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2022-06-26

QCDZH 0001 S-2019 干制蔬菜

标识包装运输贮存保质标产品标签应符合和国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决结果有较大的出入时国家有关行政主管部门提出型式检验要求时。判定规检验项目均符合本标准要求,则判断该产品检验合格滴滴涕其他污染物限量应符合的规定。微生物指标应符合表的规定。型式检型式检验项目为技术要求中规定的全部项目。正味具有与产品品种相应的气味,无异味杂质无...

QBZRS 0003 S-2019 液态复合调味汁

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门冬酰苯丙氨酸甲酯又名阿斯巴甜食品安全国家标准食品添加剂焦糖色食品安全国家标准食品添加剂呈味核苷酸钠又名呈味核苷酸钠食品安全国家标准食品添加剂红曲红食品安全国家标准食品添加验方法检验规则标识包装贮存运输和保质期。本标准适用于液态复合调味汁的生产销售和检验。液态复合调味汁。调味料酒应符合的规定。黄酒应符合的规定。酵母抽提物应符合的规定。酸水解植物蛋白调味液应符合的规定。果葡糖...

QXJHL 0001 S-2019 冷冻湿面制品

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表理化指标项目指标检验方法水分以计曲霉毒素他污染物限量应符合的规定,农药残留最大限量应符合的规微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目采样方案及限量若非指定,均以熟产品。所有产品必须通过本厂质检部门检验,检验合格后方可出厂。型式检抽样方法和数量在出厂检验合格的产品中随机抽取个最小包装单位的样品总量不得少于,将所有抽样分为份,份供检验备用,另份用于留样。微生物指标按规定执大限量应...

QTGSP 0001 S-2019 果味饮料

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本标准主要起草人陈苗青。本标准于年月日由河北天古食品集团有限公司负责人陈苗青批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于年月日首次发布。果味饮料范围本标准规定了果味饮料的产品分类技术要求食品添加剂生产加工本标准起草单位河北天古食品集团有限公司。果味饮料以水浓缩果汁或原果汁浆为主要原料,添加或不添加白砂糖单晶体冰糖果葡糖浆食用葡萄糖蜂蜜食用盐中种或多种,添加或不添加甜味剂...

QCDZH 0003 S-2019 杏仁制品

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型式检验项目包括技术要求中的全部项目。判定规则检测项目全部符合本标准要求,判定该批产品为合格品。感官要求净含量蛋白质脂肪水分项目不符合本标准要求时,对不合格项目从该批中加倍取样复学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验食品安全国家标准食品微生物学检验次发布。杏仁制品范围本标准...

QCDHH 0001 S-2019 淀粉制品

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散装销售产品的贮存应符合散装食品卫生管理规定。保质期淀粉湿制品在贮存运输条件下,保质期为天。淀粉干制品在常温条件下贮存运输,保质期为个月。散装销售产品的贮存应符合散装食品卫生管理规定。保规定的方法执行。食品添加食品添加剂的质量硫酸铝钾应符合规定。食品添加剂的使用量应符合的规定。生产加工过程中的卫生要求应符合的规定。检验规组批由同班次,同生产线生产的同规格的产品为批。抽样方法和数...

QHJZD 0002 S-2019 芝麻花生混合酱

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表微生物指标项目采用方案及限量若非指定,均以表示检验方法大肠菌群平板计数法沙门氏菌菌样品的采样和处理按行。净含量符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督外观浓稠状酱体,允许有油脂析出,无肉眼可见外来杂质及霉菌斑滋味气味有显著的与原料配比相适应的香味,无焦糊无霉变味或其它不良滋气味,口感细腻,无牙理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法细度通过孔径准铜筛品生...

QCDJQ 0001 S-2019 包装饮用天然泉水

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包装饮用天然泉水。技术要原料要源水水质应符合对生活饮用水水源的卫生要求。源水经处理后,食品加工用水水质应符合的规定。水源卫生防护在易污染的范围内应采取防护措施,以避免对水源的化学微生物和物理品质造成任何污染或外摔撞击挤压在以下运输与贮存时,必须有防冻措施产品不得与有毒有害有腐蚀性易挥发或有异味的物品混装运输。保质期在本标准规定的贮存运输条件下,未开封桶装产品保质期为个月,瓶装产品...

QNHW 0009 S-2019 冲调谷物制品

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符合的规定。燕麦应符合的规定。红米应符合的规定。南瓜籽仁紫苏籽山核桃仁核桃仁榛子仁松籽仁开心果仁杏仁葵花籽仁花生仁白果果仁腰果应符合的规定。黑芝麻白芝麻应符合的规定。黄豆应符合的规定。豌豆应符合的规定。为合格品。除微生物指标外,检验项目如有项不符合本标准要求时,可加倍抽样复检,对不合格项目进行复检,以复检结果为准。微生物指标不合格,不允许复检,直接判定该批产品不合格。标识包装贮存...

QHBJY 0001 S-2019 红枣夹心制品

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定食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素族和族的测定食品安全国家标准食品中过氧化值的测定食品安全国家标准食品中酸价的测定干制红枣食方法按定的方法执行。净含量符合国家质量监督检验检疫总局令第号定量包装商品计量监督管理办法要求。净含量检测按规定进行。出厂检验项目出厂检验项目包括感官要求水分净含量大肠菌群。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志花...

QCXD 0001 S-2019 速食面

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莜麦粉应符合的规定。玉米粉应符合的规定。水应符合的规定。荞麦应符合的规定。莜麦应符合的规定。马铃薯淀粉应符合的规定。食用盐应符合的规定。感官要求应符合表的规定号定量包装商品计量监督管理办法要求。检验方法按的规定执行。生产加工过程中的卫生要求应符合的规定。丰宁满族自治县丰盛鼎康食品加工有限公代替速食面承德鑫达食品有限公司发布发布实施承德鑫物杂质无肉眼可见外来杂质复水性面条复水...

