1、的营养需求很大。同时，除了营养需求，也包括很多其它的需求，如孕妇需要比普通人更加悉心的服务，需要合适舒适的桌椅，需要防滑地毯等等。变化多端孕妇餐饮环境直在变，唯不变的就是变化。因为，每位孕妇较之其他孕妇都有不同的生理特点及营养需求，可能适合这位孕妇的配餐对另位孕妇就不合适。而且，在天的孕程里，同个孕妇所需要的营养也是在不断变化的。延续性长孕妇餐饮市场是有未来导向性的，具有连续性。我们占领这个市场不是仅会带来短期的效益，在孕妇长达天的孕程里，营养需求是不间断的。如果咱们的餐饮业做得好的话，从空间层面来看，通过大家的口耳相传，孕妇餐厅可以做的越来越好。而且，人类繁衍后代是个长期的自然规律，所以，从时间层面来看，孕妇餐饮业也是具有极强的发展潜力的。定位原因怎样才能区别于竞争者这就需要明确的市场定位，要针对消费群的内心做定位。只有区别，才能显得。
2、，俗话说十月怀胎，所以不难看出，全国每年的孕妇数量也远多于万人。这个消费市场可谓十分惊人。而且，在我们问卷调查对象中，的人觉得孕妇对饮食有着特殊的需求，然而只有的人觉得家里对孕妇的饮食照顾很科学，的人觉得般，但仍有的人觉得不科学。在怀孕期间，孕妇已经掌握了消费主动权，她们对食物的需求和选择不再受到父母的建议和把关，更多是通过自己的喜好和宝宝的健康进行选择。消费略缺乏理性。孕妇们的时尚消费越来越高，随着人们生活水平的提高，现在的孕妇已不再是条背带裤穿到底，年轻的准妈妈们对孕妇装的要求越来越高，虽说整个孕期只有短短的十个月，但妈妈们都希望自己能做最漂亮的孕妇。于是，孕妇流行服装品牌孕妇化妆品健身房内适合孕妇的体操拍孕妇照等都受到她们的欢迎。这些产品行业尚能有这么好的发展，更何况是与孕妇和宝宝健康有密切关系的孕妇餐厅呢而且，倘若咱们餐厅能够提。
3、们生活水平的提高，如何科学合理地给准妈妈补充营养，生育出健康聪明的宝宝成为个家庭的重头戏。而宝宝的妈妈们在长达天的孕程里，绝大多数无法得到专业的营养饮食咨询和配餐服务，由孕期营养不足或营养过剩引发的各类胎儿问题是准妈妈们及其整个家庭最担心的问题。目前，孕妇餐厅这餐饮业还处在起步阶段，市场上仅有几家，而且，这些店子地产品价格比较贵，使得般的消费者难以接受，毕竟，在中国还是以中低收入者为主。加之，孕妇属于特殊人群，对菜品的要求也很高，对营养的需求较般人有很大的区别，在般餐厅就餐也存在着很多的安全隐患，要经营好家孕妇餐厅难度很大，因此，孕妇餐厅的市场现在仅开发了冰山角，有待进步发展，而孕妇亦有待成为不容忽视的餐饮业受众群体。目标市场目标市场分析受众特点在犹太人的经商法则中，妇女和儿童是最受关注的两个经商领域，也是最赚钱的两种生意，而围绕孕妇餐。
4、明确，而易于进入和巩固于消费者的心智，只有了解个消费群的内心需要以及对不同食物和服务的看法，才能实现有效的定位策略。孕妇作为个特殊的消费群体，既仍留存年轻人的青春朝气和独特个性，又兼具备准妈妈的成熟韵味，同时有些孕妇在职场中又处于非常重要的位臵和时期，在生理和心理上都处于个复杂多变的状态。所以在食物的选择上，孕妇们既有自己的独特喜好，又表现出了准妈妈的成熟气质，能为了宝宝的健康而选择些营养但自己不喜欢的食物。鉴于孕妇在生理和心理上的复杂多变的状态，如何能为准妈妈们提供好吃又营养的食物拥有好心情的服务成为孕妇餐厅的首要任务。明确的定位可以更好的引导服务，同时，服务又无时无刻不在体现着定位，两者相互影响，相互促进的关系，是孕妇餐厅得以发展的关键。目前，我国平均不到秒钟出生个人，每分钟大约出生人每小时出生约人，每天出生约万多人，每年出生约万人。
