1、开发，是促进当地果业发展调整农业和农村经济结构增加农民收入建设社会主义新农村的重要手段。随着市场空间的增大，国内和国外企业相继参与果汁饮料行业，使得市场竞争更加激烈。项目单位要及时分析掌握消费趋势，不断开发新产品提高产品质量和企业管理水平，完善营销策略，以诚信和质量树立品牌形象。第四章市场分析与销售方案市场分析国际市场状况果汁和果汁饮料，在全球的软饮料市场中所占的份额相对较小，在多数国家中饮水占主导地位，但是果汁和果汁饮料行业现在正处于极好的发展阶段。在欧洲和外国市场，浓缩果汁的销售都在增长。以欧洲而论，水碳酸化合物饮料果汁和果汁饮料占整个冷饮市场的，而碳酸化合物的软饮料的发展落后于水果汁和果汁饮料的发展。欧洲与国际市场的主要不同之点在于，水饮料的发展较快，而这种发展是以牺牲碳酸化合物软。

2、标准化农产品生产加工基地，形成以农产品加工流通为主，结构合理具有较强市场辐射力产业拉动力和农民增收带动力的农业产业化龙头企业骨干群体。本项目是以梨为主原料的农产品加工企业，有利于促进干鲜果类加工业的发展，进而带动果业的发展。推动产业结构调整，增加农民收入。朝阳是相对贫困地区，为有效解决农业农村和农民问题，建设社会主义新农村，朝阳把发展果业作为调整农业结构的重要方式。几年来，朝阳果业发展较快，苹果梨枣桃等各类水果总面积达公顷，为农民增收做出很大贡献。其中苹果公顷，产量万吨梨公顷，产量万吨，但是随着经济的发展，居民收入水平不断提高，浪费结构和消费习惯发生很大变化，对水果的消费方式逐渐由直接食用向加工食用转变，对饮料的消费逐渐由炭酸饮料向健康作较强的果汁饮料方向转变。因此，水果产品面临与市场对。

3、于发展绿色食品生产。生物资源羊角沟乡属华北植物区系，暖温带半温润地区的地带性植被类型。楼子山省级自然保护区位于该乡境内，油松分布在山脊阴坡，侧柏分布在山脊阳坡。山坡刺槐山杏为主，山脚沟底有杨榆柳树。坡地主要以梨苹果李子为主。林草植被覆盖度，森林覆被率为。在山体植被中常有各种野生动物出现，野鸡山兔较多，鸟类有乌鸦喜鹊麻雀等。自然灾害本地自然灾害要为旱灾雹灾风灾及山洪，其中以旱灾最为严重，年以来，已连续多年严重干旱，严项目区与朝大线化十线毗邻，距县城公里，距公营子火车站和京四高速入口公里，客货运输十分方便。市场开发潜力随着人民生活水平的提高和社会的进步，对果汁饮料的需求不断增长，为果汁饮料发展提供了广阔的空间。四主要障碍因素和解决方案果汁饮料需求空间很大，充分利用水果资源和矿泉水资源，进行果。

4、和消费结构发生很大变化，消费者不断追求含有天然成份更健康的产品，果汁饮料成为消费者饮料选择时的重点目标，使果汁饮料生产量和消费量持续增长成为可能。据中国仪器工业协会调查显示，果汁饮料已成为最受欢迎的饮料。综合国家产业政策原材料母体水质和市场等各方面因素分析，项目单位提出果汁饮料生产项目是可行的。二项目建设的必要性壮大产业化龙头企业群体。中共朝阳市委朝阳市人民政府关于推进社会主义新农村建设的实施意见提出，要有现代经营方式发展农业，大力推进农业产业化。农业产业化经营是现代农业发展的必然趋势，要进步提高农业三大主导产业规模和质量的同时，把加快推进农业产业化龙头企业作为发展现代农业重中之重的任务来抓，努力把朝阳建设成为以蓄产品粮食花卉蔬菜薯类食用菌和干果类等产品为主，富有区域特色具有较强竞争力的。

