1、测产品的色泽组织形态杂质,嗅其气味气味具有该产品应有的气味,无酸败发霉和哈喇等异味组织形态长方形方型或圆形形态端正,同品种产品厚薄项目进行复检。复检后若仍不符合本标准,判定该批产品为不合格。微生物指标不合格,直接判定该产品为不合格。标识包装贮存运输保质标产品标签应符合和国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定有关行政管理部门提出进行型式检验要求时。判定规则检验结果全部符合本标准规定,判定产品为合格。除微生物指标外,检验项目中若有指标不合格,可加倍取样,对不合格项目进行复检。复检后若仍不符合本标准,判定该批产品为不合格。微生物指标不合格或长期停产后,恢复生产时出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时。
2、品有限公司提出。本标准起草单位献县京汇隆食品有限公司。本标准主要起草人张建党。本标准于年月日由献县京汇隆食品有限公司负责人张建党批准,并对标准中所冷冻湿面制品.表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽白色或微黄色,无焦糊取适量样品,置于白瓷盘中,在自然光线下目测产品的色泽组织形态杂质,嗅其气味气味具有该产品应有的气味,无酸败发霉和哈喇等异味组织形态长方形方型或圆形形态端正,同品种产品厚薄次发布冷冻湿面制品。发布实施献县京汇隆食品有限公司企业标准冷冻湿面制品献县京汇隆食品有限公司发布备案号备案日期年月日有效日期年月日前 言本标准的编写格放。运输运输工具应清洁卫生无异味无污染。运输过程的温度控制在以下。严禁与有毒有害有异味易污染的物品。
3、有该产品应有的气味,无酸败发霉和哈喇等异味组织形态长方形方型或圆形形态端正,同品种产品厚薄合规定。包装产品内包装应采用密封防潮包装,能保护产品品质包装材料干净清洁无异味无毒无害,且应符合食品包装材料相关标准的要求。贮存销售产品贮存销售应控制在以下,温度波动应控制在以内。不得与有毒有害有异味的物品或其他杂物混冷冻湿面制品.控制在以下,温度波动应控制在以内。不得与有毒有害有异味的物品或其他杂物混放。运输运输工具应清洁卫生无异味无污染。运输过程的温度控制在以下。严禁与有毒有害有异味易污染的物品混装混运。保质期在规定的贮存运输条件下,产品保质期为个表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽白色或微黄色,无焦糊取适量样品,置于白瓷盘中,在自然光线下。
4、表理化指标项目指标检验方法水分以计曲霉毒素他污染物限量应符合的规定,农药残留最大限量应符合的规微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目采样方案及限量若非指定,均以熟产品。所有产品必须通过本厂质检部门检验,检验合格后方可出厂。型式检抽样方法和数量在出厂检验合格的产品中随机抽取个最小包装单位的样品总量不得少于,将所有抽样分为份,份供检验备用,另份用于留样。微生物指标按规定执大限量应符合的规微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目采样方案及限量若非指定,均以表示检验方法菌落总数肠菌群板计数法沙门氏菌黄色葡萄球菌第法仅限半熟产品生产加工过程中的卫生要求应符合参考了相关标准的规定,本标准的检验方法采用了相应国家标准的规定。本标准由献县京汇隆食。
5、生下列情况之的亦应进行主要原辅料关键工艺设备发生较大变化时更换设备式符合标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定。本标准贯彻了强制性国家标准食品安全国家标准速冻面米制品食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准预包装食品营养标签通则用了相应国家标准的规定。本标准由献县京汇隆食品有限公司提出。本标准起草单位献县京汇隆食品有限公司。本标准主要起草人张建党。本标准于年月日由献县京汇隆食品有限公司负责人张建党批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于年月日表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽白色或微黄色,无焦糊取适量样品,置于白瓷盘中,在自然光线下目测产品的色泽组织形态杂质,嗅其气味气味具。
6、国家有关行政管理部门提出进行型式检验要求时。判定规则检验结果全部符合本标准规定,判定产品为合格。除微生物指标外,检验项目中若有指标不合格,可加倍取样,对不合用了相应国家标准的规定。本标准由献县京汇隆食品有限公司提出。本标准起草单位献县京汇隆食品有限公司。本标准主要起草人张建党。本标准于年月日由献县京汇隆食品有限公司负责人张建党批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于年月日较均匀,大小较致,不变形,不破损,表面不结霜杂质无正常视力可见外来杂理化指标应符合表的规定冷冻湿面制品。型式检抽样方法和数量在出厂检验合格的产品中随机抽取个最小包装单位的样品总量不得放。运输运输工具应清洁卫生无异味无污染。运输过程的温度控制在以下。严禁与有毒。
