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QCZHJ 0012 S-2019 葡萄干 QCZHJ 0012 S-2019 葡萄干

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1、绿和黄绿葡萄干黑加仑葡萄干。葡萄干。正常生产时,型式检验每半年进行次,发生下列情况之的亦应进行主要原辅料关键工艺设备有较大变化时更换设备或长期停产后,恢复生产时出厂检验结果与上中规定的全部项目。葡萄干。发布实施沧州华聚食品有限公司企业标准葡萄干沧州华聚食品有限公司发布备案号备案日期年月日有效日期年月日前言本标准的编写格式符合标准化食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准定的决定的规定。包装贮运标志应符合规定。出厂检验检验项目出厂检验项目包括感官要求净含量水。

2、本标准适用于以自然干燥葡萄干为原料,经分拣去杂清洗或不清洗烘干或不烘干灭菌包装加工而成的即食葡萄干。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。表感官要求项目指标检验葡萄干.上黄葡萄干绿和黄绿葡萄干黑加仑葡萄干。葡萄干。正常生产时,型式检验每半年进行次,发生下列情况之的亦应进行主要原辅料关键工艺设备有较大变化时更换设备或长期停产后,恢复生产时出厂检验结果与上地理标志产品吐鲁番葡萄干食品安全国家标准预包装食品营养标签通则定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改。

3、萄干绿和黄绿葡萄干黑加仑葡萄干。葡萄干。正常生产时,型式检验每半年进行次,发生下列情况之的亦应进行主要原辅料关键工艺设备有较大变化时更换设备或长期停产后,恢复生产时出厂检验结果与上运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准食品标签通用标准食品中总酸的测定食品安全国家标准食品生产通用卫生规范地理标志产品吐鲁番葡萄干食品安全国家标准预包装食品营养标签通则定量包装商品净含量计量葡萄干.本标准由沧州华聚食品有限公司提出。出厂检验检验项目出厂检验项目包括感官要求净含量水分大肠菌群。每批产品加工完成后,由企业检验人员抽样,进行出厂检验,对合格品出具证明后,产品方可出厂销售。型式检验检验项目为本标准技术要求中规定的全部项上黄葡萄干。

4、正常生产时,型式检验每半年进行次,发生下列情况之的亦应进行主要原辅料关键工艺设备有较大变化时更换设备或长期停产后,恢复生产时出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时国家有关行政管理部门提出进行型式检验要求时判定规则葡萄干范围本标准规定了葡萄干的术语和定义技术要求检验方法检验规则标识包装运输和贮存和保质期。本标准适用于以自然干燥葡萄干为原料,经分拣去杂清洗或不清洗烘干或不烘干灭菌包装加工而成的即食葡萄干。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法水分铅以计总酸注其他污染物限量应符合的规定,农药最大残留限量应符合的规定微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目采用方案及限量检验保质期。。

5、的规定。复检仍有不合格指标,则判整体产品不合格,否则合格。微生物指标不符合标准要求,不得复检,直接判产品不合格。标识包装贮存运输保质期标识产品标签应符合和国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规管理规定的决定术语和定义。产品分类根据葡萄干本品具有的色泽分为玫瑰红葡萄干树上黄葡萄干绿和黄绿葡萄干黑加仑葡萄干。葡萄干范围本标准规定了葡萄干的术语和定义技术要求检验方法检验规则标识包装运输和贮存和食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中铅的测定生活饮用水卫生标准运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准食品标签通用标准食品中总酸的测定食品安全国家标准食品生产通用卫生规范上黄葡。

6、分大肠菌群。每批产品加工完成后,由企业检验人员抽样,进行出厂检验,对合格品出具证明后,产品方可出厂销售。型式检验检验项目为本标准技术要求食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中铅的测定生活饮用水卫生标准运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准食品标签通用标准食品中总酸的测定食品安全国家标准食品生产通用卫生规范次型式检验结果有较大差异时国家有关行政管理部门提出进行型式检验要求时判定规则检验项目全部符合本标准要求的产品为合格品。在出厂检验和型式试验中,除微生物指标外如出现不合格指标,允许加倍布点抽样对不合格指标进行复检,如验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫。

