1、的碱性水解，油脂不是高分子化合物，错误油脂和加成后油脂中的不饱子缩聚成高分子化合物跟踪演练届福建省福州市第八中学高三质检油脂是重要的工业原料，关于“油脂”的叙述错误的是导学号不能用植物油萃取溴水中的溴皂化是高分子生成小分子的过程和加成后能提分子可得。答案方法技巧氨基酸的成肽规律种不同氨基酸脱水可形成种二肽可以是相同分子之间，也可以是不同分子之间，如甘氨酸与丙氨酸混合后可形成以下种二肽分子间或分子内脱水成环氨基酸分分子间脱去两个水分子可生成。由题目中所给信息可总结出在作用下，氨基酸中可转变成，可得。由于中含有和，所以分子间可以脱水，脱去个水分子可得，脱去两个水。写出的化学方程式。解析氨基酸能发生缩聚反应，脱去个分子，脱去，脱去，发生缩聚反应生成蛋白质。由此可推知，两个丙氨酸相对分子质量分别为和，可。
2、肝病毒的外壳是蛋白质，蛋白质与硝酸发生颜色反应，因此遇到浓硝酸会变性，故说法正确蛋白质的水解只是肽键的断裂，碳氧键不断裂，故说法错误。答案高分子材料的结构简式为，有关的信息如下，据此回答下列问题导学号葡萄糖的分子式为，其所含官能团的名称为。反应的类型为。反应的化学方程式为。分子有多种同分异构体，其中的核磁共振氢谱如下图所示则的结构简式可能为。实验室鉴别可使用试剂。指出这种高分子材料的种优点。解析本题主要考查了酯化反应缩聚反应及同分异构体的书写。葡萄糖的分子式为，是种多羟基醛。由的结构简式推知为，的分子式为，所以为消去反应。反应为两个分子间发生酯化反应，生成六元环内酯。的结构简式为，其同分异构体分子中只有两种氢，则分子的结构应对称，符合条件的可以是，若为环状结构还可以是。的原料是淀粉，属于酯类，可。
3、加热类别条件水解通式二糖无机酸或酶多糖酸或酶类别条件水解通式油脂酸碱或酶蛋白质或多肽酸碱或酶有机高分子化合物及其结构特点定义相对分子质量从到甚至更大的化合物，称为高分子化合物，简称。大部分高分子化合物是由小分子通过反应制得的，所以常被称为聚合物或高聚物。合成有机高分子知识梳理几万十几万高分子聚合有机高分子的组成单体能够进行反应形成高分子化合物的低分子化合物。链节高分子化合物中化学组成相同可重复的最小单位。聚合度高分子链中含有链节的。聚合数目单体链节聚合度合成高分子化合物的基本方法化学上是利用聚合反应由相对分子质量⑩的化合物分子相互结合成相对分子质量⑪的高分子的反应来合成高分子化合物的，根据反应的特点把聚合反应分为加成聚合反应和缩合聚合反应。加聚反应定义由不饱和的单体加成聚合生成高分子化合物的反应。
4、单位。聚合度高分子链中含有链节的。聚合数目单体链节聚合度合成高分子化合物的基本方法化学上是利用聚合反应由相对分子质量⑩的化合物分子相互结合成相对分子质量⑪的高分子的反应来合成高分子化合物的，根据反应的特点把聚合反应分为加成聚合反应和缩合聚合反应。加聚反应定义由不饱和的单体加成聚合生成高分子化合物的反应。例如较小较大特点单体必须是含有⑬⑭等⑮饱和键的化合物。例如⑯⑰⑱等含⑲饱和键的有机物。发生加聚反应的过程中，⑳有副产物生成，聚合物链节的化学组成跟单体的化学组成同。聚合物的相对分子质量为单体相对分子质量的。碳碳双键碳碳三键不烯烃二烯烃炔烃不没相倍反应类型混合加聚类两种或两种以上单体加聚催化剂聚乙炔类缩聚反应定义单体间相互作用生成高分子化合物，同时还生成小分子化合物如水氨卤化氢等的聚合反应。特点缩聚。
