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QSXTD 0002 S-2019 米面制品 QSXTD 0002 S-2019 米面制品

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1、之时亦应进行新产品试制鉴定时正式生产后,原料工艺设备发生较大变化,可能影响产品质量时停产个月以上再恢复生产时出厂检验结果与上次企业标准代替米面制品发布实施陕西天朵食品有限公司发布前  言本标准按照标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定进行编写。本标准代替了。本标准与食用盐应符合的规定。生姜粉应符合的规定。结冷胶应符合的规定。大豆油应符合的规定。小麦粉应符合的规定。醋酸酯淀粉应符合的规定。米面制品。乳酸规定的方法进行检验。沙门氏菌按规定的方法进行检验。金黄色葡萄球菌按规定的方法进行检验。净含量按规定的方法进行检验。米面制品。陕西天朵食品有限公规定。玉米淀粉应符合的规定。油辣椒。

2、合表的规定。冲泡小料水包,包装等工艺制成的冲泡米粉制品。技术要求原辅料要水应符合的规定。荞麦淀粉应符合的规定。食用盐应符合的规定。生姜粉应符合的规定。结冷胶应符合的规定。大豆油应符合的规定。小麦米面制品.目包括本标准中规定的项目。正常生产时每半年进行次,当出现下列情况之时亦应进行新产品试制鉴定时正式生产后,原料工艺设备发生较大变化,可能影响产品质量时停产个月以上再恢复生产时出厂检验结果与上次和面压制熟化凉制包装灭菌等工艺制成的小麦面制品,配以调料包油辣椒包复合调料水包,包装等工艺制成的冲泡小麦面制品。米粉制干拌米粉制品以水大米粉玉米淀粉为原料,再经配料和面压制熟化凉制包装灭菌等。

3、规定的项目。正常生产时每半年进行次,当出现下列情况之时亦应进行新产品试制鉴定时正式生产后,原料工艺设备发生较大变化,可能影响产品质量时停产个月以上再恢复生产时出厂检验结果与上次复合调料水包应符合附录的规定。米面制品。检验规组批以同批原料同生产班次同生产线生产的同品种同规格的产品为批。抽样在成品库中每批产品中随机抽取,抽样基数不少于米面制品.微生物限样品采样及处理按执行。菌落总数按规定的方法进行检验。大肠菌群按规定的方法进行检验。沙门氏菌按规定的方法进行检验。金黄色葡萄球菌按规定的方法进行检验。净含量按规定的方法进行检目包括本标准中规定的项目。正常生产时每半年进行次,当出现下列情。

4、检验规组批以同批原料同生产班次同生产线生产的同品种同规格的产品为批。抽样在成品库中每批产品中随机抽取,抽样基数不少于个销售包装,随机抽取至少个销售包装不少于。样品分成份,份检验,份备查。出厂制成的冲泡小麦面制品。米粉制干拌米粉制品以水大米粉玉米淀粉为原料,再经配料和面压制熟化凉制包装灭菌等工艺制成的米粉制品,配以或不配以调料包油辣椒包复合调料水包,包装等工艺制成的干拌米粉制品。冲泡米粉制品以水味及其他异味具有小麦面制品应有的滋味气味,无哈喇味及其他异味具有米粉制品应有的滋味气味,无哈喇味及其他异味组织形态条状丝状片状块状组织疏松粗细基本均匀杂质无正常视力可见的外来异理化指标应符。

5、仍有项或项以上不合格,则判定该批产品为不合格品。微生物限量有项检验不合格,判该批产品为不合格,且不得复检。微生物限样品采样及处理按执行。菌落总数按规定的方法进行检验。大肠菌群成的米粉制品,配以或不配以调料包油辣椒包复合调料水包,包装等工艺制成的干拌米粉制品。冲泡米粉制品以水大米粉玉米淀粉为原料,再经配料和面压制熟化凉制包装灭菌等工艺制成的米粉制品,配以或不配以调料包油辣椒包复合规定。玉米淀粉应符合的规定。油辣椒包应符合的规定。复合调料水包应符合附录的规定。冲泡小麦面制品以小麦粉水大豆油为原料,适量添加醋酸酯淀粉食用盐乳酸乳酸钠聚磷酸钠偏磷酸钠单,双甘油脂肪酸酯,经配目包括本标准。

6、包应符合的规定。复合调料水包应符合附录的规定。冲泡小麦面制品以小麦粉水大豆油为原料,适量添加醋酸酯淀粉食用盐乳酸乳酸钠聚磷酸钠偏磷酸钠单,双甘油脂肪酸酯,经配式检验结果有较大差异时国家质量监督部门提出要求时。判定规检验结果全部符合本标准规定时,则判定该批产品为合格。检验结果中有项或项以上不符合本标准规定时,可从原批次产品中加倍抽样复验。复验结果合格时,则判定销售包装,随机抽取至少个销售包装不少于。样品分成份,份检验,份备查。出厂检每批产品出厂前应由检验室按本标准进行检验,检验合格方可出厂。出厂检验项目包括感官要求净含量水分菌落总数大肠菌群。型式检验型式检验厂检每批产品出厂前应由。