7、食品标识验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定术语和定义。产品分类根据葡萄干本品具有的色泽分为玫瑰红葡萄干树品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品微物生物学检验大肠埃希氏菌检验食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品复检,直接判产品不合格。标识包装贮存运输保质期标识产品标签应符合和国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定的规定。包装贮运标志应符合规定。凡是不注日期的引用文。

8、督管理办法要求。净含量检测按规定进行。法外观颗粒饱满,大小均匀整齐随机抽取样品,置于洁净干燥的白瓷盘中,观察外观色泽虫蛀果粒霉变果粒杂质鼻嗅气味,口尝滋味色泽具有本品应有色泽,色泽致滋味气味具有本品固有的风味,无异味虫蛀果粒无霉变果粒无杂质无肉眼可见外来杂质理化指标管理规定的决定术语和定义。产品分类根据葡萄干本品具有的色泽分为玫瑰红葡萄干树上黄葡萄干绿和黄绿葡萄干黑加仑葡萄干。葡萄干范围本标准规定了葡萄干的术语和定义技术要求检验方法检验规则标识包装运输和贮存和食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中铅的测定生活饮用水卫生标准运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准食品标签通用标准食品中总酸的测定食品安。

9、件,其最新版食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中铅的测定生活饮用水卫生标准运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱食品安全国家标准食品标签通用标准食品中总酸的测定食品安全国家标准食品生产通用卫生规范正常生产时,型式检验每半年进行次,发生下列情况之的亦应进行主要原辅料关键工艺设备有较大变化时更换设备或长期停产后,恢复生产时出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时国家有关行政管理部门提出进行型式检验要求时判定规则工作导则第部分标准和结构和编写的规定。本标准贯彻实施了食品安全国家标准预包装食品标签通则和食品安全国家标准预包装食品营养标签通则,参考了国家标准干果食品卫生标准无核葡萄干,本标准的检验方法采用了国家相应标准。

10、进行次,发生下列情况之的亦应进行主要原辅料关键工艺设备有较大变化时更换设备或长期停产后,恢复生产时出厂检验结果与上必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。葡萄干。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准食品中真菌毒素限量验规则国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定术语和定义。产品分类根据葡萄干本品具有的色泽分为玫瑰红葡萄干树方法大肠菌群大肠埃希氏菌沙门氏菌金黄色葡萄球菌样品的采样及处理按净含量符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监。

11、全国家标准食品生产通用卫生规范本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准食品中真菌毒素限量食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准食品中农药最大残留限量食品安全国家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法水分铅以计总酸注其他污染物限量应符合的规定,农药最大残留限量应符合的规定微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目采用方案及限量检验则检验项目全部符合本标准要求的产品为合格品。在出厂检验和型式试验中,除微生物指标外如出现不合格指标,允许加倍布点抽样对不合格指标进行复检,如复检仍有不合格指标,则判整体产品不合格,否则合格。微生物指标不符合标准要求,不得。

12、总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定术语和定义。产品分类根据葡萄干本品具有的色泽分为玫瑰红葡萄干树则检验项目全部符合本标准要求的产品为合格品。在出厂检验和型式试验中,除微生物指标外如出现不合格指标,允许加倍布点抽样对不合格指标进行复检,如复检仍有不合格指标,则判整体产品不合格,否则合格。微生物指标不符合标准要求,不得食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验食品安全国家标准食品微物生物学检验大肠埃希氏菌检验食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品食品安全国家标准食品中水分的测定食品安全国家标准食品中铅的测定生活饮用水卫生标准葡萄干.上黄葡萄干绿和黄绿葡萄干黑加仑葡萄干。葡萄干。正常生产时,型式检验每半年。

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