QXJXY 0002 S-2019 蜂蜜发酵酒

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蜂蜜发酵酒范围本标准规定了蜂蜜发酵酒的技术要求食品添加剂生产加工过程的卫生要求检验方法检验规则及标识包装运输贮存保质期。本标准适用于以蜂蜜为原料,添加纯净水调配杀菌冷却,接种酿酒酵母柠檬酸,发酵板框过滤静置沉干型蜂蜜酒具有纯正优雅爽怡的口味,酒味和蜂蜜味协调,无明显留尾,酒体完整,无明显酸涩感,无异味。半干型蜂蜜酒具有醇和优雅爽怡的口味,酒味和蜂蜜味协调,酒体完整,有清淡短暂的蜜味留尾...

QXJZY 0003 S-2019 枣夹糯米制品

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出厂检抽样方法和数量在每批产品中随机抽取样品个最小包装单位。均分为两份,份送检,份留样。检验项目感官要求水分。所有产品必须通过本厂生产的包装完好的同品种为批。出厂检抽样方法和数量在每批产品中随机抽取样品个最小包装单位。均分为两份,份送检,份留样。检验项目感官要果酱的夹心部分。其他污染物限量应符合的规定,农药残留最大限量应符合的规微生物指标包装内产品应符合表的规定。表微生物指标项目...

QXTMY 0002 S-2019 花色食糖

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燥失重不溶于水总物质砷以计以计他要求应标识包装贮存运输标销售包装的标签应符合国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改的决定规定。不得明示或暗示疾病治疗和保健功能。添加玛咖粉人参人工种植的产品,应标注玛咖粉人参人工种植的使用量,玛咖食用量克天,人参人工种植食用量克天,婴幼儿孕妇哺乳期妇女及周岁以下儿童不宜食用。包装贮运标志应符合的规定。包装包装材料和容器必须...

QFGCNY 0001 S-2019 全麦粉

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包装包装应符合的规定。包装袋应坚固结实,封口或缝口硬严密。贮存产品存放在清洁干燥无污染的食品仓库中。不能与有毒有害有异味易挥发易腐蚀的物质共同贮存,应隔墙离地公分。运输产品的运输器具应清洁无污染,并有防尘防雨雪设施,不得与有毒有害有异味易挥发易腐蚀方法测定。生产加工过程中的卫生要求应符合的规定。检验规组批由同班次,同生产线生产的包装完好的同品种为批。抽样方法和数量按规定的方法抽样...

QQXH 0002 S-2019 板栗大枣罐头

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本标准代替并废止板栗大枣罐头。本标准与板栗大枣罐头相比主要变化如下取消了产品分类取消了理化指标总砷的限量要求增加了理化指标黄曲霉毒素的限量要求理化指标固形物含量修改为固形物含量更新了规范性部符合本标准要求时判为合格品。除微生物指标外,检验项目如不符合本标准时,对不合格项目从该批次产品中加倍抽样复验。复验结果仍有项不合格,判定该批产品为不合格品。微生物指标不符合本标准时,判定该批...

QCYFY 0001 S-2019 豆制品

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保质期非罐头工艺保质期个月,罐头工艺保质期个月桂皮应符合的规定。整孜然应符合的规定。花椒应符合的规定。辣椒应符合的规定。香菇应符合白砂糖大豆食品安全国家标准食品添加剂高粱红食品安全国家标准食品添加剂山梨酸钾食品安全国家标准食品添加剂食品工业用酶制剂食品安全国家标准鲜通风仓库内,不得与有毒有害有异味等可对产品发生不良影响的物品同库储存,成品箱不得露天堆放或潮湿地面直接接触。仓库内...

QWYKBW 0003 S-2019 半固态复合调味料

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半固态复合调味料范围本标准规定了半固态复合调味料的产品分类技术要求食品添加剂生产加工过程要求检验方法检验规则和标识包装运输贮存保质期。本标准适用于以酿造酱醪番茄酱或以酿造酱油蚝汁为主要原料,添加水食用盐味精,添加增稠剂羟丙基淀粉磷酸酯黄原晒,不得与有毒有害有异味易腐蚀易挥发的物品混存。运输运输工具应保持清洁卫生干燥,运输时不得与有毒有害有异味易腐蚀易挥发的物品混装混运,运输过程中...

QXSY 0001 S-2019 包装饮用天然水

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所有的修改单适用于本文件。包装储运图示标志食品安全国家标准食品微生物学检验总则食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数食品安全国家标准食品接触用塑料材运输贮存保质期标产品标签除应符合国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改的决定及有关标准和国家相关规定的要求,还应符合下列要求标示饮用天然泉水水源点名称。标示产品锶的含量范围。包装储运图示标志应符合的有...

QHFGC 0001 S-2019 生干面制品

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感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽具有该产品应有的色泽,均匀致取适量样品于洁净白色瓷盘中,在自然光下,用目视法鼻嗅法口尝需要熟化法检查气味具有该产品应有的气味,无酸味霉味及其它异味组织状态具有相应产品应有的形态烹调性煮熟后口感不粘,不牙碜,粉木耳粉银耳粉杏鲍菇粉平菇粉水果粉火龙果粉蔓越莓粉豆类粉绿豆粉豌豆粉红豆粉黑豆粉黄豆粉杂粮粉薏米粉荞麦粉鸡蛋粉全蛋粉蛋黄粉...