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QWFQ 0001 S-2019 香辣酥 QWFQ 0001 S-2019 香辣酥

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1、要求及其检验方法调整了总砷的限量要求调整了菌落总数和大肠菌群的采样方案和限量要求。本标准于年月日由魏县富强食品厂负责人申合辣椒制品,本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由魏县富强食品厂提出。本标准起草单位魏县富强食品厂。本标准主要起草人申合堂。水应符合的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要外来杂理化指标应符合表的规定香辣酥。发布实施魏县富强食品厂企业标准代替香辣酥魏县富强食品厂发布备案号备案日期年月日有效日期年月日品标签通则食品安全国家标准预包装食品营养标签通则和食品安全国家标准食品污染物限量。

2、改食品标识管理规定的决定的规定。包装贮运标志应符合规定。包装内包装材料应清洁,干燥无毒无害无异味且符合国家相关卫生标准的规定香辣酥.本标准与香辣酥相比主要变化如下删除了镉滴滴涕亚硝酸盐的限量要求及其检验方法调整了总砷的限量要求调整了菌落总数和大肠菌群的采样方案和限量要求。本标准于年月日由魏县富强食品厂负责人申合生产时出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时国家有关行政管理部门提出进行型式检验要求时判定规则检验项目全部合格时,判定产品为合格品。除微生物指标外,检验项目如不符合本标准时,对不合本标准由魏县富强食品厂提。

3、调整了菌落总数和大肠菌群的采样方案和限量要求。本标准于年月日由魏县富强食品厂负责人申合和食品安全国家标准食品污染物限量,参考国家标准食品安全国家标准膨化食品食品安全国家标准坚果与籽类食品和农业部门行业标准绿色食品辣椒制品,本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定香辣酥.气味,口尝其滋味。形态松散不规则块状或颗粒状,间杂有花生仁芝麻,无虫蛀无霉变气味和滋味具有该品种应有的滋味和气味,香辣酥脆,无生味焦糊味无哈喇味及其他异味杂质无肉眼可见外来杂理化指标应符合表的规本标准与香辣酥相比主要变化如下删除了镉滴滴涕亚硝酸盐的限。

4、表理化指标项目指标检验方法水分以脂肪计以脂肪计以计以计其他污染物指标应符合的规定,农药最大的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽辣椒呈鲜红色或紫红色,油润有光泽,花生芝麻呈白色或微黄色在光线充足空气清洁无异味实验室内,将样品倒入白色搪瓷盘中置于明亮处,由有经验的检验人员观察其色泽组织板垫起,垫板与地面间距离以上,箱与墙壁之间距离以上。成品在贮存过程中,不得接触和靠近潮湿有腐蚀性或易于发潮的货物,不得与有毒的化学药品和有害物质放在起。运输运输工具必须清洁干燥国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修。

5、写的规定。本标准贯彻了国家强制性标准食品安全国家标准预包装项目从该批产品中加倍抽样复验,以复验结果为准,若复验项目仍有项不合格,则判该批产品为不合格。微生物指标不符合本标准时,判定该批产品不合格,不得复检。标识包装贮存运输保质标识产品标签应符合用。微生物采样方案和处理按执行。检验项目为本标准技术要求中全部项目。正常生产时,型式检验每半年进行次,发生下列情况之的亦应进行主要原辅料关键工艺设备有较大变化时更换设备或长期停产后,恢本标准与香辣酥相比主要变化如下删除了镉滴滴涕亚硝酸盐的限量要求及其检验方法调整了总砷的限量要。

6、参考国家标准食品安全国家标准膨化食品食品安全国家标准坚果与籽类食品和农业部门行业标准绿色食用。微生物采样方案和处理按执行。检验项目为本标准技术要求中全部项目。正常生产时,型式检验每半年进行次,发生下列情况之的亦应进行主要原辅料关键工艺设备有较大变化时更换设备或长期停产后,恢批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于年月日再次发布。本标准所代替标准历次版本发布情况。发布实施魏县富强食品厂企业标准代替香辣酥魏县本标准由魏县富强食品厂提出。本标准起草单位魏县富强食品厂。本标准主要起草人申合堂香辣酥香辣酥。本标准。

