1、展的深加工产品等，严重制约了我市水蜜桃产业的大发展。本课题研究拟通过编制穆阳水蜜桃标准综合体，建立优质高产栽培科技示范园，以点带面，提高我市水蜜桃良种覆盖率，提升水蜜桃产业科技含量和鲜果安全性，增强我市水蜜桃的市场竞争力，实现我市水蜜桃产业持续健康稳定发展。同时，推广普及应用商品化包装和贮运保鲜技术，减少穆阳水蜜桃运输途中损失，扩大销售半径，以提高产业的经济效益。二研究的内容穆阳水蜜桃标准的编制制定穆阳水蜜桃福建省地方标准。制定包括品种苗木栽培技术规范鲜果标准等四个子标准组成的穆阳水蜜桃标准综合体，在产地环境条件栽培技术规程鲜果卫生指标等方面达到国家规定的无公害食品标准。优质无公害穆阳水蜜桃标准化生产示范在穆云乡虎头村建立亩穆阳水蜜桃标准化生产示范园，品种选用优选单株，示范园严格按照穆阳水蜜桃标准化生产技术规程和主要病虫害综合防治标准进行管理，鲜果按照鲜果标准进行管理，为穆阳水蜜桃生产基地建设提供标准化生产示范。穆阳水蜜桃商品化包装和贮运保鲜示范采用瓦楞纸箱包装，箱内加纸隔板或塑料托盘，单果统套用塑料网袋。采后及时预冷，采用冷贮车冷链运输，以减少穆阳水蜜桃运输途中损失，扩大销售半径。三主要技术指标编制穆阳水蜜桃标准制定包括品种苗木栽培技术规范主要病虫害综合防治鲜果标准等个子标准组成的穆阳水蜜桃标准综合体。标准化生产示范园穆阳水蜜桃标准化生产示范园地点选在穆云乡虎头村，具体地点选在缪伏发联合体果场，示范园面积亩，在周边乡镇辐射推广面积亩。要求种植第三年投产，株产平均达到公斤以上，亩产量公斤以上，亩产值元以上，鲜果平均粒重克以上，果粒大小均匀，可溶性固形物含量以上，卫生指。
2、贡献人员将给予奖励。课题经费实行专款专用，各子课题经费严格按课题预算方案执行，课题预算方案由课题组负责制定，并需经全体课题组成员表决通过。课题组成员及分工姓名职称从事专业在项目中分工所在单位联系方式孙飞汉高级农艺师果树栽培项目负责产业化公司手机宅电办公室高绍良高级讲师育种示范指导农校手机宅电办公室缪同平农艺师农学项目协调科委手机宅电办公室陈文胜农艺师果树技术实施农校手机宅电办公室郭剑雄高级讲师植保技术实施农校手机宅电办公室林华讲师图书情报技术实施科委手机宅电办公室刘招新农技员果树技术实施乡镇手机宅电办公室刘光鹏农技员果树技术实施乡镇手机宅电办公室课题技术分工由于本课题组成员较少，原则上各子课题由课题组成员共同参与完成。为了有所则重，明确各自职责，课题组特作如下分工八经费安排省科技厅共安排项目经费共计万元。安排如下计划子课题穆阳水蜜桃标准的编制安排万元穆阳水蜜桃标准化生产示范安排万元水蜜桃商品化包装和贮运保鲜示范安排万元课题验收留万元其它经费万元。穆阳水蜜桃标准化项目课题组二四年七月序号课题名称技术负责成员穆阳水蜜桃标准的编制高绍良陈文胜郭剑雄孙飞汉优质无公害穆阳水蜜桃标准化生产示范孙飞汉缪同平刘招新刘光鹏穆阳水蜜桃商品化包装和贮运保鲜示范缪同平孙飞汉林华缪同平项目计划文号闽科计号闽财教指号项目编号福建省科技计划项目穆阳水蜜桃标准化生产与贮运保鲜产业化示范项目实施方案课题实施管理机构宁德市科技局课题主持单位福安市永盛农业产业化发展有限公司课题合作单位宁德市农校课题负责人孙飞汉课题起止时间年月至年月穆阳水蜜桃标准化项目课题组年月日目录研究的目的与意义二研究的内容穆阳水蜜桃。