5、人。乡域总面积平方公里，耕地万亩，其中坡度为度以上的耕地占总耕地的。自然资源状况气候条件项目区处于由中温带向暖温带过度的过度地带，其干湿分区则处于半干旱向半湿润过度的半干旱半湿润易旱地区。年平均气温，多年平均降水量，无霜期天，年平均日照数为小时，日照百分率为积温,太阳总辐射为千卡，其中生理辐射千卡，太阳总辐射在我国同纬度属高值区。地形地貌及土壤全乡地势东南高，西北低，属土石丘陵区，土壤为坡积棕壤，值约在之间。土壤有机质含量平均为,全氮为，全磷为，速效磷为，速效钾为，土壤肥力中下，对土壤增加投入培肥和基础建设增产潜力较大。水资源流经羊角沟乡域内的主要河流有大凌河干河和干沟河，总长公里。项目区羊角沟乡位于大凌河岸边，水源条件良好。从水资源总量看，可满足全乡万亩耕地灌溉的需要，灌溉水无污染，有。

6、饮料为代价的。然而，欧洲的果汁和果汁饮料，也正与世界上的其他地方起在同步发展中。水饮料在西欧市场上占土导地位，而在东欧，碳酸化合物软饮料却处于领先地位，果汁和果汁饮料所占份额与水饮料相同。欧洲市场的消费量为亿升，是美国市场的，但是，欧洲的人均占有量较少，人均升，比美国少升。在果汁和果汁饮料方面，德国是个很成热的市场，人均消费量很高，是欧洲最大的市场，每年消费亿升，占欧洲的。其次是美国和法国。这三个国家共占欧洲市场的。俄国由于最近经济复苏，正在成为新兴的饮料市场，西班牙和波兰也是较大的市场。在东欧，果汁饮料是销售量最大的饮料。橙汁虽然是大多数市场的主要商品，但是在中东和非洲也面临着芒果柠檬混合饮料和红果的竞争。柚子菠萝和葡萄在所有个大洲都有着固定发展需求和市场。国内市场状况随着市场经济的迅。

7、的问题，衔接得不好，将直接影响果业的生产，作为农业三大主导产业之的果业发展将受挫，进而影响产业结构的调整。本项目的实施，有利于将水果初级产品转化为含有较高附加值的工业食品，使农产品以工业品的方式与市场成功对接，为果业发展起到带动作用，保障果农利益，使果农获得更大的收益。促进农村转变经济增长方式，推动社会主义新农村建设。党的十六届五中全会提出，要建设生产发展生活宽裕乡风文明村容整洁管理民主的社会主义新农村。生产发展是建设新农村的前提条件，没有生产发展，实现新农村的其他条件将成为空谈，新农村建设就失去了物质基础。实现农村经济的发展，必须转变经济增长方式，跳出农业发展农业，以工业化促进农村经济的发展。目前，项目区农业大多还在以传统的方式从事着传统的农产品生产，以传统的理念过着小农经济的生活，农。

8、猴桃草莓山楂杏仁等，些新口味产品的消费仅为常见果汁饮料销售额的，余下的为不常见产品。果肉果汁饮料与百分比的果汁饮料分析果肉果汁饮料是用原果浆或浓缩果浆，加糖酸味剂等调制而成，含有大量果肉果纤维和果胶，可以直接饮用的制品，其果汁含量不少于，它在制浆时保留了果皮果肉中的全部营养成分，因而具有原果肉味浓厚水果色泽营养成份保留完整之优点。的果汁含量是指每公斤果汁饮料中含有公斤原果汁，另外为水和其他成分如葡萄糖浆等而果汁含量是用鲜果直接榨汁不加水或浓缩果汁加水还原支撑的纯果汁饮品。的果肉果汁含有果胶和果纤维及大量的果肉，因此，营养成分较丰富，果香口味清凉。用浓缩浆还原制成的果汁，原果味不足，营养成分比果肉果汁饮料差。的果汁饮料般为清汁型苹果汁或榨汁型浑浊型饮料，因在工艺中去掉了果清，所以果胶果纤维。