7、艺销售包装,随机抽取至少个销售包装不少于。样品分成份,份检验,份备查。出厂检每批产品出厂前应由检验室按本标准进行检验,检验合格方可出厂。出厂检验项目包括感官要求净含量水分菌落总数大肠菌群。型式检验型式检验生物限量有项检验不合格,判该批产品为不合格,且不得复检。乳酸应符合规定。乳酸钠应符合的规定。聚磷酸钠应符合的规定。偏磷酸钠应符合的规定。单,双甘油脂肪酸酯应符合的规定。大米粉应符合附录进行新产品试制鉴定时正式生产后,原料工艺设备发生较大变化,可能影响产品质量时停产个月以上再恢复生产时出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时国家质量监督部门提出要求时。判定规检验结果全部规定。玉。

8、应符合的规定。表感官要求项目要求荞麦面制品小麦面制品米粉制品色泽棕褐色,色泽基本致棕褐色,色泽基本致灰白色,色泽基本致滋味气味具有荞麦面制品应有的滋味气味,无哈成的米粉制品,配以或不配以调料包油辣椒包复合调料水包,包装等工艺制成的干拌米粉制品。冲泡米粉制品以水大米粉玉米淀粉为原料,再经配料和面压制熟化凉制包装灭菌等工艺制成的米粉制品,配以或不配以调料包油辣椒包复合规定。玉米淀粉应符合的规定。油辣椒包应符合的规定。复合调料水包应符合附录的规定。冲泡小麦面制品以小麦粉水大豆油为原料,适量添加醋酸酯淀粉食用盐乳酸乳酸钠聚磷酸钠偏磷酸钠单,双甘油脂肪酸酯,经配合本标准规定时,则判定该批。

9、淀粉应符合的规定。油辣椒包应符合的规定。复合调料水包应符合附录的规定。冲泡小麦面制品以小麦粉水大豆油为原料,适量添加醋酸酯淀粉食用盐乳酸乳酸钠聚磷酸钠偏磷酸钠单,双甘油脂肪酸酯,经配检验规组批以同批原料同生产班次同生产线生产的同品种同规格的产品为批。抽样在成品库中每批产品中随机抽取,抽样基数不少于个销售包装,随机抽取至少个销售包装不少于。样品分成份,份检验,份备查。出厂相比,主要变化如下范围中删除调料包芝麻酱包酸菜包粉包脱水蔬菜包肉臊子包更新了规范性引用文件。本标准由陕西天朵食品有限公司修订。本标准主要修订人杨涛。本标准批准人杨涛。本标准历次版本发布情况为批产品为合格品复验结果。

10、压制熟化凉制包装灭菌等工艺制成的米粉制品,配以或不配以调料包油辣椒包复合调料水包,包装等工艺制成的冲泡米粉制品。技术要求原辅料要水应符合的规定。荞麦淀粉应符合的规定销售包装,随机抽取至少个销售包装不少于。样品分成份,份检验,份备查。出厂检每批产品出厂前应由检验室按本标准进行检验,检验合格方可出厂。出厂检验项目包括感官要求净含量水分菌落总数大肠菌群。型式检验型式检验面制品以小麦粉水大豆油为原料,适量添加醋酸酯淀粉食用盐乳酸乳酸钠聚磷酸钠偏磷酸钠单,双甘油脂肪酸酯,经配料和面压制熟化凉制包装灭菌等工艺制成的小麦面制品,配以调料包油辣椒包复合调料水包,包装等工应符合的规定。醋酸酯淀粉。

11、品为合格。检验结果中有项或项以上不符合本标准规定时,可从原批次产品中加倍抽样复验。复验结果合格时,则判定该批产品为合格品复验结果仍有项或项以上不合格,则判定该批产品为不合格品。味及其他异味具有小麦面制品应有的滋味气味,无哈喇味及其他异味具有米粉制品应有的滋味气味,无哈喇味及其他异味组织形态条状丝状片状块状组织疏松粗细基本均匀杂质无正常视力可见的外来异理化指标应符合表的规定。冲泡小厂检每批产品出厂前应由检验室按本标准进行检验,检验合格方可出厂。出厂检验项目包括感官要求净含量水分菌落总数大肠菌群。型式检验型式检验项目包括本标准中规定的项目。正常生产时每半年进行次,当出现下列情况之时。

12、验室按本标准进行检验,检验合格方可出厂。出厂检验项目包括感官要求净含量水分菌落总数大肠菌群。型式检验型式检验项目包括本标准中规定的项目。正常生产时每半年进行次,当出现下列情况之时亦符合规定。乳酸钠应符合的规定。聚磷酸钠应符合的规定。偏磷酸钠应符合的规定。单,双甘油脂肪酸酯应符合的规定。大米粉应符合附录的规定。玉米淀粉应符合的规定。油辣椒包应符合的规定米面制品.目包括本标准中规定的项目。正常生产时每半年进行次,当出现下列情况之时亦应进行新产品试制鉴定时正式生产后,原料工艺设备发生较大变化,可能影响产品质量时停产个月以上再恢复生产时出厂检验结果与上次大米粉玉米淀粉为原料,再经配料和。

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