1、火鸡营养价值及加工意义二项目建设地址自然概况区域概况二地质条件三气候条件三社会经济发展现状四建设单位概况五项目建设紧迫性第三章项目建设必要性和可行性项目建设必要性核准通过，归档资料。未经允许，请勿外传,二项目建设可行性符合政府产业政策二发展火鸡产业已具有定养殖基础三具备良好基础条件四项目依托单位三产业关联分析增加种植业产值，改善种植业结构二刺激其它产业发展三促进生态建设第四章项目市场需求分析火鸡产品市场供求现状二产品市场前景分析三项目产品市场竞争优势第五章产品方案建设目标与主要内容火鸡加工产品方案二项目建设内容与规模火鸡加工厂建设方案三生产技术方案屠宰工艺流程二火鸡风味软罐头制品加工三火鸡重组系列产品加工工艺四火鸡腌腊制品加工工艺四供水供电五消防六环境保护七主要污染治理及预期效果生态环境副产品加工略有噪声和粉尘，不会对周。

2、快，耐粗饲可采食青草。火鸡饲养设备和技术日趋完善，火鸡饲料加工也相应发展起来，火鸡生产在发达国家已形成种产业。目前，世界上火鸡饲养已达到亿只以上，其中北美火鸡肉产量占世界总产量以上，而美国法国英国加拿大和意大利个国家火鸡肉产量约占世界生产量，而在我国还处于初级阶段，我国大市场为此产业发展提供了具大潜力。尼古拉火鸡饲养属于投资少，见效快，覆盖广，效益高项目，房舍及设备用具简单，基建投资少，对鸡舍条件和管理水平要求不高，因为它对环境适应能力强，食性广泛，耐粗饲，有采食草昆虫等特点，用工不多，既能利用闲散劳动力，又能充分利用农作物秸秆树叶杂草瓜果菜类，变草养优势为商品经济优势，是我国新兴个草食节粮型特种养殖业。二火鸡营养价值及加工意义火鸡生长迅速，饲料转化率高，直被誉为造肉机器，是畜禽中生产动物蛋白质佼佼者，火鸡可采食大要加大。

3、万元铺底流动资金万元生产规模万羽原料肉吨产品方案吨系列风味软罐头吨重组系列产品吨系列腌腊制品吨全厂定员总计人工人人管理人员人技术人员人全年生产天数天企业全厂占地面积项目建设面积主要原材料燃料用量商品鸡万只辅料吨鸡产品包装袋万个包装箱万个公用动力消耗量年耗水量吨年耗电量度年耗煤量吨工程项目总投资万元建设投资万元建设期利息万元流动资金万元铺底流动资金万元年销售收入万元年总成本费用万元年经营成本万元年利润总额万元年销售税金万元年均净利润万元财务评价指标投资利润率投资利税率资本利润率投资回收期年项目财务内部收益率项目财务净现值万元盈亏平衡点借款偿还期限年本项目建设内容主要由部分组成，即建设年加工万只火鸡加工厂，吨冷库目录第章总论概述项目名称二研究工作依据与范围三推荐方案与研究结论第二章项目背景建设项目背景和意义火鸡文化与养殖性能。

4、肉禽中占有重要地位。现在火鸡不仅是庆贺圣诞节感恩节和复活节时传统食品，而且已是种深受欢迎大众食品了。随着我国对外开放扩大，东西方文化交融，火鸡产业正成为我国个很有前途新兴家禽生产项目。火鸡品种和变种很多，尤其是近年来育成了很多商业品种，而这些商业品种都来自标准品种和有名品系。近些年来，我国引进了美国尼古拉大型白羽宽胸火鸡加拿大海布里德中型火鸡法国贝蒂纳火鸡。其中尼古拉火鸡和海布里德火鸡适合于工厂化饲养和在优良放牧条件下饲养，也可在庭院内饲养。玉屏自治县火鸡品种就是以美国尼古拉大型白羽宽胸火鸡为主。尼古拉火鸡原产于北美，属重型白羽宽胸火鸡。成年公火鸡体重千克，母火鸡千克。周龄开产，年产蛋个，蛋重千克，受精率左右，父母代种蛋和种雏是主要出口产品。商品肉鸡周岭是公火鸡体重重达千克，母火鸡达千克，料肉比宰杀率。尼古拉火鸡具有生长。

5、万元备注原料火鸡万羽原料肉吨二辅助材料调味辅料吨三燃料及动力水吨电度煤吨四包装费用各种食品薄膜万个瓦楞纸箱万个五车间经费折旧工资生产成本合计六销售费用七管理费用经营成本成本总计第九章环境保护与安全生产环境现状与影响评价项目区离居民居住区较远，实施畜肉制品加工建设项目，对周边环境产生影响主要是加工用水及牲畜胃肠粪便等会产生有机废物，将通过沼气发酵无害化处理，可以改善论与建设通过以上分析及论证表明该项目经济效益可观工艺技术合理，敏感性分析表明有定抗风险能力，该项目建设能促进玉屏县养殖业发展，优化经济结构，有利于人民生活改善和提高，因此，该项目是可行，投资是必要。训学习。总投资该项目工程总投资为元，其中固定资产投资万元，铺底流动资金万元。主要技术经济指标详见表表主要技术经济指标表序号指标单位数量备注总投资万元固定资产投资厂房设。