9、生产组织化程度低，产品以初级产品形成扣击市场大门，市场竞争能力弱，抵御市场风险能力弱，农民收入不稳定。本项目的实施，可以通过加工企业将果农有效组织起来，使果农产品通过企业产品的形式进入市场，农业生产组织化程度和果农对市场的参与能力，收入在相对稳定中不断提高。果业的发展，可以进步推动生态休闲旅游等行业的发展，推动农村经济多元化，对新农村建设起到促进作用。第三章项目选址与建设条件项目选址项目厂址拟选在喀左羊角沟乡工业园区。项目拟征地平方米合亩。二项目区概况地理位置与区域范围羊角沟乡地处喀左东部，属低山丘陵地区，地理坐标为北纬至，东经至。南同尤杖子乡和建昌县的谷杖子乡接壤，东与朝阳县胜利乡为邻，北连水泉和甘招，西接东哨和老爷庙镇。全乡下辖个行政村，共个村民组，有汉蒙回满朝鲜等五个民族，总人口万。

10、相对较高的纯果汁在较为富裕的大城市如北京上海广州的市场占有量更高。在果汁市场的竞争格局上，现时国内几大品牌如汇源统可口可乐百事可乐等已占了市场的绝对份额。但近来由于许多国外饮料巨头纷纷和国内果汁大品牌联手，迅速登陆中国市场，场重分中国果汁市场的风雨悄然而来。从结构上看，我国果汁饮料具有以下热点口味分析几家品牌影响较大的果汁生产厂家上产的均为纯天然果汁肉型饮料或鲜榨果汁肉型饮料，其口味有橙汁西柚汁苹果汁蓝莓相思果柠檬汁葡萄汁梨汁芒果汁桃汁猕猴桃汁草莓汁山楂汁菠萝汁番石榴汁西番莲汁番茄汁菠石榴汁等。可谓是种类繁多色香味全。每个企业都有其独特的产品口味和包装，作为自己的主导产品来运作市场，用来与其他竞争品牌相抗衡，宋获得更大的市场份额。现今果汁饮料销售额的来自大众口味的果汁消费，如橙西柚苹果猕。

11、大部分果肉被去掉，其营养成分也不够齐全，而的果肉果汁饮料，其原浆含量高，整个水果破碎制浆而成，保留了丰富的对人体有重要作用的果胶果纤维和全部果肉，因此营养价值般比的果汁清汁或浑浊型要高。营养概念分析现在市场上流行种高纤维的果汁，是流行在饮食保健行业的最新营养概念，魅力无限。以水果纤维为例，摄入人体后能吸附在食物中消化，消除提内毒素，达到预防肠胃疾病的目的。更为诱人的摄入纤维素，饭前引用可控制食量，有利于保持理想身材，受到女性消费者的青睐。最近刚上市的种为加钙鲜果原汁，其卖点为，即成年人每天需要摄入五份水果，以维持健康和均衡的饮食，过多或过少的摄入都不利人体的吸收。绿色分析绿色是当今最热门的消费话题，为了迎合消费者对绿色食品的关注，有的生产厂家相继推出了以绿色为主色调的产品，以及标注有鲜榨。

12、发展，果汁饮料行业逐步成为个朝气蓬勃的产业，已发展成个利润较为客观的行业。在我国，生产果汁的厂家大大小小约有家。果汁在中国已经成为第三大饮料种类，仅次于碳酸饮料和瓶装水。年全国销售量接近亿升，销售额亿元，和年相比，果汁销售量增加了。增长的主要原因是大包装果汁的大量上市以及越来越多的现代业态的门店开始销售果汁产品。在消费量方面，北京上海广州等大城市人均消费果汁超过了升，使得果汁紧随碳酸饮料和包装水，排在消费量的第三位。但在不发达地区，果汁的消费数量就少了很多。橙汁仍然是最重要的时常种类，占有的全国市场的份额，满足多数人群的喜奸。此外，果汁含量在的产品销售量最大，并且这类产品的市场份额还在不断增加。些生产商已经减少了果汁的含量为的果汁产品的销售量，增加果汁含量为的产品销量，但相对其他地区，价。

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