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恒润蔬菜基地管理手册.doc 恒润蔬菜基地管理手册.doc

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1、 司原料基地管理工作逐步深入,切实保证原料质量。 总经理 年月日 第章管理手册的管理 蔬菜基地管理手册以下简称手册是公司基地管理工作总的 纲领性文件,必须对其加强管理。 基供部负责手册的统归口管理工作,具体负责手册的编 号登记及发放回收工作。 手册的解释权属公司基供部。 手册定稿后由总经理批准颁布后方可实施。 原则上规定公司领导质管部及基地负责人持有,并妥善保管,不 得损坏和丢失,工作调动时,持有人应主动到基供部办理退回手续,同 时基供部也应及时回收。 手册的发放编号更改回收和销毁具。

2、相关部门 本管理手册是我公司认真深入贯彻国家及江苏省进出境检验检疫 局相关文件及标准的基础上,并结合公司的实际情况编写的。本基地 管理手册对公司基地的方针和目标,组织机构,职责权限等内容, 都做了明确的规定。它是公司建立基地管理体系的标志,是公司基地发 展和管理工作的基本法规和行动准则。做好基地管理手册的实施工 作,将对公司的原料质量起到强有力的保证作用。现经总经理批准正式 发布,自年月日起实施。 基地管理手册发布后,各基地要组织有关人员认真学习贯彻和实 施,严格按手册规定开展基地管理活动,基供部要认真监督实施,使公。

3、 作,将对公司的原料质量起到强有力的保证作用。现经总经理批准正式 发布,自年月日起实施。 基地管理手册发布后,各基地要组织有关人员认真学习贯彻和实 施,严格按手册规定开展基地管理活动,基供部要认真监督实施,使公 司原料基地管理工作逐步深入,切实保证原料质量。 总经理 年月日 第章管理手册的管理 蔬菜基地管理手册以下简称手册是公司基地管理工作总的 纲领性文件,必须对其加强管理。 基供部负责手册的统归口管理工作,具体负责手册的编 号登记及发放回收工作。 手册的解释权属公司基供部。 手册定稿。

4、后由总经理批准颁布后方可实施。 原则上规定公司领导质管部及基地负责人持有,并妥善保管,不 得损坏和丢失,工作调动时,持有人应主动到基供部办理退回手续,同 时基供部也应及时回收。 手册的发放编号更改回收和销毁具体按公司文件和资料 控制程序的规定执行。 根据公司发展情况,在定期间内依据持续改进的原则由公司总经 理决定并责承基供部与质管部共同编写新手册,新手册颁布后, 旧版的手册由基供部统回收销毁。 第二章方针与目标 管理方针安全安心安定。 管理目标严格按照蔬菜基地管理手册的要求。

5、虫剂览表,见表二。 基供部平时密切注意收集国内外农残管理规定,根据各国规定及时 调整公司基地农药种类核定表。 连云港恒润食品有限公司文件 蔬菜基地管理手册 文件号 发放编号 受控状态 年月日发布年月日实施 连云港恒润食品有限公司 管理手册目录 发布令 第章管理手册的管理 第二章方针与目标 第三章职责与权限 基地管理机构网络 职责与权限 公司经理职责 基供部职责 质管部职责 合作。

6、 农药种类核定表分为蔬菜上禁止使用的农药见附表和蔬菜上 建议使用的杀菌剂杀虫剂览表见表附二两部分。各基地依据此 两表选择所用农药品种。 农药种类核定程序 基供部部长召集公司植保员共同分析研究,依据江苏省地方标准无 公害农产品食品生产技术规范中的表,国检下发的出境蔬菜 基地备案管理细则及进口国相关规定和顾客要求,制定蔬菜上禁止 使用的农药,见表。 基供部长召集公司植保员共同分析研究,依据江苏省地方标准无 公害农产品食品生产技术规范中的表表及日商目前对我输 日蔬菜农药检测项目和客户要求。制定蔬菜上建议使用的杀菌剂杀 。

7、。 第四章基地选定程序 基供部对基地合作方田块进行调查选择规划。 基地田块必须有定的种植规划种植规模在亩以上,连片种 植,最小连片面积不得低于亩,边界明显,能有效隔离。 基供部对基地田块的农残及重金属等项目进行必要的本底调查。 基地附近无环境污染源。无物理化学生物污染源。种植环境良 好。 邻近田块作物使用农药情况。 对土壤水质进行农残和重金属进行化验,要求有机氯重金属含 量达到要求。 第五章农药种类核定 农药种类核定表 。

