1、权置换，和农 民建立更为紧密的产业联接机制。 六项目的技术保障 在项目实施前做了大量的前置工作，通过对魔芋产业现状未来发展趋 势魔芋品种以及魔芋产品精制生产加工设备和工艺技术等作了调查论证，咨询 了有关方面的专家，以保证从高端切入，高起点进入魔芋产业。 根据吉安区域魔芋资源情况和气候环境及土壤条件，拟从国内外引进优质 高产的魔芋品种，并把魔芋葡甘聚糖含量分子量粘度色度精粉率和抗病 性抗逆性适应性作为筛选引进的硬指标。 聘请专家制定魔芋优质高产种植栽培技术规程，指导农户进行魔芋无公害 种植，并计划在部分地方进行有机魔芋栽培试验，为今后生产高端有机魔芋制品探索经验，储备技术。 拟从日本引进具有世界先进水平的湿法干法魔芋精粉生产线和工艺技术， 在生产加工环节保证产品质量符合国家标准和达到出口国外市场标准。 在项目实。
2、感兴趣， 欧洲人已着手开展魔芋食品的研究和开发以魔芋精粉为主要原料的新型工业， 已由日本辐射至韩国泰国东南亚及欧美等国家，据专家预测，国际市场每年 对魔芋精粉的需求量在万吨以上，并逐年增加 台湾泰国印尼等国也是魔芋食品的主要消费地区，而美国加拿大等国 则主要使用魔芋做为食品添加剂应用于肉制品饮料果冻等产品中，因为魔芋 制品的天然无公害正日益受到这些国家厂商的欢迎，所以用量也在逐步扩大， 以色列荷兰丹麦等国则以制作减肥胶囊居多。 国内市场魔芋在国内市场前景也非常广阔，拥有世界人口的中 国本身就是个极大的消费市场，尤其是改革开放以来，人民逐步摆脱贫困，走 向富裕，生活已由温饱型转向营养保健的小康型，市场得到了进步拓展，对魔 总论 魔芋属多年生草本植物，在我国南北部分省份均有分布。早在两千年前，人 们对其药。
3、往欧美市场。由于本国土地资源所限和受环境气候影 响台风，魔芋种植规模受到了限制，为了满足国内需求，每年都要从中国 印度尼西亚进口几万吨魔芋初级制品。 我国虽然有几千年的魔芋种植史，但对魔芋进行商品性开发，把它作为产业 来做，从产业定性看目前还是处于起步阶段。我国已有各类魔芋加工企业近千家， 以上为作坊式加工生产，产能和加工技术参次不齐，分析其原因为 对魔芋良种繁育的研发投入不足，影响了产业上游资源的品质和产能。 加工企业大多规模小，生产设备和工艺水平落后，产品达不到国家标准 和外销标准。 缺乏产品开发和精深加工能力，品种单，品质差，难以满足消费诉求， 由于大多魔芋产品只是为精制加工提供初级产品，产品附加值不高。 企业没有市场开发能力，产业缺少品牌影响力，制约了产品对消费的引 导作用。没有形成有效组织体系和产业链。
4、芋种植脱离了贫困，走上了小 康富裕之路，取得了良好的经济效益和社会效益。 核准通过，归档资料。 未经允许，请勿外传,据我们实地调查和初步考证，吉安大部分山区农村零星分布有野生魔芋，农 民也有在房前屋后荒坡闲地种植魔芋供己食用的习惯，历史上溯千年。魔芋品 种经长期进化，具有良好抗逆性抗病性和适应性，品质和口感较好，只是商品 价值偏低，通过筛选优化进行技术改良完全可以改变这缺陷，培育出具有吉安 地域特色优质高产的商品魔芋品种。 去年中央经济工作会议提出推进发展现代农业，保障农产品的有效供给。 作为今年和十二五期间经济工作的重要任务，近期党中央又召开政治局会议， 专门研究部署扶贫开发的形势和任务，并具体提出要在财政支出，银行信贷 等方面加大对农业的倾斜和支持。 未来几年，国家农业综合开发将继续支持和促进农业产业结构调。
