酒店内部管理制度精华版

上传时间:2022-06-26 15:31
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  • 非,制造予盾,拉帮结派影响同事间的关系者罚分。不按操作规程生产,损坏厨房设备和用具者,按价赔偿并罚分。厨师将过期变质食物加工出售,造成客人食物中毒者,承担民事责任并罚分。餐饮部厅面厨房奖励制度奖分奖元拾金不昧及时主动上交者奖励分服务多次受到客人表扬者奖励分工作主动积极,个月内无过失者奖励分每月因工作积极勤奋努力,无过失者被投票选举为优秀员工奖励基本工资上浮。被客人点名服务者每次奖励...
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  • 应急预案,酒店负责人及卫生负责人应按照中华人民共和国传染病防治法和突发公共卫生事件应急条例的要求及时向卫生行政部门报告。生活饮用水遭受污染或饮水污染所致介水传染病流行和中毒公共用品用具和卫生设施遭受污染所致传染性疾病和皮肤病因使用洗涤用品所致的毁容脱发及皮肤病包括过敏性皮炎及各种皮肤损伤意外事故所致的氯气中毒中毒包括煤气中毒中毒红眼病指游泳池引起的流行性结膜炎等中毒事件。室内...
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  • 事。值班接班人员应保证值班接班期间的菜点正常出品。值班接班人员要妥善处理和保藏剩余食品及原料,做好清洁卫生工作。值班接班人员下班时要写好交接班日志,不得在上面乱画,及时关闭能源开关,锁好门窗交钥匙。厨师长无定时检查值班交接记录。厨房会议制度厨房根据需要,有必要计划召开各类会议卫生工作会每周次,主要内容有食品卫生日常卫生计后应登记。厨房为生产重地,没有经厨师长同意,严禁非工作人员进入,...
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  • 度十人力资源管理制度十员工绩效考核管理制度十施工机具管理制度十工程投标管理制度十工程合同管理制度十材料构配件设备管理制度十分包管理制度十质量事故责任追究制度施工质量管理制度对施工质量进行过程控制,保证施工质量。适用于公司各项目部工程施工过程质量控制。文件控制程序标识和可追溯性控制管理程序不合格品控制管理程序责任领导本制度的责任领导是生产副经理,其职责为负责监督指导本制度的实施,...
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  • 方针,也是安全管理的原则。要求各级安全管理人员在安全生产活动中,把安全工作放在首位,采取各种措施保障劳动者安全和健康,防止事故发生,实现安全生产目标。坚持管生产必须管安全的原则。要求生产的领导者和管理者明确安全与生产的辩证关系,在计划布置检查总结评比大连建筑企业工程有限公司管理制度年度修订版大连建筑企业工程有限公司发布第页共页生产的同时,计划布置检查总结评比安全工作,保证安全方针与...
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  • 部负责人审核签字。建筑劳务有限公司财务管理制度完整版。第十条财务部应每月对公司应收应付款项及时进行清理,并于每月终按结算对业经济活动有关的全过程管理,参与工程预决算及施工过程的审查,参与企业经济合同的谈判合同签定和履行,发挥企业财务管理的积极作用。第十条采购部门应协助财务部定期对应付材料款进行清理,保证应付款项与对方单位致。如出现异常,应及时查明原因,提出处理意见报公司分管领导和总...
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  • 。运输途中应严格避免样品损失沾污变质,应在规定时间内送交实验室。实验室应有专人负责验收样品,并进行登记。样品验收过程中,如发现编号错乱,标签缺损字迹不清检测项目不明规格不符数量不足,以及采样不符合要求者可拒收,并建议补采样品。如无法补采或拭,做到窗明几净,台面整洁,放置有序,标志分明,使用方便。加强仪器设备和器材的管理,保证帐卡物相符,如有损坏丢失,必须上报主管领导研究处理。对已超过规定...
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  • 加当季度团队奖励的分配。工作时间及法定假期工作时间公司现行工作时间为周到周。工作日的上班时间为∶∶,∶∶。法定假日按国家的统规定执行。法定假日为有薪假期。其他假期员工有权请病假事假,婚假有薪婚假期限根据政府当时规定执行。员工请婚假必须向行政部出示其结婚证书。产假产假期限根据政府当时规定执行。员工在本公司工作两年以上可享受带薪产假只享受基本工资工龄两年以下的,产假为无薪假期。产假...
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  • 或其他假证明,以欺骗领导偷窃公司内或同事的财物上班干私活,特别是利用办公设施如电话电脑及公司资料等干私活不论采取何种形式兼职,从事第职业触犯国家刑法十应答电话尽速应答电话尽速应答电话,应答时,先自报公司名称和姓名,应答或转接电话,定要尽力帮助对方。你代表东方博文公司,第印象十分重要,你对通话人的态度和讲话方式,都会影响到东方博文的形象。记住应答电话要精神振作,声调悦耳。请对方留言...
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  • 恰当的收件人。向外发送的函件应放在行政部指定处。设备包含办公文具安装工具输出终端制作设备办公室行政科负责采购发放设备,需要设备的员工,可向行政科申领,并进行登记签字。传真机打印机喷绘机写真机和电脑置于各设备区,除指定设备外,其他设备由各部门共用所有上述设备不得用于私事要使设备经常处于良好工作状态,特殊设备需要维护的设备要有指定责任人,责任人必须按规定周期进行维护,并填写维护记录表。...
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