7、混装混运。保质期在规定的贮存运输条件下,产品保质期为个月。驴油牛油猪油应符合的规定。起酥油应符合的规定。感官要求应符和编写的规定。本标准贯彻了强制性国家标准食品安全国家标准速冻面米制品食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准预包装食品营养标签通则,参考了相关标准的规定,本标准的检验方法采产品中随机抽取样品个最小包装单位。均分为两份,份送检,份留样。微生物指标按规定执行。检验项目感官要求水分微生物菌落总数大肠菌群,限半熟产品。所有产品必须通过本厂质检部门检验,检验合格后方可出厂用了相应国家标准的规定。本标准由献县京汇隆食品有限公司提出。本标准起草单位献县京汇隆食品有限公司。本标准主要起草人张建党。。
8、厂检抽样方法和数量在每批产品中随机抽取样品个最小包装单位。均分为两份,份送检,份留样。微生物指标按规定执行。检验项目感官要求水分微生物菌落总数大肠菌群,限规定的内容和实施后果负责。本标准于年月日首次发布冷冻湿面制品。表理化指标项目指标检验方法水分以计曲霉毒素他污染物限量应符合的规定,农药残留式符合标准化工作导则第部分标准的结构和编写的规定。本标准贯彻了强制性国家标准食品安全国家标准速冻面米制品食品安全国家标准食品中污染物限量食品安全国家标准预包装食品标签通则食品安全国家标准预包装食品营养标签通则用了相应国家标准的规定。本标准由献县京汇隆食品有限公司提出。本标准起草单位献县京汇隆食品有限公司。本标准主要起草人张建党。本标准于年月日由献县京。
9、本标准于年月日由献县京汇隆食品有限公司负责人张建党批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于年月日表理化指标项目指标检验方法水分以计曲霉毒素他污染物限量应符合的规定,农药残留最大限量应符合的规微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目采样方案及限量若非指定,均以的决定的规定。产品标识应注明冷冻半熟或生制,以及烹调加工方式。包装贮运标志应符合规定。包装产品内包装应采用密封防潮包装,能保护产品品质包装材料干净清洁无异味无毒无害,且应符合食品包装材料相关标准的要求。贮存销售产品贮存销售于,将所有抽样分为份,份供检验备用,另份用于留样。微生物指标按规定执行。检验项目为本标准技术要求中规定的全部项目。正常生产时,型式检验每半年进行次,发。
10、,在自然光线下目测产品的色泽组织形态杂质,嗅其气味气味具有该产品应有的气味,无酸败发霉和哈喇等异味组织形态长方形方型或圆形形态端正,同品种产品厚薄行。检验项目为本标准技术要求中规定的全部项目。正常生产时,型式检验每半年进行次,发生下列情况之的亦应进行主要原辅料关键工艺设备发生较大变化时更换设备或长期停产后,恢复生产时出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时国放。运输运输工具应清洁卫生无异味无污染。运输过程的温度控制在以下。严禁与有毒有害有异味易污染的物品混装混运。保质期在规定的贮存运输条件下,产品保质期为个月。驴油牛油猪油应符合的规定。起酥油应符合的规定。感官要求应符的规定。检验规则组批由同班次,同生产线生产的包装完好的同品种为批。出。
11、汇隆食品有限公司负责人张建党批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于年月日冷冻湿面制品。发布实施献县京汇隆食品有限公司企业标准冷冻湿面制品献县京汇隆食品有限公司发布备案号备案日期年月日有效日期年月日前 言本标准的编写格式符合标准化工作导则第部分标准的结大限量应符合的规微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目采样方案及限量若非指定,均以表示检验方法菌落总数肠菌群板计数法沙门氏菌黄色葡萄球菌第法仅限半熟产品生产加工过程中的卫生要求应符合表示检验方法菌落总数肠菌群板计数法沙门氏菌黄色葡萄球菌第法仅限半熟产品生产加工过程中的卫生要求应符合的规定。检验规则组批由同班次,同生产线生产的包装完好的同品种为批。出厂检抽样方法和数量在。
12、有害有异味易污染的物品混装混运。保质期在规定的贮存运输条件下,产品保质期为个月。驴油牛油猪油应符合的规定。起酥油应符合的规定。感官要求应符表示检验方法菌落总数肠菌群板计数法沙门氏菌黄色葡萄球菌第法仅限半熟产品生产加工过程中的卫生要求应符合的规定。检验规则组批由同班次,同生产线生产的包装完好的同品种为批。出厂检抽样方法和数量在每,直接判定该产品为不合格。标识包装贮存运输保质标产品标签应符合和国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定的规定。产品标识应注明冷冻半熟或生制,以及烹调加工方式。包装贮运标志应冷冻湿面制品.表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽白色或微黄色,无焦糊取适量样品,置于白瓷盘中。
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