5、魔芋最适的值为，也适应在果树经济林玉 米地等高杆植物间套种。 区位地理交通吉安市位于江西省中西部，赣江中游，从地势上看，属 罗霄山脉中段，扼湖南江西省咽喉通道，地势极为险要。境内有自北向南纵贯 的京九铁路国道和由东向西的国道及三南公路，是连接北京西 南华南福建港澳地区的天然纽带上可溯赣江沟通闽粤，下可泛鄱阳湖与 长江相联，顺抵长江下游发达省市，在江西省地理上占有特殊位置。是赣江中 游物资交流及交通中心。北纬，东经 。全市长约公里，东西宽约公里，总面积为平方公里。 吉安以山地丘陵为主，山地占全市面积的，平原与岗地约占，山地与 丘陵约占，水面约占。可概括为七山半水两分田，半分道路和庄园。 境内以低丘岗地地形为主，海拔米之间，区位气候环境全区属中亚热带季风湿润性气候区，受东南季风影响， 气候温和，光照充足，雨量充沛，。
6、用和食用价值就有所认识，神农本草经和本草纲目都记载了魔 芋的药物和保健作用，在我国部分山区农村，农民利用山坡荒地和房前屋后种植 魔芋供己食用已有上千年历史。 随着现代科学技术的进步和发展，人们对魔芋的医疗保健作用工业用途 和经济价值有了更深的认识，最早对魔芋进行商业开发的是日本，经过几十年科 学研发和精制加工，魔芋在日本已形成了个非常成熟和完整的产业，产品除内 销外并销往欧美市场，取得了非常好的经济效益，但限于其国土面积和气候环境 因素台风，难以形成更大的规模。 近年来，在我国部分省份，当地政府高度重视本地魔芋资源的利用和商业开 发，把魔芋的种植和加工列为区域内重点扶贫开发项目，在政府推动和政策扶持 下，通过产业化运作，已形成了较为完整的产业链，不但为当地经济提供了新的 增长点，而且带动了当地大部分山区农民通过魔。
7、施时，同步建立自属的高级农业专家工作站和产品研发中心，通 过加大对科技研发的投入和与相关的大专院校国内外科研机构建立联合研发互 惠机制，和日本相关方面专家有了初步的接触和意向。在魔芋良种培育有机 种植病害防治生物技术产品精制加工综合开发方面依靠科技创新，取得 有自主知识产权的核心技术，以提升吉安市魔芋产业整体的核心竞争力。 七魔芋产品的主要用途和应用范围 魔芋含有种人体必须的氨基酸和多种微量元素，其中种微量元素是 人体所必须的，葡甘聚糖是魔芋的重要物质，其用途和应用范围 食品工业利用魔芋凝胶性加工凝胶类食品，如魔芋面点仿荤食品 果冻布丁果酱，软糖等利用其增稠性保水性制成添加食品，如饮料，果 汁酸奶冰淇淋固体饮料等。 化学工业利用其成膜性制成食用膜保鲜膜可降解膜和包装材料 利用其粘附性粘接性制成天然粘结剂和环保涂。
8、料利用其保湿性制成护肤化 状和护发类产品。农业利用其成膜性吸附性，制成种子包衣剂肥料缓释剂，可提高 种子的发芽率和免疫力，提高化肥有效使用率。 医药保健行业利用其成膜性，吸附性制成胶囊海绵卫生用品等 利用魔芋葡甘聚糖的纤维素制成防治三高病和肥胖症医疗保健品。 石油钻探利用其高膨胀性，制成填充剂，可以提高效率降低成本。 水处理利用其粘附性，制成絮凝剂替代聚合铝絮凝剂，用于净化水质 和处理污水，消除铝对身体的伤害。 总之，魔芋精粉及其制品以其广泛的用途和应用范围，被誉为工业味精 天然添加剂明星和肠道清道夫，真正绿色环保，市场前景非常广阔。 七项目实施可行性分析 市场分析市场是企业的出发点和归宿点。在我国，魔芋产业起步较晚， 属朝阳产业，随着科技进步和新材料新工艺快速发展以及消费需求由温饱型向 绿色安全健康需求转变。
