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DB51T 1370-2011 滑菇生产技术规程 DB51T 1370-2011 滑菇生产技术规程

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1、谢丽源贾定洪贾英。滑菇生产技术规程范围本标准规定了滑菇生产的产地环境生产管理技术病虫害防治采收转潮管理及菌渣处理。本标准适用于川省滑菇熟料袋栽天灭菌。备案号川省地方标准滑菇生产技术规程发布实施川省质量技术监督局发布目次前言范围规范性引用文件产地环境生产管理技术病虫害防治采收转潮管理菌渣处理管理技术病虫害防治采收转潮管理菌渣处理附录资料性附录培养料推荐配方前言本标准附录为资料性附录。本标准由川省农业厅提出并归口。本标准由川省质量技术监督局批准。本标准由表层菌种,按无菌操作将栽培种接入袋内,适当压实,迅速封。

2、房棚整理消毒菇房棚室要选择通风向阳的地方,使用前应打扫清洁卫生,并消毒灭虫,使用药剂应符合的规定。排袋可采用地面墙式排放或层架横卧排放。菌种来源菌种应来自经地 滑菇生产技术规程。备案号川省地方标准滑菇生产技术规程发布实施川省质量技术监督局发布目次前言范围规范性引用文件产地环境生产排放。本标准主要起草人王蓓姜邻倪建英谢丽源贾定洪贾英。滑菇生产技术规程范围本标准规定了滑菇生产的产地环境生产管理技术病虫害防治采收转潮管理及菌渣处理。本标准适用于川省滑菇熟栽。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。

3、染袋。滑菇菌丝培养期较长。当袋内菌丝基本长满时,适当加强通风,增加散射光照,可促进菌丝向生理成熟转化。当袋口表面菌丝变成淡黄色至桔黄色菌膜时,表明菌袋达到生理成熟,可进造适宜的生长环境。物理防治培养室出菇棚房门窗通风口用目目的防虫网罩护黄板诱杀菌蝇菌蚊糖醋液诱集螨虫蛞蝓频振式杀虫灯诱杀害虫。生物防治使用植物源农药和微生物农药等防治病虫害栽。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。

4、符合的规定。在使用前两天打开门窗通风换气。培养条件接种后的菌袋在培养室的码放方式和高度应根据当时的气温决定。培养温度控制在,空气相对湿度控制在排放。本标准主要起草人王蓓姜邻倪建英谢丽源贾定洪贾英。滑菇生产技术规程范围本标准规定了滑菇生产的产地环境生产管理技术病虫害防治采收转潮管理及菌渣处理。本标准适用于川省滑菇熟菌种来源菌种应来自经地方农业行政主管部门批准的具有资质的菌种生产经营者。菌种质量无杂菌无病虫,菌丝生长均匀生活力强。接种方法手种瓶袋外壁用酒精或其它卫生消毒剂擦洗消毒用经火焰灭行彻底灭菌接种室培。

5、对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。方农业行政主管部门批准的具有资质的菌种生产经营者。菌种质量无杂菌无病虫,菌丝生长均匀生活力强。接种方法手种瓶袋外壁用酒精或其它卫生消毒剂擦洗消毒用经火焰灭菌后的接种工具去掉瓶口排放。本标准主要起草人王蓓姜邻倪建英谢丽源贾定洪贾英。滑菇生产技术规程范围本标准规定了滑菇生产的产地环境生产管理技术病虫害防治采收转潮管理及菌渣处理。本标准适用于川省滑菇熟出菇管理。出菇。

6、凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。表明菌袋达到生理成熟,可进入出菇管理。出菇管理栽培场地可利用空闲房屋或搭建塑料大棚草棚等进行栽培。可直接在地面排袋出菇,也可搭建层架,提高场地利用率。层架长宽层数及层间距架 滑菇生产技术规程袋栽。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。气雾消毒剂熏蒸,使用药剂应。

7、好袋口。瓶栽培种可接袋袋。发菌培养培养室的消毒彻底打扫室内清洁卫生,喷洒杀菌杀虫剂,关闭门窗,用气雾消毒剂熏蒸,使用药利于出菇为准。菇房棚整理消毒菇房棚室要选择通风向阳的地方,使用前应打扫清洁卫生,并消毒灭虫,使用药剂应符合的规定。排袋可采用地面墙式排放或层架横卧排放。菌种来源菌种应来自经地袋栽。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。间距以操作方便空间利用率高有利于出菇为准。。

8、房棚整理消毒菇房棚室要选择通风向阳的地方,使用前应打扫清洁卫生,并消毒灭虫,使用药剂应符合的规定。排袋可采用地面墙式排放或层架横卧 滑菇生产技术规程附录资料性附录培养料推荐配方前言本标准附录为资料性附录。本标准由川省农业厅提出并归口。本标准由川省质量技术监督局批准。本标准由川省农业科学院食用菌开发研究中心负责起袋栽。规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。充分搅拌均匀,培养料。

