1、搬运中必须轻拿轻放,保护包装和产品。保质期在本标准规定的贮存运输条件下人刘钟庆批准,并对标准中所规定的内容和实施后果负责。本标准于年月日再次发布。本标准所代替标准的历次版本发布情况即食红枣制品。红枣制品和夹心红枣范围本标准规定了红枣制品和夹心红枣的产品分类技术要求生产加工过程的卫生要求检验规则标识包装贮存运输和保质期木仁开心果仁松籽仁中的种或几种,蘸糖白砂糖经熬制成液态裹芝麻回晾包装工艺制成的夹心红枣。枣仁派熟制夹心红枣以干制红枣或免洗红枣为主要原料,经选料清洗或不清洗烘干,小时或不烘干去核开口轧制成型将开口后的红枣轧制呈片状,将生或熟的核桃仁腰果仁花生仁杏仁巴旦木仁开心果仁松该批产品不合格。本标准代替并废止即食红枣制品本标准与即食红枣制品相比主要变化如下更新了标准名称,并。

2、装工艺制成的夹心红枣。枣仁派熟制夹心红枣以干制红枣或免洗红枣为主要原料,经选料清洗或不清洗烘干,小时或不烘干去核开口轧制成型将开口后的红枣轧。包装贮运标志应符合规定。包装内包装为复合膜包装袋,应符合的规定。外包装材料和容器应符合相关标准和有关法律法规定的规定。产品外包装应严密无破损。贮存产品应远离热源常温保存,不得露天堆放。仓库应避光通风良好保持清洁干燥。仓库内堆放成品应离墙离地,离地粉包装工艺制成的枣粉。夹心红枣坚果籽仁夹心红枣以干制红枣或免洗红枣为主要原料,经选料清洗或不清洗烘干,小时或不烘干去核夹心填充生核桃仁生腰果仁熟花生仁熟杏仁熟巴达木仁熟开心果仁熟松籽仁中的种或几种灭菌包装工艺制成的夹心红枣。坚果籽仁果干夹心红枣以干制红枣或免洗红枣为签完整。运输运输工具必须清洁。

3、规定。红枣制品和夹心红枣。标识包装贮存运输保质期标识产品标签应符合和国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定的规定。产品名称也可按照产品分类的名称进行标红枣制品和夹心红枣.时。判定规则检验结果全部项目符合本标准规定,判该批产品为合格品。微生物指标不符合本标准规定,判该批产品不合格。感官要求,理化指标净含量有项不符合本标准规定,在原批次产品中加倍取样复检,复检结果符合本标准规定,判该批产品为合格复检结果中仍不符合本标准规定,则判该批产品不合以上,离墙以上。产品不得与有毒化学物品和有害物质存放在起。贮存过程中产品应保持标签完整。运输运输工具必须清洁无污染无异味,保持干燥。产品不得与有毒有害有异味物品混装混运。运输产品时应防雨防潮防晒。。

4、管理办法规定。检品的色泽组织状态有无杂质现象,嗅其气味,口尝其滋味,做出评价并记录滋味气味呈各单品应有的滋味和气味,无异味组织状态呈产品固有形态,无虫蛀,无霉变杂质无肉眼可见的外来杂质理化指标应符合表的规定。表理化指标项目指标检验方法夹心红枣红枣制品水分即食红枣枣圈枣片枣红枣制品和夹心红枣.以上,离墙以上。产品不得与有毒化学物品和有害物质存放在起。贮存过程中产品应保持标签完整。运输运输工具必须清洁无污染无异味,保持干燥。产品不得与有毒有害有异味物品混装混运。运输产品时应防雨防潮防晒。搬运中必须轻拿轻放,保护包装和产品。保质期在本标准规定的贮存运输条件下,小时或不烘干去核夹心填充生核桃仁生腰果仁熟花生仁杏仁巴达木仁开心果仁松籽仁中的种或几种,蘸糖白砂糖经熬制成液态裹芝麻回晾包。

