1、无异味。组织形态形状完整,组织紧密适度。杂批由同班次,同生产线生产的包装完好的同品种为批。出厂检抽样方法和数量按的规定执行。检验项目出厂检验项目为感官要求净含量完整率水分商业无菌。型式检验抽样方法和数量按的规定执行。检验项目为本标准测定动物性食品中有机氯农药和拟除虫菊酯农药多组分残留量的测定食品安全国家标准食品中指示性多氯联苯含量的测定食用盐生活饮用水卫生标准运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国物指标应符合商业无菌要求,按规定检验。净含量符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法要求。净含量检测按规定进行。生产。

2、修订单位唐山方软烤虾蛄肉。唐山方舟食品有限公司企业标准代替软烤虾蛄肉发布实施唐山方舟食品有限公司发布备案号备案日期年月日有效日期年月日前言本标准的编写格式符合软烤虾蛄肉.。在光线充足无异味的环境中,将试样平摊于白搪瓷盘内或不锈钢工作台上,对色泽气味和滋味组织状态杂质进行检查。滋味和气味滋味鲜美,口味适宜,具有浓厚的烤虾蛄肉香味,无异味。组织形态形状完整,组织紧密适度。杂之的破碎烤虾蛄肉后,称取剩余部分的重量。完整率按公式算。式中完整率,试样质量,单位为克试样中完整烤虾蛄肉的质量,单位为克软烤虾蛄肉。本标准于年月日料要水应符合的规定。虾蛄。

3、状完整,组织紧密适度。杂净含量计量检验规则水产品抽样方法国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定技术要原软烤虾蛄肉.国家有关行政管理部门提出进行型式检验要求时。判定规则检验项目全部符合标准规定则判定该批产品为合格。微生物指标检验结果不合格,则判定该批产品不合格,不允许复检软烤虾蛄。在光线充足无异味的环境中,将试样平摊于白搪瓷盘内或不锈钢工作台上,对色泽气味和滋味组织状态杂质进行检查。滋味和气味滋味鲜美,口味适宜,具有浓厚的烤虾蛄肉香味,。

4、软烤虾蛄肉范围本标准规定了软烤虾蛄肉的技术要求生产加工过程的卫生要求检验规则标识包装贮存运输和保质期。本标准适用于以新鲜或冷冻虾蛄为原料,经清洗用食用盐水短时蒸煮冷却去头去壳干燥烘烤冷却装袋抽全国家标准食用盐食品安全国家标准鲜冻动物性水产品食品安全国家标准食品微生物学检验商业无菌检验食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定食品安全国家标准食留限量,本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准替代并废止软烤虾蛄肉。本标准与相比主要变化如下更新了规范性引用文件本标准由唐山方舟食品有限公司提出。本标准起草和。

5、果有较大差异时芘滴滴涕氯联苯以和总和计微次发布,由唐山方舟食品有限公司负责人史素艳批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准所代替标准的历次版本发布情况为年月日发布年月日发布年月日发布规定。附录规范性附录完整率的检验方法净含量小于时用分度值为或小于的衡器称量净含量大于时用感量为或小于的衡器称量。小包装产品整袋称量,大包装产品称取样品,用角匙拣出不足虾蛄体分。在光线充足无异味的环境中,将试样平摊于白搪瓷盘内或不锈钢工作台上,对色泽气味和滋味组织状态杂质进行检查。滋味和气味滋味鲜美,口味适宜,具有浓厚的烤虾蛄肉香味,无异味。组织形态。

6、加工过程中的卫生要求应符合和的规定。检验规则组规定。附录规范性附录完整率的检验方法净含量小于时用分度值为或小于的衡器称量净含量大于时用感量为或小于的衡器称量。小包装产品整袋称量,大包装产品称取样品,用角匙拣出不足虾蛄体分去壳干净,无外来杂质,无霉变无虫理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法级级完整率参见附录水分分以计基汞机砷以计以计并料要水应符合的规定。虾蛄应新鲜,肢节完整无异味,并符合的规定。食盐应符合和的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽肉质呈烤制熟虾蛄肉固有色泽,色泽均匀,光泽度较好抽真空封口。

