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五星级酒店设计、管理资料管理资料_制度汇编
上传时间:2022-06-24 20:23
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五星级酒店设计、管理资料管理资料_制度汇编
控制箱设置在衣柜上层,方便维修以前经常采用的是放置在过廊顶棚内检修口附近,易弄脏检修口且不方便维修。但须满足以下要求电箱箱体接地必须做好箱体与衣柜的木质结构必须用防火垫或防火岩棉隔离箱体最好选用带安全操作窗的塑料箱门的箱体箱体最好采用暗装箱体箱体安装高度最好不低于米客人不会轻易触及箱体安装必须留有可维修的空间箱体有通气孔过廊与卧室之间的墙壁转角,安装木质防撞线条或内嵌式铝合...
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【定稿】五星级酒店装饰装修施工标准管理资料_制度汇编
分别码放在垫木上。色号不同的严禁混用,选砖用木条钉方框模子,拆包后块块进行套选,长宽厚不得超过,平整度用直尺检查。主要机具小水桶半裁桶笤帚方尺平锹铁抹子大杠筛子窄手推车钢丝刷喷壶橡皮锤小线匀石机水平尺等。操作工艺工艺流程基层处理找标高弹线铺找平层弹铺砖控制线铺砖勾缝擦缝养护踢脚板安装操作工艺基层处理定标高将基层表面的浮土或砂浆铲掉,清扫干净,有油污时,应用火碱水刷净,并用清...
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【定稿】五星级酒店行宫水疗质检管理手册_管理手册模板
店各项制度规定要求的工作纪律安全护卫涉及设备设施的运行是否存在安全隐患服务项目及程序逻辑是否违反安全规定,防火设施的设置和保养情况破坏及盗窃事件的发生情况及处理措施是否得当。产品质量涉及酒店购进或提供的切产品,如餐食冷饮泳衣布草水果制服餐具等质量问题服务质量涉及微笑服务有亲和力的语气和动作以及服务主动性服务积极性服务效率服务的技巧和技术。酒店培训涉及培训实施时间准时培训内容...
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五星级酒店管家部洗衣房标准工作程序管理资料
排气阀门全部打开平烫机排汽时不可马上停机,待蒸汽压力降到时方可停机,避免皮带受热老化压力下降后关闭电源开关,并关闭排汽阀防止佘水回流日常保养每天清扫,擦拭机器表面卫生,保证能清扫到的部位无灰尘,无油污,无杂物。每天检查皮带扣有无损坏,并上蜡。随时检查蒸气接口有无漏气,压力是否正常。每天给链条打机油。每天给电机马达加黄油。核准审查制定标准作业程序文件名称绒面夹机的结构操作程序...
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【定稿】五星级酒店的53个分项工程施工工艺标准管理资料_制度汇编
钉方框模子,拆包后块块进行套选,长宽厚不得超过,平整度用直尺检查。主要机具小水桶半裁桶笤帚方尺平锹铁抹子大杠筛子窄手推车钢丝刷喷壶橡皮锤小线匀石机水平尺等。操作工艺工艺流程基层处理找标高弹线铺找平层弹铺砖控制线铺砖勾缝擦缝养护踢脚板安装操作工艺基层处理定标高将基层表面的浮土或砂浆铲掉,清扫干净,有油污时,应用火碱水刷净,并用清水冲洗干净根据水平线和设计图纸找出板面标高。弹控...
共131页
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【定稿】五星级酒店消防安全管理手册_管理手册模板
识,提高员工做好消防工作的自觉性。协助部门经理搞好义务消防队的组织和培训工作,并开展各种形式的防火演练活动。经常进行防火检查,对店内的要害部位进行定期检查,报告情况,及时发现并帮助解决火险隐患。监督指导各部门落实防火安全制度。发生火灾时组织带领义务消防队进行自救,并配合消防机关扑救火灾,保护现场,追查处理火警事故,参与调查火灾原因。制止各种违反消防法规的行为。定期向部门经理...
共132页
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【定稿】五星级酒店洗涤部工作手册_全套完整
,纺织专业为佳。熟悉洗涤设备的使用和保养,掌握各种织物布料性能洗涤要求和标准,懂得各类洗涤清洁剂的性能和用途,了解有关饭店的管理知识。经验背景三年以上洗涤房工作经验,其中二年为洗涤房领班。个性特征富有事业心和责任感,工作细致踏实,能吃苦耐劳,待人真诚友善,性格稳重。工作能力能熟练操作各种洗涤设备有较强的组织协调能力有定的文字书写能力有良好的人际沟通能力能用门外语进行般日常会...
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【定稿】五星级酒店桑拿洗浴全套管理规范管理资料_制度汇编
营活动的顺利开展和浴场法人财产的保值和增值。贯彻总经理负责制。研究制定浴场机构设置提出中层以上管理人员的任免名单规定各级管理人员的职权范围,将垂直领导层层负责的领导制度在浴场经营管理中具体落实,完善运行机制,调动各级管理人员的工作积极性。根据市场动向和发展趋势,结合浴场实际,研究制定浴场发展规划经营战略经营方针企业改造设备投资新增服务项目等决策立案,报董事会审批决定后,...
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【定稿】五星级酒店桑拿洗浴全套管理手册_管理手册模板
报工作情况。保证浴场各项经营活动的顺利开展和浴场法人财产的保值和增值。贯彻总经理负责制。研究制定浴场机构设臵提出中层以上管理人员的任免名单规定各级管理人员的职权范围,将垂直领导层层负责的领导制度在浴场经营管理中具体落实,完善运行机制,调动各级管理人员的工作积极性。根据市场动向和发展趋势,结合浴场实际,研究制定浴场发展规划经营战略经营方针企业改造设备投资新增服务项目等决策...
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五星级酒店标准工作程序管理资料_制度汇编
休假,必须安排代理负责的主管参加。餐饮制度和流程指南主题资料档案管理政策参考号批准餐饮总监,日期批准总经理日期目的按要求建立和完善资料档案,保证系统化的管理顺利进行。流程经营类餐饮部内各分部门的经营策略描述及经营计划。餐饮部各分部门的收费标准及价格政策。餐饮部菜牌酒水牌档案。餐饮部运作分析表。餐饮部月度报告。餐饮部中西餐食品及酒水饮料档案。餐饮部食品节计划与执行情况记录。二管...
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