1、 药用石斛的应用，早在东汉末年的神农本草经中就有记载，本草纲 目中药大词典等我国古代多部医学著作中都记载了石斛的药用功能，解 放后编著的中药志年第三册中记载了种石斛属植物供药用，中 华人民共和国药典收载了铁皮石斛金钗石等种石斛属植物，进步确认 了药用石斛的地位。 直以来，石斛药材的来源主要依赖于野生资源。世纪年代以来， 石斛的需求量大增，特别是石斛夜光丸脉络宁注射液等中成药的问世，野生 石斛资源已经不能满足需求。由于生态环境日益恶化和过度开采，加之石斛属 植物自然繁殖率极低，生长缓慢，进入盛产期年限长，产量低，致使野生自然 资源日趋匮乏，野生资源已不能满足国内外市场的需求。铁皮石斛等名贵品种 已濒临灭绝。另外，野生资源分布较分散，采集成本高，资源浪费严重，综合 效益低。通过人工繁殖与栽培，可以有效的提高土地利用率与单位面积的产量， 达到资源保护与经济产出并举之目的。 近年来，磐安县仲景铁皮石斛有限公司已经攻克了人工克隆铁皮石斛种苗 的难题，使人工大面积产业化种植药用石斛成为可能。 根据业界的俗称和习惯，药用石斛按照药材的外观和用途的不同分为小黄 草细黄草类和大黄草苦草累。小黄草石斛般多糖含量较高，主要用 于加工成石斛枫斗饮片。大黄草类的代表种有金钗石斛马。
2、 效益低。通过人工繁殖与栽培，可以有效的提高土地利用率与单位面积的产量， 达到资源保护与经济产出并举之目的。 近年来，磐安县仲景铁皮石斛有限公司已经攻克了人工克隆铁皮石斛种苗 的难题，使人工大面积产业化种植药用石斛成为可能。 根据业界的俗称和习惯，药用石斛按照药材的外观和用途的不同分为小黄 草细黄草类和大黄草苦草累。小黄草石斛般多糖含量较高，主要用 于加工成石斛枫斗饮片。大黄草类的代表种有金钗石斛马鞭石斛鼓槌石斛 等，般植株较大，生物碱含量较高，尝之有苦味，大黄草类般用于深加工。 浙江省是铁皮石斛等多种珍贵石斛药材的原产地和最适宜生长地。 小黄草类石斛的人工种植以铁皮石斛为例 形态特征 铁皮石斛学名也称铁皮兰铁吊兰里树草，云南俗称黑节草，茎 圆柱形，高厘米，粗厘米，基部稍有光泽，具纵纹，节上有花 序柄痕及残存叶鞘叶鞘短于节间，常与节间上部留下环状间隙，褐色鞘口 张开。茎质硬而脆，易折断，断面呈纤维状。鲜品茎直径厘米表面黄 绿色或黑绿色，叶鞘灰白色。气微，嚼之有粘性。叶鞘带肉质，矩圆状披针形， 长厘米，宽厘米，顶端略钩。总状花序生于具叶或无叶茎的中部， 有花朵花淡黄绿色，稍有香气萼片长厘米花瓣短于萼片，唇 瓣卵状披针形，长厘米，宽厘米，先端渐尖或短渐尖。
3、除去。在夏季高温季节，不宜除草，以免 影响石斛正常生长。 修枝每年春季发芽前或采收时，应剪去部分老枝和枯枝以及生长过密的 茎枝，以促进新芽生长。 翻蔸石斛栽种年以后，植株萌发很多，老根死亡，基质腐烂，易被病 菌浸染，使植株生长不良，故应根据生长情况进行翻蔸，除去枯朽老根，进行 分株，另行栽培，以促进植株的生长和增产增收或者重新栽种新的种苗。 采收和加工采收铁皮石斛通常在秋末至春初每年月至次年月 进行。秋季石斛的新茎逐渐成熟，生长减慢，叶片发黄掉落，植株逐渐进入休 眠期，待叶片落光或偶尔茎尖还留有片叶的时候就要适时采收。采收时用 剪刀剪切枝条，剪刀要快，剪口要平，以减少养分散失和利于伤口愈合。特别 注意茎基部要留下个节，以利于植株越冬和来年新芽萌发时养分供给。 铁皮石斛般粗加工为枫斗铁皮枫斗，鲜草晾干后除去叶片及膜质叶 鞘，剪切整理成厘米左右的茎段置铜锅内，在盖了会的炭火上保持摄 氏度左右缓缓烘软后，手工搓揉使成螺旋状，再入锅内降温至摄氏度 左右烘烤定型，部分完整留有根须龙头和茎尖凤尾且长度适中的铁 皮石斛加工成枫斗又称为龙头凤尾，被认为是铁皮枫斗中的极品。注意避 免高温烤，以免影响成品质量。铁皮石斛鲜茎或者枫斗也可提供给有能力的企 业进行深加工。 病。