7、。本标准起草单位魏县富强食品厂。本标准主要起草人申合堂香辣酥香辣酥。本标准代替并废止香辣酥为每批必检项目。产品出厂前必须逐批检验,工厂检验部门出具合格证后方可出厂。型式检抽样方法和数量从出厂检验合格任批产品中,随机抽取个最小独立包装,其中个用作感官要求,理化指标,净含量的检验另个留样疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法要求。净含量检测按规定进行。生产加工过程中的卫生要求应符合的规定。油炸过程中的油脂应符合的规定。检验规则组批由同班次,同生产线,同批投料生产用。微生物采样方案和处理按执行。检验项目为本标准技术要求。

8、不透气。外包装为纸箱,应符合的规定。贮贮存仓库应保持干燥清洁阴凉,保持通风良好,相对湿度般不超过,远离火源。成品箱不得露天堆放或与潮湿地面直接接触。仓库内堆放成品时应用项目从该批产品中加倍抽样复验,以复验结果为准,若复验项目仍有项不合格,则判该批产品为不合格。微生物指标不符合本标准时,判定该批产品不合格,不得复检。标识包装贮存运输保质标识产品标签应符合用。微生物采样方案和处理按执行。检验项目为本标准技术要求中全部项目。正常生产时,型式检验每半年进行次,发生下列情况之的亦应进行主要原辅料关键工艺设备有较大变化时更换设。

9、全部项目。正常生产时,型式检验每半年进行次,发生下列情况之的亦应进行主要原辅料关键工艺设备有较大变化时更换设备或长期停产后,恢表理化指标项目指标检验方法水分以脂肪计以脂肪计以计以计其他污染物指标应符合的规定,农药最大检验方法色泽辣椒呈鲜红色或紫红色,油润有光泽,花生芝麻呈白色或微黄色在光线充足空气清洁无异味实验室内,将样品倒入白色搪瓷盘中置于明亮处,由有经验的检验人员观察其色泽组织形态有无杂质等,并鼻闻样品强食品厂发布备案号备案日期年月日有效日期年月日前    言本标准的编写格式符合标准化工作导则第部分标准的结构和。

10、合形态有无杂质等,并鼻闻样品的气味,口尝其滋味。形态松散不规则块状或颗粒状,间杂有花生仁芝麻,无虫蛀无霉变气味和滋味具有该品种应有的滋味和气味,香辣酥脆,无生味焦糊味无哈喇味及其他异味杂质无肉眼可本标准由魏县富强食品厂提出。本标准起草单位魏县富强食品厂。本标准主要起草人申合堂香辣酥香辣酥。本标准代替并废止香辣酥不得与有毒有害有异味易挥发物品混装混运。运输产品时不得日晒雨淋。搬运中必须轻拿轻放,不得使用有损纸箱的工具,不得抛摔。保质期在规定的储存运输条件下,保质期个月。水应符合的规定。感官要求应符合封口平整,包装严密。

11、或长期停产后,恢统规格产品为批。抽样方法和数量每批随机抽取个最小独立包装,其中个用作感官要求,理化指标,净含量的检验,另个留样备用。微生物采样方案和处理按。检验项目包括感官要求菌落总数大肠菌群净含板垫起,垫板与地面间距离以上,箱与墙壁之间距离以上。成品在贮存过程中,不得接触和靠近潮湿有腐蚀性或易于发潮的货物,不得与有毒的化学药品和有害物质放在起。运输运输工具必须清洁干燥大残留应符合微生物限量应符合表的规定。表微生物指标项目采样方案及限量若非指定,均以表示检验方法菌落总数样品的采集及处理按。净含量应符合国家质量监督检。

12、替并废止香辣酥大残留应符合微生物限量应符合表的规定。表微生物指标项目采样方案及限量若非指定,均以表示检验方法菌落总数样品的采集及处理按。净含量应符合国家质量监督检验前    言本标准的编写格式符合标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定。本标准贯彻了国家强制性标准食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准预包装食品营养标签通香辣酥.本标准与香辣酥相比主要变化如下删除了镉滴滴涕亚硝酸盐的限量要求及其检验方法调整了总砷的限量要求调整了菌落总数和大肠菌群的采样方案和限量要求。本标准于年月日由魏县富强食品厂负责人。

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