3、所对产地环境空气灌溉水和土壤环境质量进行检测。在现有国家和行业标准规定的指标范围内，参照国内外有关水蜜桃分级标准和国内各地方水蜜桃综合标准，结合我省生产实际和市场需求趋势，按照和标准化工作导则和国家有关规定，起草包括品种苗木栽培技术规范主要病虫害综合防治鲜果标准等个子标准组成的穆阳水蜜桃标准综合体。并在穆阳地区设立试验点，对标准规定的各项指标进行验证广泛征求有关专家和部门意见，修改征求意见稿召开标准审定会，尽量争取通过省质量技术监督局审定，并作为福建省地方标准发布实施。技术路线建立示范基地查阅资料调查研究确定指标起草标准验证标准修改标准发布实施穆阳水蜜桃优质无公害穆阳水蜜桃标准化生产示范建设。在穆云乡虎头村建立亩穆阳水蜜桃高产高效栽培示范园，品种选用优选单株，并采用高产高效优质稳产栽培模式，要求果园具有良好的生态条件，大气土壤和灌溉水要符合国家绿色食品标准，采用无公害标准化栽培技术，达到优质高产高效的目的，带动万亩水蜜桃基地规范化生产和科学化管理。技术路线建园种植整形修剪配方施肥病虫害综合防治保花保果采收穆阳水蜜桃鲜果贮运保鲜和产后商品化处理示范。穆阳水蜜桃鲜果主要以鲜销为主，拟采用现代食品运输保鲜技术，重点在于建立低温冷链运输系统。采用微型节能保鲜冷库冷藏运输车生物保鲜剂及精品包装等综合技术，确保水蜜桃从采收开始，经过分级包装收购分配运输销售都在适宜低温的条件下进行，保持水蜜桃鲜果在流通中的品质的稳定性，提高商品率和卫生质量。技术路线采收分级包装购销预冷冷贮运输销售穆阳水蜜桃无公害标准化商品化生产示范基地建设。新建亩穆阳水蜜桃无公害标准化生产示范基地，重点推广穆阳水。
4、标准的编制优质无公害穆阳水蜜桃标准化生产示范开展穆阳水蜜桃流胶病防治试验穆阳水蜜桃商品化包装和贮运保鲜示范三主要技术指标四最终成果五研究方案与技术路线六进度安排七课题组织管理和人员分工组织管理形式课题组成员及分工课题技术分工八经费安排穆阳水蜜桃标准化生产与贮运保鲜科技产业化示范研究的目的与意义福安市位于闽东沿海，气候温和光照充足雨量充沛，是南方桃品种最适宜栽培区之。穆阳水蜜桃是闽东传统的地方特产，历史悠久，享有盛誉，产区以福安市西部地区为中心，主要分布在穆阳穆云康厝溪潭等乡镇，由于该地区属低丘陵山区，土质独特，值和微量元素适中，所产的穆阳水蜜桃在长期的风土适应过程中形成了果大核小外表美观色泽鲜艳肉质柔软多计味甜清香风味独特等特点，其鲜果在市场上显示出强劲的竞争力，深受国内外消费者的喜爱，被誉为穆阳仙桃闽东珍果，是闽东地区最具开发潜力的地方特色名牌水果之。近年来，随着农业产业结构的调整和科技的进步，我市水蜜桃产业不断发展壮大，初步形成了具有福安特色的产供销体化水蜜桃产业经营体系，全市水蜜桃种植面积已达成万亩，年产量约万多吨，穆阳水蜜桃成为我市最具竞争力的优质产业。但长期以来，我市水蜜桃产业仍然存在良种比率低，引种盲目，品种良莠不齐科技含量不高，技术层次低，先进技术难以推广到位标准化生产水平低，普遍存在产量低外观品质较差树体存在早衰流胶病严重等老问题产业化经营滞后，组织化程度低，产后销售主要依靠小商小贩上门为主，市场意识淡薄，营销观念落后产后的保鲜运输加工销售品牌管理等仍然比较薄弱，无法开拓大中城市市场，销售半径小，市场竞争力下降其它，如产业资金投入不足，尚无可拉动产业发。