4、量， 用高磷钾肥或者追施硫酸钾等肥料增强抵抗力，发现病株立即连其周围 基质起清除，严重时用农用链霉素倍液和扑海因倍液混合喷洒。 叶锈病 病症及流行时间该病通常在月多雨季节发生。首先受害茎叶上出现 淡黄色的斑点，后变成向外突出的粉黄色疙瘩，最后孢子囊破裂而散发出许多 粉末状孢子，危害严重时，使茎叶枯萎死亡。 目录 药用石斛概述及发展现状 药用石斛简介 药用石斛的发展现状 二小黄草类石斛的人工种植以铁皮石斛为例 形态特征 铁皮石斛的良种选育 种植栽培 三大黄草类石斛的人工种植 简介及概况 种植栽培 药用石斛概述及发展现状 药用石斛简介 石斛为兰科石斛属植物，全世界兰科植物约属，近种，全世界 均匀分布。我国兰科约有余属，余种，石斛属有种，主要分布在 我国秦岭以南各省区。 石斛药用历史悠久，是我国久享盛名的名贵常用中药，具有药用和保健作 用。据测定，石斛茎中含有多种生物碱多糖氨基酸黏液质及淀粉等，具 有滋阴清热生津益胃润肺止咳明目强身等功效。现代药理学研究表明， 石斛还具有抗肿瘤抗衰老增强机体免疫力扩张血管及抗血小板凝聚治 疗白内障等作用，因此，石斛在临床上及中药复方中被广泛应用。 二药用石斛的发展现状 。
5、防治目前石斛类植物容易发生的病害主要有黑斑病煤污病炭疽 病软腐病叶锈病疫病等。 黑斑病 该病在月发生。症状为嫩叶上出现褐色小斑点，斑点周围黄色，逐步 扩散成大圆形斑点，严重时在整个叶片上互相连接成片，直至全叶枯黄脱落。 防治方法般发病前期或者雨季之前用多菌灵倍液预防和控制， 或用代森锰锌倍液防治若有植株发病应及时清除病残，集中深埋或者烧 毁发病时使用戊挫醇或者其他三挫类农药倍液防治效果好。 煤污病 病症及流行时间该病常在月或多雨天气发生。症状主要是整个植株 表面覆盖层煤烟灰状的黑色粉末状物，严重影响光合作用，导致植株发育不 良。 防治方法可用多菌灵倍液，或度石硫合剂喷雾次进行 防治，效果较好，但使用石硫合剂时应注意天气变化，雨天或者阴天不能使用。 炭疽病 病症及流行时间该病常在月发生。症状主要是叶片上出现深褐色或 黑色病斑，周围有由内向外成圈状的黑色斑纹，严重时可使茎干新株受感染。 防治方法发病初期可用多菌灵或甲基托布津倍液喷雾防治，或 者戊唑醇倍液，防治效果好。 软腐病 病症及流行时间该病通常在月发生。症状上主要是植株茎干水渍状 由上往下软腐而腐烂，造成死苗，尤其幼苗生长期更为突出。 防治方法雨季禁止植株基质积水或者植株带水过夜，减少氮肥使用。
6、，近上 部中间有圆形紫色斑块，近下部中间有黄色胼胝体。开花期可持续月。 野生的铁皮石斛大多分布在东亚东南亚及澳大利亚等地区和国家。我国 分布在秦岭淮河以南的皖浙云贵川等地的山区。主要生长于上述地 量，只要保持空气相对湿度在即可，尽量在太阳升起时浇水，杜绝叶 面带水或基质内有积水过夜，以免产生冷害。 肥料春季或新芽初期，轮换每周喷施次氮磷钾配比为 浓度为克升的高氮肥和次氮磷钾配比为浓度为克升的平衡 肥如尿素和磷酸二氢钾各半混合或者使用花多多平衡肥，提高苗的生长 速度，但要避免苗徒长。 生长期，每周喷施次氮磷钾配比为浓度为克升的平衡肥。 根据生长情况，若叶态黄，苗体弱则中间补施氮磷钾配比为浓 度为克升的高氮肥若叶态浓绿，茎干细长纤弱则中间补充次氮磷 钾配比为浓度为克升的高磷钾肥。 生长后期 采用喷施氮磷钾比为的平衡肥和的高磷钾肥交替使 用，在采收前两个月停止施肥，也可配合使用农家肥上清液或者采用缓释肥代 替喷施叶面肥。 日常管理 除草因为温湿的环境，苗床的基质上常会滋生杂草，直接与石斛竞争养 分，为保证铁皮石斛的生长，必须随时将其拔除。般情况下，石斛种植后每 年除草次，第次在月中旬至月上旬，第二次在月间。除草时将长 在石斛株间和周围的杂草及枯枝落叶。
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石斛科学种植手册