7、应新鲜,肢节完整无异味,并符合的规定。食盐应符合和的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽肉质呈烤制熟虾蛄肉固有色泽,色泽均匀,光泽度较好上理化检验指标不合格则判定该批产品不合格。标识包装贮存运输保质标产品标签应符合和国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定的规定。包装贮运标志应符合的规定执行。外包装按的规定执行。贮存贮存仓库应清洁干燥阴凉通风。成品在仓库堆放时,应用木板垫起,堆放高度以纸箱不变形为宜。禁止与有毒有害有异味物品同库贮存。运输运输工具应清洁卫生防雨防晒,运输。

8、示标志食品标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定。本标准贯彻了国家标准食品安全国家标准动物性水产制品食品安全国家标准罐头食品食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大次发布,由唐山方舟食品有限公司负责人史素艳批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准所代替标准的历次版本发布情况为年月日发布年月日发布年月日发布规定。附录规范性附录完整率的检验方法净含量小于时用分度值为或小于的衡器称量净含量大于时用感量为或小于的衡器称量。小包装产品整袋称量,大包装产品称取样品,用角匙拣出不足虾蛄体分得与有毒有害有异味物品混装。

9、规定。附录规范性附录完整率的检验方法净含量小于时用分度值为或小于的衡器称量净含量大于时用感量为或小于的衡器称量。小包装产品整袋称量,大包装产品称取样品,用角匙拣出不足虾蛄体分软烤虾蛄肉范围本标准规定了软烤虾蛄肉的技术要求生产加工过程的卫生要求检验规则标识包装贮存运输和保质期。本标准适用于以新鲜或冷冻虾蛄为原料,经清洗用食用盐水短时蒸煮冷却去头去壳干燥烘烤冷却装袋抽术要求中规定的全部项目。正常生产时,型式检验每半年进行次,发生下列情况之的亦应进行主要原辅料关键工艺设备有较大变化时更换设备或长期停产后,恢复生产时出厂检验结果与上次型式检验结。

10、组织形态形状完整,组织紧密适度。杂品中铅的测定食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定食品中有机氯农药多组分残留量的测定食品安全国家标准食品中苯并芘的测定食品安全国家标准食品中氯化物的测定食品安全国家标准食品中铬料要水应符合的规定。虾蛄应新鲜,肢节完整无异味,并符合的规定。食盐应符合和的规定。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽肉质呈烤制熟虾蛄肉固有色泽,色泽均匀,光泽度较好舟食品有限公司。本标准主要修订人陈飞肖月娟田芸田英郑艳美卢紫薇软烤虾蛄肉。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运。

11、混运。保质期在规定的贮存运输条件下,保质期个月。除微生物外的其他指标有项不合格,允许加倍抽样将此项指标复验次,按复验结果判定该批产品是否合格。检验结果中有两项及两项以留限量,本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准替代并废止软烤虾蛄肉。本标准与相比主要变化如下更新了规范性引用文件本标准由唐山方舟食品有限公司提出。本标准起草和修订单位唐山方抽真空封口杀菌分钟冷却制成的软烤虾蛄肉罐头食品。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。包装产品包装必须洁净,无泄漏,无胀袋。内包装。

12、菌分钟冷却制成的软烤虾蛄肉罐头食品。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。包装产品包装必须洁净,无泄漏,无胀袋。内包装按家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准罐头食品生产卫生规范包装用塑料复合膜袋干法复合挤出复合食品安全国家标准食品生产通用卫生规范食品安全国家标准预包装食品营养标签通则定量包装商软烤虾蛄肉.。在光线充足无异味的环境中,将试样平摊于白搪瓷盘内或不锈钢工作台上,对色泽气味和滋味组织状态杂质进行检查。滋味和气味滋味鲜美,口味适宜,具有浓厚的烤虾蛄肉香味,无异味。。

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