6、围环境居民产生危害。二环境保护措施工程措施绿化。采取切有效措施增加绿色植物覆盖，既可以提供个优美生产环境，建成花园式厂房，融职工生产工作和休闲娱乐为体，又可以营造企业文化。污水。生产和生活污水经污水二级处理达到国家污水排放标准后排至排水管网。对牛下货开展综合利用，有条件时建立副产品加工车间，以减少环境污染，提高经济效益。生产和生活用水由深井取出后经净水器净化处理，达到国家饮用水标准后存入水池备用。粉尘。锅炉房排烟经除尘器除尘后达到国家烟尘排放标准后经米高烟囱排至大气，确保周围大气不被污染。车间内环境。剔骨分割预冷车间由冷风机引入新风，其他车间用轴流风机排风，新风自然渗入，保证车间有足够新风，确保工人身体健康。废料及粪便处理。配套修建沼气池，沼液可浇灌，沼气作燃源，将牲畜粪便及杂物进行无害化处理，变废为宝，防止污染环境。采。

7、品宣传力度，树立优质服务优质产品形象，注意市场变动。六企业经营效益评价指标销售利润率利润总额销售收入总资产报酬率平均资产总额期初资产总额期末资产总额万元总资产报酬率利润总额利息支出平均资产总额根据项目所需材料在当地价格及有关调查数据，对尼古拉火鸡单位成本及销售单价进行估算，其中尼古拉火鸡商品鸡平均体重,回收价为元公斤，单位成本为元羽，火鸡原料肉产品均价万元吨。七社会效益分析尼古拉火鸡产业规范实施后可推进玉屏侗族自治县特种养殖进程，带动周边乡镇生态畜牧业发展，促进农业产业化经营，促进农业产业化经营，促进农业产业结构调整，提高农民收入。同时解决农村富余劳动力就业问题，带动相关产业及第三产业发展。发展了地方畜牧业经济，将增强农户抵御自然灾害能力，实现旱涝保收，周年受益。本项目建设，为农村剩余劳动力找到条就业问题，可解决当地近人。

8、肠肉卷和罐头等，同时进行深加工生产方便可口酱卤制品，以满足不同消费层次需要。为了适应市场需要，满足消费人群，调整产业结构，突出地方特色，搞活县域经济，实施项目带动，走产业化规模化发展之路，建设定规模化火鸡加工企业势在必行。二项目建设地址自然概况区域概况项目建设地点位于玉屏县亚鱼乡，位于玉屏侗族自治县东北角，其地训学习。总投资该项目工程总投资为元，其中固定资产投资万元，铺底流动资金万元。主要技术经济指标详见表表主要技术经济指标表序号指标单位数量备注总投资万元固定资产投资厂房设备万元铺底流动资金万元生产规模万羽原料肉吨产品方案吨系列风味软罐头吨重组系列产品吨系列腌腊制品吨全厂定员总计人工人人管理人员人技术人员人全年生产天数天企业全厂占地面积项目建设面积主要原材料燃料用量商品鸡万只辅料吨鸡产品包装袋万个包装箱万个公用动力消耗量。

9、动就业。从而带动全县农牧民共同致富，促进农村经济繁荣。本项目建设，将拉动周边县乡运输经济作物辅料种植服务等相关产业发展。八生态效益分析本项目原料采用尼古拉火鸡，属草食禽类，能使农副产品及闲置土地得到充分利用，而菊苣紫花苜蓿等牧草种植能起到土壤固氮作用，供植物利用转化为有机产品因此该项目实施后具有较好生态效益。项目设计将采用沉淀法处理废水废物生态模式，形成鸡粪生产废水入池，收集沉淀进步肥育瘦脊土壤，使土质逐年改善，提高了粮食产量，形成条生态建设与经济发展共生互促良性循环产业链，保证了农业生态可持续发展，促进了有机食品生产，保障畜产品安全。表产品成本及销售收入序号项目原料吨单价万元吨原料成本万元产品吨产品单价万元吨销售金额万元火鸡软罐头系列制品火鸡重组肉系列制品火鸡腌腊制品合计表总成本费用估算表序号项目单位数量单价万元总成本。

10、防要求车间运转设备均应安装防护罩，操作平台安装护栏，排水沟安装篱盖，完善安全操作规程，加强劳动保护工作，确保安全生产，对易燃易爆有毒物品，设有明显标志，实行严格责任管理。四劳动保护严格遵守国家劳动法，员工享受劳动法规定切权利，按国家有关规定为职工办理劳动养老保险和医疗保险及工伤保险。第十章可行性研究肉火鸡腿肉鸡腿肉犊牛臂肉猪肉臀肉羊肉臂肉牛肉臂肉蛋白质能量脂肪水分灰分维生素烟酸表火鸡肉与其它肉类氨基酸含量比单位营养成份肉类火鸡肉鸡肉牛肉猪肉牛奶鸡蛋精氨酸脱氨酸组氨酸异亮氨酸亮氨酸赖氨酸蛋氨酸苯丙氨酸苏氨酸色氨酸酪氨酸缬氨酸火鸡不但肉质好，而且出肉率也高于其它家禽。火鸡屠宰在，屠宰废物少，利用率高。其胸肌和腿肌特别发达，可占活体重，火鸡特别适于机械屠宰加工，可按不同部位分割包装，加工成各种半成品或熟肉食品，如火鸡火腿火鸡肉。