5、阳水蜜桃鲜果贮运保鲜和产后商品化处理示范。穆阳水蜜桃鲜果主要以鲜销为主，拟采用现代食品运输保鲜技术，重点在于建立低温冷链运输系统。采用微型节能保鲜冷库冷藏运输车生物保鲜剂及精品包装等综合技术，确保水蜜桃从采收开始，经过分级包装收购分配运输销售都在适宜低温的条件下进行，保持水蜜桃鲜果在流通中的品质的稳定性，提高商品率和卫生质量。技术路线采收分级包装购销预冷冷贮运输销售穆阳水蜜桃无公害标准化商品化生产示范基地建设。新建亩穆阳水蜜桃无公害标准化生产示范基地，重点推广穆阳水蜜桃标准化生产技术规程，全面推进基地无公害标准化生产，提高鲜果的安全质量效益和市场竞争力。技术路线规划技术培训建园育苗种植标准化管理采收包装贮运保鲜销售六进度安排七课题组织管理和人员分工组织管理形式本项目以福安市永盛农业产业化发展有限公司为主持单位，负责项目的组织实施以宁德市农校为技术依托单位，负责技术方案的的设计和技术指导由福安市科技局福安市农业局及有关乡镇农业服务中心进度年起止月份任务目标包括承担单位实施地点年月至月编制穆阳水蜜桃标准综合体,由宁德市农校负责设计商品化包装和贮运保鲜示范，由产业化公司负责。年月至月在穆云乡虎头等村建立穆阳水蜜桃标准化生产示范园亩，由产业化公司负责。年月至月在穆阳穆云康厝等乡镇推广亩穆阳水蜜桃无公害标准化生产示范基地。年月至月果园测产，课题验收。协助单位,协助项目的落实。本项目由涉农企业科研院校技术推广部门生产单位的有关人员组成课题组，实行课题组负责制。项目实行动态管理，建立评估制度，定期对项目及各子课题执行情况进行评估，根据评估结果调整子课题经费与人员，对本项目实施有突出。
6、，鲜果平均粒重克以上，果粒大小均匀，可溶性固形物含量以上，卫生指标达到国家规定的无公害指标要求，级果率达以上。包装和贮运保鲜示范采用瓦楞纸箱包装，箱内加纸隔板或塑料托盘，单果统套用塑料网袋，以适合天的中短途运输，货架期达到天。贮运好果率达以上，包装成本每公斤控制在元以下，示范量吨。四最终成果提供穆阳水蜜桃品种苗木栽培技术主要病虫综合防治鲜果标准等个子标准组成的穆阳水蜜桃标准综合体建立穆阳水蜜桃标准化生产示范园亩，辐射推广面积亩提供穆阳水蜜桃商品化包装样品及相关贮运保鲜技术资料。五研究方案与技术路线穆阳水蜜桃产业标准的研究与编制对我市近年来在穆阳水蜜桃科研生产上取得的成功经验和存在问题进行全面系统的总结，并进行研究分析和组装配套对穆阳水蜜桃的产地环境条件进行全面调查委托福建省测试技术研究所对产地环境空气灌溉水和土壤环境质量进行检测。在现有国家和行业标准规定的指标范围内，参照国内外有关水蜜桃分级标准和国内各地方水蜜桃综合标准，结合我省生产实际和市场需求趋势，按照和标准化工作导则和国家有关规定，起草包括品种苗木栽培技术规范主要病虫害综合防治鲜果标准等个子标准组成的穆阳水蜜桃标准综合体。并在穆阳地区设立试验点，对标准规定的各项指标进行验证广泛征求有关专家和部门意见，修改征求意见稿召开标准审定会，尽量争取通过省质量技术监督局审定，并作为福建省地方标准发布实施。技术路线建立示范基地查阅资料调查研究确定指标起草标准验证标准修改标准发布实施穆阳水蜜桃优质无公害穆阳水蜜桃标准化生产示范建设。在穆云乡虎头村建立亩穆阳水蜜桃高产高效栽培示范园，品种选用优选单株，并采用高产高效优质稳产栽培模。
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【定稿】穆阳水蜜桃标准化生产与贮运保鲜产业化示范项目实施方案计划_项目可行性方案