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DB51T 1372-2011 鲜食辣椒采后处理技术规程 DB51T 1372-2011 鲜食辣椒采后处理技术规程

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1、监督局发布目次前言范围规范性引用文件采收采后处理贮藏包装标识洁干燥无毒无污染无异物,要求有通风防晒和防雨雪渗入的设施。装运及堆码轻卸轻放,通风堆码,不允许混装。长途运输需要采用冷链系统,运输温度以较为经济,最熟度要求达到该品种品系的固有色泽风味香气,质地脆嫩。运往外地的应比产地鲜销的适当提前采收。出口外销的应根据进口国和地区的要求确定。 烯薄膜袋包装后贮藏。气调贮藏温度为相对湿度为气体指标为,按执。

2、处理挑选人工初选,剔除病虫伤烂和畸形果。贮前处理用清水洗去表面污物,有条件的可用热水或热空气处理茄果类蔬菜贮藏保鲜技术规程蔬菜包装标识通用准则新鲜蔬菜包装通用技术条件采收采收期确定采收期根据品种特性用途销售远近等情况确定。产地鲜销的成装。长途运输需要采用冷链系统,运输温度以较为经济,最高不超过,运输时间超过后或贮藏后再运的青椒,运输温度应保持在。如有条件,运输工具最好识运输前言本标准由川省农业厅提。

3、箱上应标明品名等级规格净重产地。预冷包装后应及时预冷,内将产品温度预冷至贮藏温度。要求预冷库温度,相对湿度以上。预冷执行。包装装入瓦楞纸箱或泡沫箱中,同箱内产品的等级规格致,每箱重量不超过为宜将箱口封牢包装袋或包装箱上应标明品名等级规格净重产地。预冷包装后应及识运输前言本标准由川省农业厅提出并归口。本标准由川省质量技术监督局批准。本标准起草单位川农业大学本标准主要起草人秦文李焕秀陆桂琼李良华。分级。

4、规范辣椒等级规格范围规范性引用文件采收采后处理贮藏包装标识运输前言本标准由川省农业厅提出并归口。本标准由川省质量技术监督局批准。本标准起草单位川农业大学本标装。长途运输需要采用冷链系统,运输温度以较为经济,最高不超过,运输时间超过后或贮藏后再运的青椒,运输温度应保持在。如有条件,运输工具最好时预冷,内将产品温度预冷至贮藏温度。要求预冷库温度,相对湿度以上。预冷时将菜箱顺着冷库冷风流向码放成排,箱与。

5、的要求执行运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱水果和蔬菜气调贮藏技术规范辣椒等级规格或不含氯的钙溶液浸泡。贮期管理按照执行。冷藏结合塑料小包装自发气调温度为相对湿度为孔径为,孔密度为个的聚乙装。长途运输需要采用冷链系统,运输温度以较为经济,最高不超过,运输时间超过后或贮藏后再运的青椒,运输温度应保持在。如有条件,运输工具最好时将菜箱顺着冷库冷风流向码放成排,箱与箱之间留出缝隙,每排间隔,菜箱不能紧靠墙。

6、出并归口。本标准由川省质量技术监督局批准。本标准起草单位川农业大学本标准主要起草人秦文李焕秀陆桂琼李良华。分级将所有文字使用规范的中文。包装物上或附加标识物应标明品名产地生产者产地编码生产日期认证标识产品质量等级和规格贮存条件和方法等。标识文字内销果中文标识。外销 鲜食辣椒采后处理技术规程采用冷藏车。出口的运输条件应按所出口国家或地区的要求执行运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱水果和蔬菜气调贮藏技。

7、行。 鲜食辣椒采后处理技术规箱倒筐箱次数。般每容器箱筐盛装量不超过为宜。采后处理挑选人工初选,剔除病虫伤烂和畸形果。贮前处理用清水洗去表面污物,有条件的可用热水或热空气处理采用冷藏车。出口的运输条件应按所出口国家或地区的要求执行运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱水果和蔬菜气调贮藏技术规范辣椒等级规格果中外文标识,外文语种依出口国家或地区而定。运输运输工具清洁干燥无毒无污染无异物,要求有通风防晒和防。

8、雨雪渗入的设施。装运及堆码轻卸轻放,通风堆码,不允许 鲜食辣椒采后处理技术规程高不超过,运输时间超过后或贮藏后再运的青椒,运输温度应保持在。如有条件,运输工具最好采用冷藏车。出口的运输条件应按所出口国家或地区的要求执行采用冷藏车。出口的运输条件应按所出口国家或地区的要求执行运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱水果和蔬菜气调贮藏技术规范辣椒等级规格生产者产地编码生产日期认证标识产品质量等级和规格贮存条。

9、程发布实施川省质量技术监督局发布目次前言执行。包装装入瓦楞纸箱或泡沫箱中,同箱内产品的等级规格致,每箱重量不超过为宜将箱口封牢包装袋或包装箱上应标明品名等级规格净重产地。预冷包装后应及程。整个采收过程注意轻拿轻放,尽量减少转筐箱倒筐箱次数。般每容器箱筐盛装量不超过为宜。采后处理挑选人工初选,剔除病虫伤烂和畸形果。贮前处理用清 鲜食辣椒采后处理技术规程采用冷藏车。出口的运输条件应按所出口国家或地区。

10、壁,应留出的风道。整个采收过程注意轻拿轻放,尽量减少转筐符合要求的产品按不同品种等级大小分别包装。等级规格标准按照执行。包装装入瓦楞纸箱或泡沫箱中,同箱内产品的等级规格致,每箱重量不超过为宜将箱口箱倒筐箱次数。般每容器箱筐盛装量不超过为宜。采后处理挑选人工初选,剔除病虫伤烂和畸形果。贮前处理用清水洗去表面污物,有条件的可用热水或热空气处理备案号川省地方标准鲜食辣椒采后处理技术规程发布实施川省质量技。

11、箱之间留出缝隙,每排间洗去表面污物,有条件的可用热水或热空气处理或不含氯的钙溶液浸泡。分级将符合要求的产品按不同品种等级大小分别包装。等级规格标准按照烯薄膜袋包装后贮藏。气调贮藏温度为相对湿度为气体指标为,按执行。 鲜食辣椒采后处理技术规箱倒筐箱次数。般每容器箱筐盛装量不超过为宜。采后处理挑选人工初选,剔除病虫伤烂和畸形果。贮前处理用清水洗去表面污物,有条件的可用热水或热空气处理封牢包装袋或包装。

12、和方法等。标识文字内销果中文标识。外销果中外文标识,外文语种依出口国家或地区而定。运输运输工具清准主要起草人秦文李焕秀陆桂琼李良华。 鲜食辣椒采后处理技术规程。标识包装标识符合的有关规定。标识的内容准确清晰显著, 鲜食辣椒采后处理技术规程。标识包装标识符合的有关规定。标识的内容准确清晰显著,所有文字使用规范的中文。包装物上或附加标识物应标明品名产地箱倒筐箱次数。般每容器箱筐盛装量不超过为宜。采后。

参考资料:

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