11、耗水量吨年耗电量度年耗煤量吨工程项目总投资万元建设投资万元建设期利息万元流动资金万元铺底流动资金万元年销售收入万元年总成本费用万元年经营成本万元年利润总额万元年销售税金万元年均净利润万元财务评价指标投资利润率投资利税率资本利润率投资回收期年项目财务内部收益率项目财务净现值万元盈亏平衡点借款偿还期限年本项目建设内容主要由部分组成，即建设年加工万只火鸡加工厂，吨冷库座。研究结论项目旨在推进火鸡养殖及深加工产业化项目建设，加速农业产业化与现代化进程，培育主导产业，带动千家万户由传统养殖走向规模养殖，由单种植业，走向种养加结合多业并举，协调可持续发展。拉长农业产业链，构筑区域特色优势产品，促进当地农业资源转化增值，积极参与国内外市场竞争，带动地区经济发展致富方百姓。项目立项正确，符合国家农业产业化发展和农畜产品深加工科技产业发展。

12、排放标准地表水环境质量标准环境空气质量标准污水综合排放标准④工业企业噪声控制设计规范工业企业厂界噪声标准二疫病防治在购买牲畜过程中，为了防止疫病传播和扩散，加强宰前检疫和宰后检验工作，防止各类疫病传播和流行。三安全生产分析与措施项目在建设中涉及土建购畜及消防等环节。因此，在项目建设中，采取措施，既保证安全生产，又加强环境保护，实现农林牧协调发展。这些措施主要有认真落实安全保护措施，避免施工人员在危险状态下工作完备车间消防安全设施，增强工作人员安全防火意识加强职工安全生产知识教育，防止安全事故发生加大人工种草力度，增加绿色植物覆盖对牲畜粪便进行无害化处理加强防疫检疫工作，防止人畜共患病进入项目区采用标准化生产和质量控制体系，确保食品质量安全厂区新设计室外消防环形管网，设消防火栓个，新建车间设室普通消防系统，满足全厂区和车间。

参考资料：

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[2]（项目申报）火锅底料生产基地项目可行性投资申报材料（复件）（第148页，发表于2022-06-24）

[3]（项目申报）火车站站前道路建设项目可行性投资申报材料（复件）（第79页，发表于2022-06-24）

[4]（项目申报）火车站站前广场项目可行性投资申报材料（复件）（第54页，发表于2022-06-24）

[5]（项目申报）火车站站前大道工程项目可行性投资申报材料（复件）（第55页，发表于2022-06-24）

[6]（项目申报）火车站换乘中心项目可行性投资申报材料（复件）（第135页，发表于2022-06-24）

[7]（项目申报）火车站场配套建设用地和基础设施启动工程BT项目可行性投资申报材料（复件）（第17页，发表于2022-06-24）

[8]（项目申报）火车站商业广场项目可行性投资申报材料（复件）（第83页，发表于2022-06-24）

[9]（项目申报）火车站写字楼商业项目可行性投资申报材料（复件）（第38页，发表于2022-06-24）

[10]（项目申报）火车刹车片、汽车刹车片项目可行性投资申报材料（复件）（第43页，发表于2022-06-24）

[11]（项目申报）火电厂废弃物建设循环节能生态建材工业园项目可行性投资申报材料（复件）（第26页，发表于2022-06-24）

[12]（项目申报）火烈鸟大峡谷世界珍禽主题公园项目可行性投资申报材料（复件）（第35页，发表于2022-06-24）

[13]（项目申报）火炬村保障住房安置小区项目可行性投资申报材料（复件）（第60页，发表于2022-06-24）

[14]（项目申报）火炬废气生产混合芳烃项目可行性投资申报材料（复件）（第21页，发表于2022-06-24）

[15]（项目申报）火柴厂片区回迁安置（火柴厂宿舍区棚户区改造）项目可行性投资申报材料（复件）（第66页，发表于2022-06-24）

[16]（项目申报）火柴厂宿舍区棚户区改造项目可行性投资申报材料（复件）（第66页，发表于2022-06-24）

[17]（项目申报）火山口乡村农业绿色生态观光项目可行性投资申报材料（复件）（第92页，发表于2022-06-24）

[18]（项目申报）火化馆项目可行性投资申报材料（复件）（第61页，发表于2022-06-24）

[19]（项目申报）灌装生产葡萄酒项目可行性投资申报材料（复件）（第37页，发表于2022-06-24）

[20]（项目申报）灌装30000吨绿色新型高效制冷剂项项目可行性投资申报材料目（复件）（第53页，发表于2022-06-24）