月县区市乡镇联系人联系方式日村猾于皮波浪花口水前活重胴体重胴体长皮重净重左左小肠肾重板油长度右右净重刖眼肌面积大肠蹄重长度后大腿肌肉厚度长胃净重腰部肌肉厚度皮板面积宽值后腿重面积屠宰率后腿比例肌肉脂肪骨前躯中躯左侧胴体分后躯离测定合计占胴体左侧胴体净肉重净肉率作业损耗占左侧胴体肉品质肉色失水率嫩度大理石纹值熟肉率膻味肌内脂肪及成分干物质热量蛋白质灰分毛用性能产毛绒量自然长度纤维直径被毛绒厚度伸直长度纤维强度毛绒密度伸度净毛绒率乳用性能产。

11、毛颜色全白口全黑口全褐口头黑口头褐口体花口其他毛色肤色肤色白口黑口粉口红口其他头型大口小口适中口额宽口额平口耳型大口小口直立口下垂口角形及大小粗壮口纤细口弓形角口镰刀形角口对旋角口直立角口颈部粗口细口长口短口肉垂有口无口皱纹有口无口鼻部隆起口平直口凹陷口形态特征体躯方型口长方型口肋拱起口肋狭窄口背直口背平口背凹口尻斜口肢粗口细口腿高口腿矮口蹄质白色口黑色口黄色口坚硬口尾形锥型口短脂尾口长脂尾口瘦长尾口脂臀尾口无尾口乳头大口小口长口短口大小均匀是口否口副乳头有口无口公要求填写，填表说明见附录。屠宰按照的规定执行。屠宰数量为头。繁殖性能包括性成熟日龄初配日龄发情周期妊娠期羔羊成活率等指标。按附录中表要求填写，填表说明见附录。特殊生产性能包括毛皮的花纹类型平均细度。

12、重达，肩部毛股弯曲数个以上者。级体质结实，发育良好体重在以上肩部毛股弯曲数个以上花穗大小均匀，光泽正常，花案清晰，体躯主要部位表现致者。级体重在以上或毛股较松散花案欠清晰。余同级。级属下列情况之者均列为级肩部毛股弯曲数个体重在以上花案不清晰，或花穗类型极不致开发利用情况指产品的销售利用包括皮乳等。体型外貌在相应项目后口划，无对应项的在其他中自行填人。生产性能体尺和体重体高警甲最高点到地平面的垂直距离。.畜禽遗传资源调查技术规范第部分山羊。其他本行业内公认的其他优良品质的测定合计占胴体左侧胴体净肉重净肉率作业损耗占左侧胴体肉品质肉色失水率嫩度大理石纹值熟肉率膻味肌内脂肪及成分干物质热量蛋白质灰分毛用性能产毛绒量自然长度纤维直径被毛绒厚度伸直长度纤维强度毛绒密度。

参考资料：

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