5、效海米和圆白菜互相搭配后，既补充了蛋白质，又无导致便秘之缺点。香干肉丝芹菜功效促进胎儿大脑骨骼发育，又可帮助孕妇预防骨质疏松。海味冬瓜功效美容,健肾,清热解毒三鲜炒饼功效三对妊娠呕吐严重的孕妇有补充营养增进食欲的作用虾仁炒蛋功效孕妇补虚养身鸡蛋白熘蘑菇功效孕妇补虚养身,产后调理鲜姜蒸蛋功效滋阴润燥养血息风,提供糖分,活血祛痰温中散寒，可预防产后发生风寒瘀血等病鸡丝烩菠菜功效滋阴平肝帮助消化烧香菇鹌鹑蛋功效此菜富含锌铁维生素蛋白质适于孕妇食用鲜虾芦笋功效治孕早期便秘及促消化海鲜煮粉皮功效补虚养身,健脾开胃银耳炖鸽蛋功效滋补身体改善血液循环增加入体免疫力，补气生津奶汤鲤鱼功效治水肿,健脾开胃,通乳五柳海鱼功效增加孕前期妇女食欲，减轻妊娠反应糖醋带鱼功效有保健和增强食欲的作用蟹肉丸子功效主治水肿胀满阴虚失眠疮毒惊痈五花东坡肉功效滋润作用，对胎。
6、我们对孕妇整个怀孕过程中的营养需求和心理状况很了解。环境因素温室效应，全球变暖，环境污染严重。二波特五力模型潜在进入者威胁长沙现在没有家孕妇餐厅，更不用说孕妇餐饮行业已趋于饱和，利润可观。虽然其进入壁垒不是很高，除需要些孕妇专业知识，其它技术含量还是不高，所以长沙孕妇餐饮行业还是会面临些潜在的竞争对手，但是现在全国的孕妇餐厅凤毛麟角，有很大的发展空间，市场潜力很大，整个行业还是具有很大吸引力的。供应商的议价能力供应商集中度高，讨价还价能力就高。而且供应商的产品大多是可替代的，餐饮企业转换成本低。但是如果购买规模小，议价能力就受到限制。所以，供应商的议价能力不是很高，餐饮企业在和供应商议价中具有定优势。购买者的议价能力目前，顾客很难找到替代的孕妇餐厅，不能够四处比价而找到最有利的价格。而且，长沙现在的买方市场是供不应求。上述因素使消费者的。
7、功效安胎醒胃利温止呕猪骨萝卜汤功效温胃消食，滋阴润燥补血安胎山药乌鸡汤功效适用营养不良脾胃失调咳嗽痰喘乳汁缺少等症木耳海参汤功效养阴润燥鲜咸营养。南瓜排骨汤功效气血双补食谱孕妇菜谱青少年食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱蚝豉煲猪腱汤功效孕妇菜谱美容菜谱贫血食谱此汤具有滋补养颜，滋润和血的作用苜蓿鸡蛋汤功效调中安胎醋蛋止呕汤功效养血安胎,适用于妊娠期间呕吐不止的孕妇食用。孕妇水肿食疗汤功效治疗孕妇水肿阿胶鸡蛋汤功效滋阴补血，安胎。适用于阴血不足所致的胎动不安烦燥等。阿胶甘平，能滋阴补血，润燥止血，鸡蛋能补气血安五脏。孕期调理药膳第五章市场与竞争政策趋势餐饮行业总的趋势是开放的，这个总的趋势不会变。餐饮行业的开放是个渐进的逐步的过程，这也是中国改革开放的个特点所决定的。年下半年起，在扩大内需的大环境下，商务部提出在扩大内需拉动消费方面，将大力发展。
8、更好对于孕妇主题餐厅，更应特别注意餐厅卫生，餐具必须严格消毒价格适中比较有市场可以用防噪音材料，为孕妇就餐提供安静舒适的环境希望餐厅提供些有关孕妇的便利服务等等。这些都可以看出我们的这个创业计划得到了很多消费者的认可与支持。二目标市场定位受众定位孕妇服务定位健康安全贴心的餐饮服务及咨询交流等条龙服务。竞争分析宏观环境分析经济因素上图为国家统计局年年历年居民消费水平表，反应出了我国经济的发展趋势。而且，年月日，国家发改委主任张平在国家十二五规划与两地经贸金融合作发展论坛上发表演讲时表示，未来五年，预计内地国内生产总值年桔平均增长居民收入年均增长以上。政治因素国家加强了对食品安全的立法对农业的扶持，倡导绿色消费和可持续发展。社会因素健康意识觉醒，人们越来越追求高品质的生活。技术因素餐饮行业对技术要求不太高，主要要有创新。而且开孕妇餐厅就需要。