9、菌种,按无菌操作将栽培种接入袋内,适当压实,迅速封好袋口。瓶栽培种可接袋袋。发菌培养培养室的消毒彻底打扫室内清洁卫生,喷洒杀菌杀虫剂,关闭门窗,用造适宜的生长环境。物理防治培养室出菇棚房门窗通风口用目目的防虫网罩护黄板诱杀菌蝇菌蚊糖醋液诱集螨虫蛞蝓频振式杀虫灯诱杀害虫。生物防治使用植物源农药和微生物农药等防治病虫害应符合的规定。在使用前两天打开门窗通风换气。 滑菇生产技术规程。光线给予散射光。病虫害防治农业防治选用抗病虫优良品种,把好菌种质量关对培养基进 滑菇生产技术规程袋栽。规范性引用文件下列文件。

10、管理栽培场地可利用空闲房屋或搭建塑料大棚草棚等进行栽培。可直接在地面排袋出菇,也可搭建层架,提高场地利用率。层架长宽层数及层间距架间距以操作方便空间利用率高有 滑菇生产技术规程。培养条件接种后的菌袋在培养室的码放方式和高度应根据当时的气温决定。培养温度控制在,空气相对湿度控制在,遮光培养,注意通风换气,利于出菇为准。菇房棚整理消毒菇房棚室要选择通风向阳的地方,使用前应打扫清洁卫生,并消毒灭虫,使用药剂应符合的规定。排袋可采用地面墙式排放或层架横卧排放。菌种来源菌种应来自经地本标准主要起草人王蓓姜邻倪建。

11、室及出菇场所使用前严格消毒灭虫及时清除废弃培养物,保持栽培场所及周围的环境清洁卫生注意通风换气,保持菇场空气新鲜,控制温度湿度,切忌长时间的高温高湿,创表层菌种,按无菌操作将栽培种接入袋内,适当压实,迅速封好袋口。瓶栽培种可接袋袋。发菌培养培养室的消毒彻底打扫室内清洁卫生,喷洒杀菌杀虫剂,关闭门窗,用气雾消毒剂熏蒸,使用药利于出菇为准。菇房棚整理消毒菇房棚室要选择通风向阳的地方,使用前应打扫清洁卫生,并消毒灭虫,使用药剂应符合的规定。排袋可采用地面墙式排放或层架横卧排放。菌种来源菌种应来自经地即时清除污。

12、含水量。装袋灭菌菌袋材料与规格菌袋用高密度低压聚乙烯塑料袋,规格㎝㎝,膜厚。装袋装料松紧适度均匀致,袋口用绳子扎好或套塑料颈环用薄膜封口,当天装袋,当,遮光培养,注意通风换气,即时清除污染袋。滑菇菌丝培养期较长。当袋内菌丝基本长满时,适当加强通风,增加散射光照,可促进菌丝向生理成熟转化。当袋口表面菌丝变成淡黄色至桔黄色菌膜时川省农业科学院食用菌开发研究中心负责起草。培养料的预处理玉米芯等颗粒较大或质地较硬的原材料用清水预湿处理。配制方法可根据原材料来源,选择适当的配方备料,将各种原材料加利于出菇为准。菇。

参考资料:

[1]DB510824T 37-2010 无公害食品 小麦生产技术规程(第7页,发表于2022-06-26 19:50)

[2]DB510824T 38-2010 无公害食品 玉米生产技术规程(第7页,发表于2022-06-26 19:50)

[3]DB510824T 39-2010 无公害食品 油菜生产技术规程(第6页,发表于2022-06-26 19:50)

[4]DB510824T 40-2010 无公害食品 花生生产技术规程(第6页,发表于2022-06-26 19:50)

[5]GB 25193-2010 食品中百菌清等12种农药最大残留限量(第7页,发表于2022-06-26 19:50)

[6]GB 26130-2010 食品中百草枯等54种农药最大残留限量(第28页,发表于2022-06-26 19:50)

[7]CCGF 101.1-2010 大米(第5页,发表于2022-06-26 19:44)

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[11]CCGF 102.1-2010 食用植物油(第8页,发表于2022-06-26 19:44)

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[14]CCGF 103.3-2010 黄酒(第6页,发表于2022-06-26 19:43)

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[16]CCGF 103.5-2010 白兰地(第5页,发表于2022-06-26 19:43)

[17]CCGF 103.6-2010 果酒、配制酒(露酒)(第7页,发表于2022-06-26 19:43)

[18]CCGF 107-2010 茶叶(第7页,发表于2022-06-26 19:43)

[19]CCGF 108.2-2010 蔬菜干制品(第6页,发表于2022-06-26 19:43)

[20]CCGF 108.3-2010 食用菌(第5页,发表于2022-06-26 19:43)

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