8、决相关技术问题。 负责基地环境卫生周边农田作业情况作物生长和状况和病虫 害发生情况的监督管理。 负责对基地蔬菜病虫害的防治以及化肥农药的使用管理,并建 立完善的记录系统和管理档案。 负责基地农药的领取,并负责按照农药使用标准和操作规范,科 学合理地施用。 负责监督基地农药的施用及施药器具用后的清洗,并将剩余农药 退回农药仓库,统处理,做好记录。 负责对种植栽培人员进行病虫害防治知识培训。 农药采购员职责 认真填写农药请购单。 不购买国家规定蔬菜上禁止使用的农药。 坚决履行原料基地农药采购规程。 对采购的农药。

9、基地方职责 公司植保员职责 农药采购员职责 农药保管员职责 基地施药员职责 第四章基地选定程序 第五章农药种类核定 农药种类核定程序 农药种类核定表 第六章农药安全管理制度 基地农药采购程序 基地农药稀释配置程序 基地农药施药程序 基地农药保管发放回收程序 基地农药使用检查措施 第七章应急制度 第八章田间管理规程 第九章基地原料采收规定 第十章原料产品农残安全控制检查程序及检验规程 第十章产品含原料标识和追溯管理程序 第十二章培训制度 发布令 各基地及公司。

10、体按公司文件和资料 控制程序的规定执行。 根据公司发展情况,在定期间内依据持续改进的原则由公司总经 理决定并责承基供部与质管部共同编写新手册,新手册颁布后, 旧版的手册由基供部统回收销毁。 第二章方针与目标 管理方针安全安心安定。 管理目标严格按照蔬菜基地管理手册的要求,组织基地的栽 培管理,病虫害防治,农药安全使用等。按标准组织生产包装。确保 公司产品的各项检测指标达到出口国的要求,原料安全,消费者安心, 有个安定的市场。 。

11、质量和价格负责。 农药保管员职责 农药保管员必须按有关规程办理农药入出库手续。 农药保管员必须认真负责,对基地需用的所有农药必须认真分类 保管,并着指示牌。农药保管员必须做好农药的收发存工作,做到帐物相符。 保持库内清洁卫生,经常检查农药存放情况,出现问题及时处理 反馈。 做好仓库的安全工作,做到防火防盗防水防鼠等。 基地施药员职责 施药员禁止私自配药。 听从植保员指挥,严格按植保员要求穿戴防护衣物。 责任心强,工作踏实,施药中注意施药均匀全面。 每块地施药后请基地种植户签字认可。 施药用具用后交植保员统清洗。

12、,组织基地的栽 培管理,病虫害防治,农药安全使用等。按标准组织生产包装。确保 公司产品的各项检测指标达到出口国的要求,原料安全,消费者安心, 有个安定的市场。 负责原料种植生产过程中安全卫生状况的检查工作。 负责牵头组织公司农残超标产品原料不和格原因分析和处理工 作。 合作基地方职责 负责对基地田块规划落实工作。 负责基地各项记录保存并在采收前十天上报公司基供部。 协助基供部管理好基地工作。协助基供部负责基地农药采购保管配制施用全过程的管理 工作。 公司植保员职责 定期到田间指导工作,现场解。

参考资料:

[1]恒基营运管理手册(草稿)(第40页,发表于2023-09-14 20:34)

[2]急诊护理人员护士手册(第99页,发表于2023-09-14 20:34)

[3]急诊护士核心能力培训考核手册.doc(第18页,发表于2022-06-24 10:48)

[4]急诊专业护士核心能力培训手册.doc(第61页,发表于2022-06-24 10:48)

[5]快餐连锁店连锁店营运及训练手册(第86页,发表于2022-06-24 10:48)

[6]快递操作质量监控系统手册(第37页,发表于2023-09-14 20:34)

[7]快递公司开业指导手册(第32页,发表于2022-06-24 10:48)

[8]快递公司员工手册(第93页,发表于2022-06-24 10:48)

[9]快递公司全套管理制度手册(第59页,发表于2023-09-14 20:34)

[10]快递业务员(初级)考试指导手册(第99页,发表于2023-09-14 20:34)

[11]快思聪别墅家居智能化功能规划手册.doc(第36页,发表于2022-06-24 10:48)

[12]快乐迪ktv员工手册.doc(第35页,发表于2023-09-14 20:34)

[13]快乐涤日用化学科技有限公司员工手册.doc(第39页,发表于2023-09-14 20:34)

[14]徽山食用油专卖店管理手册.doc(第16页,发表于2023-09-14 20:34)

[15]德品强化木地板终端培训手册(第47页,发表于2022-06-24 10:48)

[16]微星员工手册.doc(第22页,发表于2022-06-24 10:48)

[17]得盛福珠宝连锁加盟经营运作手册.doc(第21页,发表于2022-06-24 10:48)

[18]彩印厂质量安全管理手册.doc(第69页,发表于2022-06-24 10:48)

[19]当代集团职员职业生涯规划手册(第59页,发表于2022-06-24 10:48)

[20]开发调研中心管理手册.doc(第12页,发表于2023-09-14 20:34)

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