中文2750字JournalofOceanUniversityOfChinaISSN1672-5182,4卷,第3期,7.30,2005,pp.248-251高效液相色谱检测法对鲤鱼肌肉中甲基睾酮残留物的初步验证摘要:在中国,将合成代谢类固醇甲基睾酮(MT)为生长促进剂是被明文禁止的。
食物中对甲基睾酮残留的分析结果表明残留物是不可缺少的。
用高效液相色谱法(即三氯甲烷-甲醇与液-液萃取的方法)检测鲤鱼肌肉组织的初步验证结果参照以下参数:恢复性(准确度)在1,5和10mg/kg之间,组间定水平和间运行简历肌肉中甲睾酮检测值在mgkg-,mgkg-和mgkg-设防水平表确定水平和检测MT在肌肉内运行CV值在设防水平mgkg-.甲基睾酮高效液相法检测限检出限为