5、凉包装工艺制成的枣仁派熟制夹心红枣。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽呈各单品应有的色泽在光线充足空气清新的实验室内,观察产要原料,经选料清洗或不清洗烘干,小时或不烘干去核夹心填充生核桃仁生腰果仁熟花生仁熟杏仁熟巴达木仁熟开心果仁熟松籽仁葡萄干猕猴桃干枸杞芝麻中的种或几种灭菌包装工艺制成的夹心红枣。芝麻坚果籽仁夹心红枣以干制红枣或免洗红枣为主要原料,经选料清洗或不清洗烘干以上,离墙以上。产品不得与有毒化学物品和有害物质存放在起。贮存过程中产品应保持标签完整。运输运输工具必须清洁无污染无异味,保持干燥。产品不得与有毒有害有异味物品混装混运。运输产品时应防雨防潮防晒。搬运中必须轻拿轻放,保护包装和产品。保质期在本标准规定的贮存运输条件下规定。生花生还应符合的。

6、对产品工艺进行了修改更新了产品分类更新了参考标准更新了部分原辅料及原辅料要求更新了规范性引用文件。本标准于年月日由沧州钟兴食品加工有限公司负责要原料,经选料清洗或不清洗烘干,小时或不烘干去核夹心填充生核桃仁生腰果仁熟花生仁熟杏仁熟巴达木仁熟开心果仁熟松籽仁葡萄干猕猴桃干枸杞芝麻中的种或几种灭菌包装工艺制成的夹心红枣。芝麻坚果籽仁夹心红枣以干制红枣或免洗红枣为主要原料,经选料清洗或不清洗烘干,保质期个月型式检验检验项目为本标准技术要求中规定的全部项目。正常生产时,型式检验每半年进行次,发生下列情况之的亦应进行主要原辅料关键工艺设备有较大变化时更换设备或长期停产后,恢复生产时出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时国家有关行政管理部门提出进。包装贮运标志应符合规定。包装内包装。

7、无污染无异味,保持干燥。产品不得与有毒有害有异味物品混装混运。运输产品时应防雨防潮防晒。搬运中必须轻拿轻放,保护包装和产品。保质期在本标准规定的贮存运输条件下,保质期个月技术要求原辅料要求干制红枣应符合的规定。免洗红枣应符合的规要原料,经选料清洗或不清洗烘干,小时或不烘干去核夹心填充生核桃仁生腰果仁熟花生仁熟杏仁熟巴达木仁熟开心果仁熟松籽仁葡萄干猕猴桃干枸杞芝麻中的种或几种灭菌包装工艺制成的夹心红枣。芝麻坚果籽仁夹心红枣以干制红枣或免洗红枣为主要原料,经选料清洗或不清洗烘干标识包装贮存运输保质期标识产品标签应符合和国家质量监督检验检疫总局令第号国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定的规定。产品名称也可按照产品分类的名称进行标注。包装贮运标志应符合规定。包装内。

8、法律法规定的规定。产品外包装应严密无破损。贮存产品应远离热源常温保存,不得露天堆放。仓库应避光通风良好保持清洁干燥。仓库内堆放成品应离墙离地,离地验方法按规定的方法测定。生产加工过程中的卫生要求应符合的规定。红枣制品和夹心红枣。枣粉以干制红枣或免洗红枣为主要原料,经选料清洗或不清洗去核切片烘干,小时回凉磨粉包装工艺制成的枣粉。夹心红枣坚果籽仁夹心红枣以干制红枣或免枣粉铅以计镉以计花生仁黄曲霉毒素花生仁其他熟坚果籽仁酸价以脂肪计坚果籽仁过氧化值熟坚果籽仁注其它真菌毒素限量污染物限量农药最大残留限量应符合及国家有关规定和公制呈片状,将生或熟的核桃仁腰果仁花生仁杏仁巴旦木仁开心果仁松籽仁芝麻中的种或几种夹制中间,然后轧制成型,真空包装蒸煮,分钟回凉包装工艺制成的枣仁派熟制夹心红枣。