9、儿的生长发育较有益处牛肉松功效气血双补,补虚养身萝卜炖羊肉功效具有温阳补肾增强体质增加食欲等作用，适宜孕早期妇女食用茄汁煎鸡扒功效增进孕妇食欲，防病强身，有利于胎儿大脑及各器官的发育黄豆猪蹄汤功效气血双补,补虚养身,通乳清草果豆蔻煲乌骨鸡功效补虚养身,产后调理,温中健胃,治虚寒妊娠腹痛,贫血及营养不良，可增强免疫力砂仁肚条功效用于脾胃虚弱食欲不振或食少腹胀妊娠恶阻的人鲶鱼炖豆腐功效补虚养身,产后调理,通乳紫菜豆腐羹功效有利于胎儿生长发育及新陈代谢甜酸猪肝功效增加食欲，补充优质蛋白铁锌多种维生素。白菜炒鸭肉功效滋阴养胃，利水消肿,提高孕妇免疫力笋干老鸭煲功效滋阴,补血清香沙焐鸡功效补虚养身,治贫血和营养不良虾皮卷心菜馅功效宽中降心火活血化瘀什锦沙拉功效多种原料组成，营养丰富，味清淡，易消化，特别适合胃口不振的孕早期妇女食用。汤类妊娠安胎汤。
10、厅的商业机遇则兼具了妇女和儿童的共同特点。孕妇餐厅有以下受众特点数量大集中性强目前，我国平均不到秒钟出生个人，每分钟大约出生人每小时出生约人，每天出生约万多人，每年出生约万人，俗话说十月怀胎，所以不难看出，全国每年的孕妇数量也远多于万人。而且，孕妇是离不开产检的，与医院有着紧密的联系，如果将餐厅选址在医院附近，那么孕妇餐厅的消费集中，在宣传方面我们可以省掉大量的人力物力，这样花费的成本相对较低些，客源也会更充足。需求大中国自古以来就是个很重视孩子的国家，老有所依的观点早已深入人心，所以，每个中国家庭都很重视孩子，在孕妇怀孕期间，会用尽切办法满足她们的营养需求，加之，随着人们生活水平的提高，人们对营养的重视程度越来越高，平常人都要求食物具有高的营养价值，根本不用提孕妇这特殊人群，她们本来就要求吸收大量的营养，以保证胎儿的健康，由此可见，孕。
11、饮业。以消费促发展，在三方面大力发展餐饮行业。首先，大力发展大众化餐饮。其次，重点关注和解决餐饮行业的放心消费问题，严把食品原料进货关。第三，积极推进节能环保工作，推动行业节能减排纵深发展。同时随着中国经济及旅游业的发展，餐饮行业的前景看好，在未来几年内，中国餐饮业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色餐饮必将成为时尚。这就不得不使孕妇餐厅在餐饮行业中占用举足轻重的地位。近年来，为支持大学生创业，国家各级政府出台了许多优惠政策，涉及融资开业税收创业培训创业指导等诸多方面。有关规定大学生创业可享受税费减免小额贷款社保补贴免费风险评估免费政策培训无偿贷款担保及部分税费减免等优惠政策。对打算创业的我们来说，了解这些政策，才能走好创业的第步。市场分析近年来，随着人们对下代的关注不断加大，国内孕婴产品市场发展很快，成为块挖金之地。随着人。
12、些健康又可以使孕妇保持美丽的食物和服务的话，何愁没有生意在这阶段，理财存储意识稍差。另外，孕妇对关于孕妇和宝宝的健康的广告宣传和刺激做出的反应也非常迅速。调查分析为了更好地了解消费者的心态，我们精心做了问卷调查。当问及如果您的家人怀孕正在上班，您觉得在哪里吃午餐比较好时，的人本能的选择了在家，因为他们觉得在家总比外面放心，而的人选择了孕妇餐厅，因为他们觉得孕妇餐厅肯定比公司及其它主题叫卖要更科学更卫生更安全。孕妇最好在哪吃午餐家里,公司,孕妇餐厅,其它主题叫卖,而且，在问及作为孕妇或孕妇家人，您认为孕妇型营养餐厅有没有必要开，有没有发展前途时，在份问卷的回答中，有份都表示支持，觉得有发展前途，占了。很多都写到孕妇主题餐厅在长沙没有，这个注意不错，有新意。被调查者还提了很多宝贵的意见，比如说餐厅宜开在交通方便的地方，如果是妇产科医院旁边就。
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