5、可以是。的原料是淀粉，属于酯类，可以降解。答案羟基醛基消去反应浓新制银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液高分，所以为消去反应。反应为两个分子间发生酯化反应，生成六元环内酯。的结构简式为，其同分异构体分子中只有两种氢，则分子的结构应对称，符合条件的可以是试剂。指出这种高分子材料的种优点。解析本题主要考查了酯化反应缩聚反应及同分异构体的书写。葡萄糖的分子式为，是种多羟基醛。由的结构简式推知为，的分子式为。分子有多种同分异构体，其中的核磁共振氢谱如下图所示则的结构简式可能为。实验室鉴别可使用葡萄糖的分子式为，其所含官能团的名称为。反应的类型为。反应的化学方程式为蛋白质，蛋白质与硝酸发生颜色反应，因此遇到浓硝酸会变性，故说法正确蛋白质的水解只是肽键的断裂，碳氧键不断裂，故说法错误。答案高分子材料的结构简。
6、降解。答案羟基醛基消去反应浓新制银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液高分子材料可以利用微生物降解生成对环境无害的二氧化碳和水，是种“绿色材料”原料来源充分而且可以再生产机械性能及物理性能良好生物相容性好其他合理答案均可能水解的有机物小结总结提升类别条件水解通式卤代烃的水溶液，加热酯在酸溶液或碱溶液中，加热类别条件水解通式二糖无机酸或酶多糖酸或酶类别条件水解通式油脂酸碱或酶蛋白质或多肽酸碱或酶有机高分子化合物及其结构特点定义相对分子质量从到甚至更大的化合物，称为高分子化合物，简称。大部分高分子化合物是由小分子通过反应制得的，所以常被称为聚合物或高聚物。合成有机高分子知识梳理几万十几万高分子聚合有机高分子的组成单体能够进行反应形成高分子化合物的低分子化合物。链节高分子化合物中化学组成相同可重复的最小。
7、生如下物质转化关系，如下图所示导学号写出的结构简式，。写出的化学方程式和，正确食醋是调味品，不是营养物质，错误油脂不是高分子化合物，错误丝属于蛋白质，燃烧后还有含的物质等生成，错误。答案已知氨基酸可发生如下反应↑且已知的蛋白质都是基本营养物质淀粉纤维素油脂和蛋白质都是高分子化合物棉麻丝毛及合成纤维完全燃烧都只生成和解析油脂是高级脂肪酸的甘油酯，是由三种元素组成的，所以燃烧产物为蛋白质都是基本营养物质淀粉纤维素油脂和蛋白质都是高分子化合物棉麻丝毛及合成纤维完全燃烧都只生成和解析油脂是高级脂肪酸的甘油酯，是由三种元素组成的，所以燃烧产物为和，正确食醋是调味品，不是营养物质，错误油脂不是高分子化合物，错误丝属于蛋白质，燃烧后还有含的物质等生成，错误。答案已知氨基酸可发生如下反应↑且已知的相对分子质量分。
8、别为和，可发生如下物质转化关系，如下图所示导学号写出的结构简式，。写出的化学方程式。写出的化学方程式。解析氨基酸能发生缩聚反应，脱去个分子，脱去，脱去，发生缩聚反应生成蛋白质。由此可推知，两个丙氨酸分子间脱去两个水分子可生成。由题目中所给信息可总结出在作用下，氨基酸中可转变成，可得。由于中含有和，所以分子间可以脱水，脱去个水分子可得，脱去两个水分子可得。答案方法技巧氨基酸的成肽规律种不同氨基酸脱水可形成种二肽可以是相同分子之间，也可以是不同分子之间，如甘氨酸与丙氨酸混合后可形成以下种二肽分子间或分子内脱水成环氨基酸分子缩聚成高分子化合物跟踪演练届福建省福州市第八中学高三质检油脂是重要的工业原料，关于“油脂”的叙述错误的是导学号不能用植物油萃取溴水中的溴皂化是高分子生成小分子的过程和加成后能提高其。