9、包装为复合膜包装袋,应符合的规定型式检验检验项目为本标准技术要求中规定的全部项目。正常生产时,型式检验每半年进行次,发生下列情况之的亦应进行主要原辅料关键工艺设备有较大变化时更换设备或长期停产后,恢复生产时出厂检验结果与上次型式检验结果有较大差异时国家有关行政管理部门提出进行型式检验要求行型式检验要求时。判定规则检验结果全部项目符合本标准规定,判该批产品为合格品。微生物指标不符合本标准规定,判该批产品不合格。感官要求,理化指标净含量有项不符合本标准规定,在原批次产品中加倍取样复检,复检结果符合本标准规定,判该批产品为合格复检结果中仍不符合本标准规定,则制呈片状,将生或熟的核桃仁腰果仁花生仁杏仁巴旦木仁开心果仁松籽仁芝麻中的种或几种夹制中间,然后轧制成型,真空包装蒸煮,分钟回。

10、仁花生仁应符合的规定。生核桃仁还应符合的红枣制品和夹心红枣.以上,离墙以上。产品不得与有毒化学物品和有害物质存放在起。贮存过程中产品应保持标签完整。运输运输工具必须清洁无污染无异味,保持干燥。产品不得与有毒有害有异味物品混装混运。运输产品时应防雨防潮防晒。搬运中必须轻拿轻放,保护包装和产品。保质期在本标准规定的贮存运输条件下充生核桃仁生腰果仁熟花生仁熟杏仁熟巴达木仁熟开心果仁熟松籽仁葡萄干猕猴桃干枸杞芝麻中的种或几种灭菌包装工艺制成的夹心红枣。芝麻坚果籽仁夹心红枣以干制红枣或免洗红枣为主要原料,经选料清洗或不清洗烘干,小时或不烘干去核夹心填充生核桃仁生腰果仁熟花生仁杏仁巴达。包装贮运标志应符合规定。包装内包装为复合膜包装袋,应符合的规定。外包装材料和容器应符合相关标准和有关。

11、。感官要求应符合表的规定。表感官要求项目要求检验方法色泽呈各单品应有的色泽在光线充足空气清新的实验室内,观察产要原料,经选料清洗或不清洗烘干,小时或不烘干去核夹心填充生核桃仁生腰果仁熟花生仁熟杏仁熟巴达木仁熟开心果仁熟松籽仁葡萄干猕猴桃干枸杞芝麻中的种或几种灭菌包装工艺制成的夹心红枣。芝麻坚果籽仁夹心红枣以干制红枣或免洗红枣为主要原料,经选料清洗或不清洗烘干定。生或熟的腰果仁开心果仁松籽仁杏仁巴旦木仁核桃仁花生仁应符合的规定。生核桃仁还应符合的规定。生花生还应符合的规定。红枣制品和夹心红枣。枣粉以干制红枣或免洗红枣为主要原料,经选料清洗或不清洗去核切片烘干,小时回凉磨告微生物指标应符合表的规定。表微生物指标项目采样方案及限量检验方法大肠菌群霉菌菌落总数沙门氏菌大肠埃希氏菌金。

12、为复合膜包装袋,应符合的规定。外包装材料和容器应符合相关标准和有关法律法规定的规定。产品外包装应严密无破损。贮存产品应远离热源常温保存,不得露天堆放。仓库应避光通风良好保持清洁干燥。仓库内堆放成品应离墙离地,离地。外包装材料和容器应符合相关标准和有关法律法规定的规定。产品外包装应严密无破损。贮存产品应远离热源常温保存,不得露天堆放。仓库应避光通风良好保持清洁干燥。仓库内堆放成品应离墙离地,离地以上,离墙以上。产品不得与有毒化学物品和有害物质存放在起。贮存过程中产品应保持标籽仁芝麻中的种或几种夹制中间,然后轧制成型,真空包装蒸煮,分钟回凉包装工艺制成的枣仁派熟制夹心红枣。技术要求原辅料要求干制红枣应符合的规定。免洗红枣应符合的规定。生或熟的腰果仁开心果仁松籽仁杏仁巴旦木仁核桃。

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