9、地建设。 投资建设单位 注册地址 公司性质 项目建设地点 四项目建设的区位条件 魔芋的习性和生长环境魔芋耐阴喜温暖湿润，忌高温，属半阴性植物， 耐肥力，怕干旱，怕潮湿，避大风。野生种在溪谷，山沟林下林缘等湿润环 境中生长，在土质瘠薄的土壤环境中生长不良，摩芋在年均温无霜 期天以上的地区都能种植。其生长发育过程分为幼苗期换头期球茎膨大 期及球茎成熟期，商品种植期约天。魔芋喜温暖忌高温。气温，地上部生长旺盛气温，最适根系发育气温，有利于球茎膨 大。生长期中能耐短期高温，以下停止生长，地上部倒伏。魔芋为半 阴性植物，长时间强光照则光合效率下降，容易引起叶片萎蔫感染病害。土壤 酸碱度对魔芋产量影响较大，多数魔芋品种适宜的值为，中性和微碱 性的土壤也能种植魔芋，但酸碱性较强的土壤不适宜魔芋生长，花魔芋最适的 值为白。
10、四季分明，春夏多雨，伏秋常旱，全市多年平 均气温为，多年平均降水量为毫米。年平均气温,极 端最高温度，极端最低温度。月平均气温最冷，最热， 年平均降水量毫米，日最大降水量毫米，时最大降水量毫米， 平均日照时间小时，无霜期天。风速年平均相当于级微 风，最大相当于级大风。丘陵和坡地占全区土壤总面积以上，主要 由第四世纪浅变质岩发育而成，土层厚度大多为厘米，腐殖质层厚 厘米，有机质含量，值，偏酸。 土地资源和劳动力资源条件山区农村山青水秀，生态环境优良，无 任何工业污染，据我们实地调查有很多地方基本处于半原生状态，并有大量的山 丘荒坡和冷水梯田，为优质魔芋种植基地的建设和，并在资金种苗种植 技术上为魔芋种植户提供服务和支持，在区域内构建多板块的优质魔芋种植基 地，在条件具备的农村可采取以行政村为单位，通过资源打包，股。
11、整，以优化 品种，提高质量，增加效益为中心，大力发展特色农业和订单农业，建立优质农 副产品生产加工基地，推进农业产业化经营，以提高农业的综合效益和竞争力。 经过市场调查和可行性论证，斥资在吉安市建设魔芋产品精制加工基地和对 魔芋进行产业化开发，在市政府领导下和各项政策扶持的推动下，通过加工企业 在产业链中的龙头作用，定能把魔芋产业做好做大做强，为吉安经济发展 添砖加瓦，为扶贫开发事业作贡献, 二魔芋产业发展概况对魔芋进行商品性开发和产业化运作日本起步较早，从魔芋良种繁育到魔芋 种植加工和魔芋制品的应用，已有非常成熟的技术，形成了完整的产业链，其魔 芋加工设备和生产工艺处于世界先进水平。基于养生保健考虑，日本国民非常青 睐用魔芋制成的食品，日本生产的魔芋制品，主要供国内消费和其它领域应用， 只有少量高附加值的产品销。
12、，魔芋的食用保健价值和经济潜力被逐渐发现，人们有了 更新更深的认识，魔芋精粉及其制品已不是传统意义上的农副产品，用途十分广 泛，除食品工业外，其应用范围涉及养生保健精细化工生物医药电子建材 和石油工业等，被誉为东方魔粉。 国际市场日本是魔芋制品的生产国，也是世界上魔芋制品的消费大国，日本因国内土地资源所限和受气候环境影响，加上劳动力成本提高，农民不愿种 植魔芋而导致魔芋产量逐年下降，为满足国内需求，每年都要从中国印度尼西 亚进口几万吨魔芋精粉，尤其是受近期发生地震灾害和核泄漏事故影响，日本的 食品工业包括魔芋产业受到了重创，专家评估未来很长段时期日本对魔芋制 品的需求大部分都得依赖从国外进口 美国食品医药局于年就通过了魔芋食品的注册，为魔芋食品进入美国 市场扫清了障碍欧洲人不种植魔芋，但欧洲人对魔芋的减肥保健功能很。
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建设魔芋精制加工基地及产业化开发项目可行性研究报告(word文档)