9、误其单体是，正确，答案选。答案届云南省玉溪中高三月考用丙醛制聚丙烯过程中发生的反应类型为导学号取代消去加聚缩聚氧化还原解析考查物质制取过程中的反应类型的判断的知识。用丙醛制聚丙烯，首先发生加成反应产生，与氢气的加成反应就是还原反应然后发生消去反应生成，然后该物质发生加聚反应形成聚丙烯。故过程中发生的反应类型为，选项正确。答案南宁高三质检下列工业生产过程中，属于应用缩聚反应制取高聚物的是导学号解析中均为加聚反应中因有，故发生了缩聚反应。答案加聚反应和缩聚反应比较总结提升加聚反应缩聚反应概念加聚反应是由不饱和的单体加成聚合生成高分子化合物的反应缩聚反应是指单体之间相互作用生成高分子，同时还生成小分子如水氨卤化氢等的聚合反应加聚反应缩聚反应常见类型打开的反应，如条件未注明，下同，若为环状结构还。
10、为，有关的信息如下，据此回答下列问题导学号碳氧键断裂解析乙肝病毒由蛋白质和核酸构成，蛋白质和核酸都是高分子化合物，故说法正确蛋白质最终水解的产物是氨基酸，氨基酸既有，也有因此能酸或碱反应，故说法正确乙肝病毒的外壳是质两谱三图三库将于年全面破译完成，它将为肝脏疾病的预警预防诊断和治疗提供科学依据。下列关于乙肝病毒的说法不正确的是导学号属于高分子化合物水解的最终产物能与酸或碱反应遇浓硝酸会变性水解时和高级脂肪酸甘油酯转化成饱和的高级脂肪酸甘油酯，其熔点及稳定性均得到提高，正确油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯，水解后可以得到甘油，即丙三醇，正确。答案吉林省吉林第中学检测人类肝脏蛋白高其熔点及稳定性水解可得到丙三醇解析植物油的主要成分为不饱和高级脂肪酸甘油酯，分子中含有双键能够与溴反应，正确皂化反应是油脂。
11、应单体往往是具有官能团如及活泼氢原子等或官能团的分子。缩聚反应生成聚合物的同时，有分子副产物如等生成。所得聚合物链节的化学组成与单体的化学组成同。两个羟基羧基氨基羰基两个以上化合物小不反应类型聚酯类与间的缩聚催化剂催化剂聚氨基酸类与间的缩聚催化剂化反应，生成六元环内酯。的结构简式为，其同分异构体分子中只有两种氢，则分子的结构应对称，符合条件的可以是，若为环状结构还可以是。的原料是淀粉，属于酯类，可以降解。答案羟基醛基消去反应浓新制银氨溶液或新制氢氧化铜悬浊液高分子材料可以利用微生物降解生成对环境无害的二氧化碳和水，是种“绿色材料”原料来源充分而且可以再生产机械性能及物理性能良好生物相容性好其他合理答案均可能水解的有机物小结总结提升类别条件水解通式卤代烃的水溶液，加热酯在酸溶液或碱溶液中，。
12、点及稳定性水解可得到丙三醇解析植物油的主要成分为不饱和高级脂肪酸甘油酯，分子中含有双键能够与溴反应，正确皂化反应是油脂的碱性水解，油脂不是高分子化合物，错误油脂和加成后油脂中的不饱和高级脂肪酸甘油酯转化成饱和的高级脂肪酸甘油酯，其熔点及稳定性均得到提高，正确油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯，水解后可以得到甘油，即丙三醇，正确。答案吉林省吉林第中学检测人类肝脏蛋白质两谱三图三库将于年全面破译完成，它将为肝脏疾病的预警预防诊断和治疗提供科学依据。下列关于乙肝病毒的说法不正确的是导学号属于高分子化合物水解的最终产物能与酸或碱反应遇浓硝酸会变性水解时碳氧键断裂解析乙肝病毒由蛋白质和核酸构成，蛋白质和核酸都是高分子化合物，故说法正确蛋白质最终水解的产物是氨基酸，氨基酸既有，也有因此能酸或碱反应，故说法正确乙。
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